酒吧哈姐小姐

女白领辞职开酒吧，一年赚了一台宝马，她是怎么做到的

过去，哈姐还是个学生的时候，对都市生活还是很向往的。特别是看一些都市情感剧中，男女主角下了班就到酒吧听听歌、...

过去，哈姐还是个学生的时候，对都市生活还是很向往的。特别是看一些都市情感剧中，男女主角下了班就到酒吧听听歌、喝喝酒。这“声色犬马”的日子一直是哈姐向往的，然而直到今天，哈姐也从没去过魔都的酒吧。反倒是去桂林的时候，在阳朔酒吧一条街听过几首歌，在成都街头走一走的时候进去喝了两杯酒。

哈姐今天要说的这位罗小姐，开酒吧之前在深圳的一家广告公司工作。因为工作需要，经常要请客户吃饭喝酒，于是染上了“职业病”----对酒产生了浓厚兴趣。索性辞职和一个客户合伙在福田的酒吧街开了一家酒吧。目前，这间面积不到300个平方的小酒吧每月营业额保持在20万左右。

经营之初，罗小姐为了引流，做了一个大胆的活动：酒吧入场所有女士，一律免费。这样就吸引了一大批女性消费者，而这些女顾客的加入，吸引了更多男士到酒吧消费。而且，酒吧也会不定期组织一些交友联谊的主题活动，确确实实解决了一些单身狗找不到交友途径的刚性需求。

做酒吧就要做氛围，罗小姐说。为了营造氛围，我们也会雇一些乐队和陪酒女。在酒吧这种地方，性是一件很容易的事，无处安放的荷尔蒙都能在这里得到释放。

但终归来说，开一间酒吧还是要赚钱的，盈利主要来自于酒水饮料小吃果盘烤串。据说，有的酒吧甚至靠卖假酒来获得暴利。

开这样一家酒吧的主要成本是装修，然后接下来是房租，人员工资，水电等，统共花了大概90万。罗小姐说，如果一家酒吧有特色，名声和品位在外的话，一年挣几百万都不成问题。

光看别人挣钱了，哈姐再说个失败案例，你可得擦亮眼睛，别掉坑里。

这个哥们在西安的朱雀门，靠近城墙位置，投资了160多万开了一家酒吧，年租金不到20万，每个月开支2万左右，月流水在3万左右。除了他的店，那一带还有7、8家酒吧，一半以上和他情况差不多。酒吧顾客基本以游客为主，目前整体处于倒贴状态。总而言之一句话，大家都亏惨了。

为什么有人开酒吧赚的盆满钵满，有人却血本无归呢。哈姐觉得这位来自西安的哥们及旁边失败的老板们都出现了一个判断失误：以为游客量大的地方，酒吧肯定能火。游客来一个地方旅游，总会有一个暧昧的艳遇渴望，这种艳遇在哪里发生？酒吧呀！但是事实是什么，事实是这条街上一半的酒吧老板好像“团购”了一个亏损。

问题出现在哪儿？这个问题的症结可能得回到前边罗小姐讲的一句话：做酒吧就是要做氛围。反过来看，从结果上足以说明一点：这一带的酒吧氛围没有做起来。

所以，最后，哈姐友情提醒看文的朋友。如果你想开一家酒吧，首先要衡量一个重点是，准备开酒吧的地方有没有氛围。最好选择酒吧扎堆、客流量大、名声在外的地方。