这款耗时120天才打磨完成的网红星堡,又要刷新排队记录了!

 

120天打磨星堡,能否征服你的味觉?...

今年可是“网红美食”元年,
什么喜茶丧茶鲍师傅、
什么青团乌云冰淇淋……
妥妥霸屏朋友圈的节奏。

其实比起“网红美食鼻祖”,这些都是小case。
还记得2016年,一款被无数吃货们翻牌的“网红星堡”吗?
三个星期就售出3495944个,
相当于每分钟售出近116个!
666
还记得朋友、票圈、美食博主们集体临幸“网红星堡”,
疯狂排队3小时的恐惧吗?
旁友们,见证历史的时刻
↓↓↓
西班牙国宝级厨师Ramón Freixa携网红星堡,
5月10日,
卷土重来了。
星厨耗时120天打磨,推出两款逼格之选——
奶油坚果酱蛋牛堡
墨西哥烧烤风味鸡腿堡
全方位向你的味觉发起进攻!

这两款 “网红星堡”到底有什么玄机,
值得吃货们狂排3小时?


作为地道的加泰罗尼亚人, Ramón Freixa 很擅长将加泰罗尼亚传统菜式的烹饪技法同现代菜肴相融合, 加入不同的食材,鲟鱼籽酱、白松露这些珍贵的食材都被他玩转了!

此次 Ramón Freixa 在食材的选择上还是坚持精良路线。


奶油坚果酱蛋牛堡,用牛肉做主打,不过大厨说了,他亲自精选二两重澳洲和新西兰高品质牛肉,巧妙配比让牛肉鲜嫩多汁。而搭配奶油坚果酱与芝麻味增酱的创意风味,能使烤牛肉口感更加细腻。蒸蛋、培根、鲜嫩牛肉的用心组合,一口下去,感受美味的多重质感。



墨西哥烧烤风味鸡腿堡,乍一听和普通鸡腿堡没什么区别。殊不知大厨选用的是整块鸡腿肉,比普通肉饼足足重30%,整块炙烤,水分流失更少,柔嫩鲜美的口感琐在肉饼中,淋上浓郁的墨西哥辣椒烧烤酱,只能用杰作来形容了好嘛!
(想怎样!钱包都给你好伐啦~)
要卖相有卖相要口感有口感
还有超华丽的包装,厉害到飞起来。
作为一个炉火纯青的吃货,内心种满草原一片了怎么办?
去年错过星堡的小伙伴们,让我看到你们的双手!
准备好小板凳,乖乖和我一起排队拔草吧。


5月10日,星堡来袭,快去拔草吧!


    关注 美食工坊


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册