行摄云南新平寻隐者不遇，他走进深山拍下最美图集_【无忌游】

2017年4月初，终于有机会前往这个一直向往的地方。...

很久以前曾经在某旅游杂志上看到一篇关于花腰傣的介绍：

“有一个生活在红河中上游地区的傣族族群，其中妇女的服饰古朴典雅、雍容华贵，特别是腰部彩带层层，挂满樱穗、银铃等闪亮挂件，图案精美且绚丽斑斓，也因此被戏称为花腰傣。”

2017年4月初，我终于有机会前往这个一直向往的地方，4月14日--18日，为期5天的新平磨盘山古村寨行摄，这个神秘的地方终于在我的面前揭开了面纱。

行程安排：

第1天：昆明-- 新平--磨盘山
拍摄重点：磨盘山星空、磨盘山国家森林公园、杜鹃花和各种生态美景
第2天：磨盘山--哀牢山
拍摄重点：哀牢山云海日出、万亩杜鹃花拍摄创作
第3天：哀牢山-- 嘎洒镇
拍摄重点：嘎洒花腰傣小镇、品尝嘎洒汤锅
第4天：嘎洒镇-- 者嘎村-- 它才吉村--石屏
拍摄重点：者嘎村土掌房、它才吉村寨湖水倒影、哈尼族彝族人文生活场景
第5天：石屏-- 宝秀-- 昆明
拍摄重点：石屏豆腐、石屏古城、郑营古村

下午3点飞机准时降落在长水国际机场，无忌在昆明地接公司的一辆商务车已在机场外等候多时。

没有在市区停留直接驱车前往新平，虽然是一路高速，但受山地多弯道的影响行车加上限速，车行较慢。傍晚6:30才进入新平县城，晚餐后前往磨盘山森林公园。

一场不期而遇的暴雨将我们固足于酒店。

6:00就醒来，推开窗户依稀可以看到薄云中的那一轮月亮。

清晨雨后的山林空气新鲜而又凉爽，阳光像是在和我们捉迷藏时有时无，日出是没可能了，那就拍拍路边的杜鹃花吧。

杜鹃花

雨后的磨盘山观景台

磨盘山圣火台

南恩瀑布就前往哀牢山的公路旁，也可能是昨晚下的那场大雨，水量很充沛，垂直落差有大概100米的样子。喘急的水流从山顶喷涌而下，巨大的落差加上中间错落有致的巨石阻挡，气势非常宏大，也很壮观。因为有阳光照在瀑布上，现场光比很强。

今天的重头戏选择在金山垭口守候日落

一边等待日落一边寻点小品拍拍。以逆光中的小花来配合远处的公路，但花的角度太低，如果蹲着拍摄有点累，还好这次带的是配有触控翻转屏的相机，省去了不少的麻烦。

这里是茶马古道的途经地，二十世纪四十年代，李润之在这里依靠络绎不绝的商旅，贩运货物，开厂设号，将几乎衰败的陇西李氏家族重新振作一番，陇西世族庄园是一座城堡式的建筑，集中体现了新平雕刻、绘画书法传统艺术。在这里你可以回顾一段具有传奇色彩的悲壮历史，在这里你可以触摸到土司人家的奢华生活。

这里还是一个很有口福的地方，耀南火腿是新平县的一大特产。选用生长在海拔2000米的山猪，以农家小院的传统工艺制作，咬在口中，肉质细嫩、香味四溢。

新平的餐饮也非常有特色。食材崇尚天然、野生、少污染，各种鲜花、植物都可以入菜。其中最有影响力的是戛花腰傣人做的汤锅，精选上好黄牛，大锅煮肉，大碗盛肉，大块吃肉，配上辣得让你直吸冷气的蘸水。这种酣畅淋漓的吃法绝对是荡气回肠、过瘾十分。

为了第一时间了解当地人的生活，我们还去了当地的农贸市场，这是最快捷的方式。

新平县嘎洒镇就坐落在哀牢山山脚，自古以来就是茶马古道上的重镇，“嘎洒”傣语意思“沙滩上的街子”镇子周围是连片翠竹和各种果木相互交织的人工植被。经霜不凋的翠竹和四季披绿的果树，为这座小镇设置了一道绿色幔帐，增添了一道风景。

我们在镇上住了一夜，第二天早早地离开嘎洒镇前往“大槟榔园” ，大槟榔园其实就是一个傣族村寨。大槟榔园村寨掩映在竹子、芒果树、荔枝树和攀枝花树构成的树林之中

虽然没有机会拍摄到哀牢山的云海日出，但晨雾中的远山另是一番朦胧。找了几棵小树当前景拍摄剪影。

昨天在嘎洒鸿运宾馆的床头柜上看到一本介绍新平县的画册，其中有一张照片深深吸引了我：丕且莫村----地处新平县扬武镇东北面，距扬武镇镇政府所在地17公里。丕莫村中有一种独特的民居----土掌房，依山而建，呈梯田排布，照片中的土掌房在落日的余晖中泛成一片金色。此地不在计划之列，但经验告诉我这是一处不可遗漏的拍摄亮点，经和领队商量决定前往一探。

行驶途中拍摄到的路边彝族村寨

从扬武镇到丕且莫村只有17公里，但都是盘山碎石路，不过车窗外莽莽苍苍，郁郁葱葱的森林，呼吸着清新的空气也挺惬意。随着海拔的升高，峰峦叠障山高谷深，云雾缭绕的景象掠过窗前，不时停车拍摄。大概走到一半的时候对面过来3个当地人，我们停车问路，才知道丕且莫村已经不存在了，据说是整体搬迁。古村落越来越稀有，如何保护、如何从源头上扭转生态环境恶化趋势，生态文明建设任重而道远。

沿途一个山清水秀，安静而朴素的小山村。从房子上看得出这里也算比较富裕。村子的四周围绕着一座座青山，一片葱葱郁郁的树林将村子和公路隔开。

随即继续前往下一站目的地“者嘎”，位于元江城南5公里处的一个村子。

元江县城

者嘎村依山傍水、背靠哀牢山，整个寨子被芒果、荔枝、酸角、菠萝蜜、槟榔、竹林等环抱，这里至今仍然保留着傣族依水而居的传统和两层以上土木建筑风格，是元江境内目前保持最完整的傣族村落。在这里，我们也如愿见到了传说中的“土掌房”。

“小资料”土掌房民居为土木结构，有冬暖夏凉的特点，具有当地傣族传统民居风格。土木结构土掌房，分三层连体，正堂为二层楼房，第一层正堂天井为一体，中间八棵立柱支撑，用料为木材，左右各有二间耳房，第二层为竹木结构，前房为二层楼房，和正堂房第一层平高的第二层楼房要用来放置农具、工具和做厨房，随存房用途，分一区两耳三房。最底层为牛圈、猪圈。整幢房由高到低逐层降低，又连为一体，具有当地傣族传统民居风格。

土掌房

一路雾气昭昭，仿佛寻至云深处。

今天最后一站选择的是“它才吉村”，在中国、在云南来说都是一个相对冷门的村落，它才吉---这个村名听上去很独特、也很拗口，其实要记住也很容易：你不急、我不急、它才急（吉），OK记住了吧？村名很特别，其景色也与其他的村落大不相同，这里的房屋极为密集，周围的风景很有观赏性。

关于它才吉村，网上能找到的信息很少，它才吉村这种原汁原味的古朴村貌，至今外面的人也很少知道。

雾霭越来越重，由远而近，还没来得及反应，视线里已是缥缈的意境。

原计划是在它才吉村拍摄日落时的场景，今天是不可能的了，但雨雾中的它才吉村也是可遇不可求。收工后，开车前往石屏县城。对于我来说品尝特色美味是旅行的一个重要内容，到石屏首先想到的是豆腐。豆腐是石屏县的著名特产，自从《舌尖上的中国》第一部中提到石屏豆腐后，石屏豆腐更是声誉鹊起。

石屏县城紧靠异龙湖，青山绿水，风光秀丽，有着得天独厚的天然水源。所制豆腐是采用当地的地下“酸水”点卤，代替传统的石膏点卤，所制豆腐清香细嫩味道鲜美，为其他豆腐所不能及。用木炭文火慢慢翻烤，豆腐皮黄而不焦，膨胀如馒头，掰开后熟透的豆腐气孔如麻，调料蘸食，妙不可言。

这里有云南唯一的状元公的府第、有保留着古老技法的传统豆腐作坊、有静静留下历史时光的火车站、有全木制古老的走马转角楼和精雕细刻的门窗屏风，更有传承百年的文庙和家族祠堂。

石屏古城名气虽然不及大理、丽江之类，不过在雨后的石板路上走走还是挺舒服的。没有目标没有方向，在不经意间就会有意外的惊喜。所以在巷子里瞎逛是我游古城古镇最喜欢的方式。

2015年4月，石屏县成为云南省唯一入选的全国首批历史文化街区，这不是没有理由的，几百年过去了，这里仍有着保存完好的民居和街道。因为弯街曲巷是石屏古城最大的特点，于是就想寻找一个制高点用来拍摄全景。石屏古城的街道弯弯曲曲，小巷纵横交错，一不小心就会迷路。闲逛中看到一幢4层楼房，这楼房除了一层是店铺，上面都已经荒废，试着攀到顶层，虽然不算很高但可以看到眼前一片保存完好的建筑，色调统一，也没有五颜六色的彩钢板屋顶。

和当地人聊天得知，现在大部分的年轻人都居住在石屏县城里的商品房，只是偶尔回古城的老房子来看看。这里与丽江古城等地不同的是，石屏古城的房屋很少有出租的情况，石屏古城里满街满巷的小商店，也是当地人在卖一些衣服、鞋帽、烟酒糖茶等生活必需用品，他们世辈生活在这儿。

县衙门

从石屏县城沿323国道往西，行不久左拐进入乡间小道，穿过阡陌纵横的田野，一个依山傍水的小村出现在眼前。一座座青瓦白墙的四合院，宗祠那古老高耸的墙角似乎在告诉我们这些新来乍到的，这就是“郑营”。

郑营村位于石屏县西边12公里的宝秀镇赤瑞湖畔，山青水秀，建村距今已有600多年的历史。1999年初，郑营村被列为云南省第一个，也是唯一的一个省级历史文化名村，被誉为“云南第一村”。

郑营村民居房屋以土木结构的四合院为主，全村房屋皆坐南朝北。民居房屋建筑很有特色，其中比较著名的古建筑有陈氏宗祠（目前关闭维修中）、郑氏宗祠。郑氏宗祠没有修复，大门紧锁，从门缝和门上的小洞向里面可以看到正房和金黄色的柱子，依稀可以想象得到当年的辉煌。

老房子虽然很旧，但从大门上的木雕、门口的门墩等细微之处都可以看得出当年建房子时的精致和考究。

和前面的老房子相比，这栋房子的建筑比较别致，有两道门、两个大门，里面的两个门之间用假山连结，外面的两个门的形状不同，两个门之间的墙是弧形的，也许其中一个门外面的门楼损坏了。院子里有一栋木结构的二层小楼，房间里堆放着杂物，没有人居住的痕迹，院子里堆放着柴火，二楼栏杆上晾晒着包谷。

从“郑营”开车4个小时就可以回到昆明。至此行程全部结束，虽然天气不是很给力，但沿途的景色、人文资源非常丰富，可供拍摄的内容很多很多。

此行给我影像最深刻的还是“土掌房”：以石为墙基，用土基砌墙或用土层夯实，墙上架梁，梁上铺破开的松柴或栗柴，上面铺上松毛或芦柴杆，再铺一层潮湿的胶泥土，最上层再铺上一层细土，经洒水抿捶，形成平台房顶，不漏雨水。用此材料建盖起的土掌房，简单实用，冬暖夏凉。同时，根据各家的经济与能力状况，选择建一层平房或二屋楼房。