Ta,能跟辣条相媲美!
吃了这么多年泡椒凤爪,却从来不知道......
一直钟爱的泡椒凤爪,百吃不厌,越辣越过瘾。市场上各种品牌的泡椒凤爪,也尝了个七七八八。到底哪个牌子的最好吃?又是哪一款最值得推荐?为何解决这个疑惑,微店消费者评测中心这次依旧邀请了20位评测官,一起来评测这7款常见的泡椒凤爪。
这就是本期我们评测的7个品牌的泡椒凤爪:分别是良品铺子、三只松鼠、百草味、佳惠、有友、盐津铺子、永健。嘿嘿,那咱们就来看看评测结果吧!
① 三只松鼠
价格:19.9元
规格:280g
包装:本次评测的颜值担当之一,独立 小包装,外面的包装有封口条,便于储存。
卖相:鸡爪偏小,颜色偏白
口感:适合不太会吃辣的小伙伴,不是很辣,入口微酸;肉质比较的有弹性,咬起来很有劲道,有嚼劲。有几位评测官还提到,松鼠家的泡椒凤爪是几个品牌中筋最多的。
② 良品铺子
价格:15.9元
规格:260g
包装:清新可爱,独立小包装,便于储存。
卖相:鸡爪相对最大,也最完整,比较少出现碎的骨头,浅黄色
口感:辣度相对较高的,泡椒味和凤爪结合的很好,野山椒的味道很鲜,咸淡适中,骨头非常入味;肉质非常脆爽,耐嚼
③ 百草味
价格:13.9元
规格:200g
包装:牛皮纸包装,有质感;图案有趣;独立小包装,方便储存
卖相:鸡爪个头大,肉厚;颜色偏白
口感:甜、有点偏咸,不辣,无酸味,泡椒味不是特别入味;鸡爪肉厚有嚼劲,有弹性,入口即骨肉分离
④ 有友
价格:5.6元
规格:80g
包装:普通超市包装
卖相:偏黄,汁水多,鸡爪完整度高
口感:泡椒清香、微酸,淡辣回甜;凤爪脆辣爽口,肉质劲道,耐嚼
⑤ 永健
价格:4.3元
规格:80g
包装:普通超市包装
卖相:个头特别大,容易滴汁水,颜色偏白
口感:有一些炖鸡的味道,入口较甜,不太辣,不太有酸味;肉质饱满、脆香爽口
⑥ 盐津铺子
价格:5.9元
规格:62g
包装:普通超市包装
卖相:鸡爪比较碎,鸡块比较小,肉少骨头多,颜色略深
口感:比较浓的泡料的味道,味道比较鲜美,盐味比较突出,易嚼碎
⑦ 佳慧
价格:4.8元
规格:80g
包装:普通超市包装
卖相:个头偏小,鸡爪上带有透明的胶状体和黑点,偏白,一整块不易分开,汁水多
口感:有腥味,还有油脂的味道,没有酸辣味,入口黏黏的,肉质较柴
最后综合7种品牌的泡椒凤爪,评测官对辣度和推荐指数给出排名:
辣度(从高到底)
良品铺子>盐津铺子>有友>三只松鼠>永健>百草味>佳惠
推荐指数(从高到低)
良品铺子>三只松鼠>有友>永健>百草味>盐津铺子>佳惠
再来看看评测官们的反馈原话吧:
评测官:洪帆(浙江温州)
最后总结一下!总共七包泡椒凤爪!最喜欢的依次排列:
【松鼠小贱】味香,微辣,独立小包装,适合工作,学习间隙随时食用。
【百草味】中辣,回甜,回味无穷。
【良品铺子】量足,酸辣,包装精美。
以上三种是特别喜欢的,口感好,味道香,最赞的是包装,容易储存。
【有友】【永健】产品质量好,味道好,一看就很有食欲。
【盐津铺子】鸡爪太迷你,颜色略深,味道还是可以的。
【佳慧】就是有点小瑕疵,现在吃货都是很挑剔的。
评测官:何莉(四川成都)
外包装来说,三只松鼠,良品铺子,百草味做的真心不错,考虑到了大众一下吃不完的烦恼,分成小袋装,还方便携带,其他四个如果在外面吃不完就只有丢掉了,因为不太好携带。
口感方面最好的是有友,良品铺子,永健。
如果综合包装和味道一起选择的话,我觉得良品铺子更胜一筹,鸡抓有让我再想吃下去的冲动
评测官:黄春花(广东广州)
关于口感:
【松鼠小贱】肉质厚实,有嚼劲,微辣;
【百草味】咸辣相宜,够劲道 ;
【良品铺子】微辣,肉较软
【有友】比较辣,口感好
【永健】比较咸肉软,口感不出众
【津盐铺子】中辣,较咸,口感一般
【佳慧】爪子都粘在一起,表面有轻微黑斑,口感差
评测官:江培榆(广东广州)
总结:百草味、三只松鼠、良品铺子的独立包装适合聚会,外出游玩等和好友一起分享的场合。无独立包装的鸡爪比较适宜一个人食用,但吃不完需要冰箱储藏,比较不方便。
【肉多】良品铺子永健中有很多鸡脚跟,这两种肉中最多。
【舍友中好评最多】百草味,口感最甜,和食用者的口味有关
【
【有嚼劲】百草味,永健。
【最不喜欢】佳惠,口味不佳,特别在于啫喱状结晶上。
【不是很辣】良品铺子,永健。
评测官:郑春雨(吉林长春)
现在对上面三家独立包装的泡椒鸡爪做个总结:
【百草味】吃到嘴里不是很辣,但是后劲有些辣。微咸无酸味。
【松鼠小贱】个人觉得辣度适中,口感不错,肉质劲道有嚼劲,微微有酸味。
【良品铺子】超级辣的,本人有些辣的吃不消,吃完最有胀胀的感觉。而且比较咸,只有淡淡的一点点酸味。
评测的内容就这些咯,感谢20位评测官的支持与配合!希望这个结果能给大家些参考~
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