《蟹虾鳖龟蛙病害防治路路通》：第一节 特种水产病害发生有什么特点？

------第一节 特种水产病害发生有什么特点？------



由特种水产动物的生理特点、生态习性和养殖方式与鱼类有较大的区别，因此其疾病的发生有着它们相应的特点，疾病的流行规律也与传统的养殖鱼类有较大的不同。只有正确认识它们疾病的特点，有的放矢，才能有效地预防和治疗它们的疾病。总的来说特种水产动物疾病具有下列共同的特点：

环境对其疾病产生的影响较强：由大部分特种水产动物都在高密度的环境下养殖，其生态环境与原来天然状态下相比发生了较大的变化，它们对人工生态环境的适应性较差，环境的细微不利都能引起生理机能的失调，导致疾病的发生。如鳖在水质老化败坏时易发生腐皮病，河蟹在水草不丰时，黑鳃、颤抖等多种疾病会同时发生。因此保持良好的、稳定的生态环境是防止疾病发生的一个重要方面。

病情较复杂，突发性、暴发性和持续性死亡的疾病较多：由对特种水产动物疾病研究尚较肤浅，认识不充分。当有些疾病发生后，不知所措者较多，有时除病原性疾病外还会出现人为的药源性疾病。某些病原体，可能会感染较多的养殖对象，但对有些养殖对象，或有些养殖对象的某个养殖时期，可能不致病和暂时不致病，但会成为该病原的传播者和携带者（如感染河蟹的对虾杆状病毒），而使其疾病的防治复杂化。此外，同一病原体，由病原菌株不同对养殖对象的致病力也有较大的区别。

并发、继发性感染较普遍：研究认为，中华鳖的出血性肠道坏死症病毒感染是原发性的，而嗜水气单胞菌等多种细菌感染是继发性的；河蟹颤抖病发生时，往往伴有黑鳃、腐壳等症状。

潜伏期较长，发病初期不易观察到明显症状：如中华鳖的红底板病，大多是上一年被病原体感染，冬眠复苏后暴发，潜伏期可达8~9个月之久；又如黄鳝的疾病，最初是极难观察到的，一旦病症明显，就无法治疗。

药物防治方法与常规鱼病的防治有较大的区别：特种水产品对某些常用鱼药敏感，仅仅参照常规鱼病防治方法用药，忽视特定水产动物用药禁忌，可能导致严重死亡，造成经济损失。

青虾：青虾对二二三乳剂、甲胺磷、呋喃丹、杀灭菊酯、敌百虫等敏感，应禁止使用。青虾对敌杀死特别敏感，严禁使用。

罗氏沼虾：罗氏沼虾对敌百虫特别敏感，严禁使用。控制使用的药物，浓度也应控制，如漂白粉在1毫克/升以下，硫酸铜在0.7毫克/升以下，生石灰在25毫克/升以下。

蛙：无论成蛙、幼蛙，在1%的盐水里就无法生存。养殖期间要注意防止池水盐分积累，浓度过高而致蛙死亡。

水产病害危害损失情况如何？

我国是水产养殖大国，水产养殖产量占到了全世界的73%，然而我国水产养殖病害每年造成的直接经济损失也是巨大的。据对我国30个省（市、区）74个养殖品种全年病害测报显示，2004年我国监测到的水产养殖病害有126种，病害损失151亿元，其中鱼类损失占54.8%（近83亿元），甲壳类占27.6%（41.63亿元），贝类占15.8%（23.92亿元）。这其中特种水产动物病害损失占了很大一部分。2008年百年不遇的寒潮就使得中国最大的对虾养殖地区———广东湛江市受灾惨重。据统计，商品虾死亡了1.8万吨，亲虾72万对，虾苗21.1亿尾，三项损失达5.9亿元。全市水产养殖损失为8.4亿元。可见特种水产动物的疾病防治非常重要。

水产病害防治方法要点是什么？

在特种水产养殖过程中要对清塘、高温季节的防治等的细节方面加以注意。

（1）清塘

池塘是水产动物生活栖息的场所，也是病原体的贮藏场所。池塘环境的清洁与否，直接影响到水产动物的健康。池塘经过1年的养殖，各种病原会通过不同途径进入。再加上塘基水冲塌漏、杂草丛生、塘底泥沉积过厚，又为病原体繁殖提供了适宜场所。因此，必须坚持年年清塘消毒，才能达到预防疾病的目的。

水产养殖的清塘技术要点主要有：

清整池塘：每年冬天，待养殖对象出池后，排干池水，修补池埂，拔除池边杂草，并挖去过多的泥，让池底冰冻日晒1周左右。这样可使池塘土壤表层疏松，改善通气条件，加速土壤中有机物质转化为营养盐类，并达到消灭病虫害的目的。

药物清塘：池塘除用养殖外，往往还混有野杂鱼虾及各种生物，如细菌、螺、蚌、青泥苔、水生昆虫等，它们有些本身能引起疾病发生，有些则是病原体的传播媒介，有些还会直接伤害养殖动物。药物清塘能起到除野和消灭病原的作用，是预防疾病的重要措施。

常用的清塘药物有生石灰、漂白粉、茶饼、氨水等，其中以生石灰、氨水、漂白粉清塘具有较多优点。生石灰不但能杀灭塘内病原、中间寄主、携带病原的动物和敌害，而且还有改良土壤、水质和施肥作用。氨水、漂白粉和生石灰有同样的杀灭作用，氨水还有施肥作用。茶饼灭菌作用不大，防病效果稍差。

（2）高温季节水质管理

高温季节养殖池塘易出现水质不良、病害频发、缺氧浮头等情况，在水产养殖管理上，应做好以下7个方面工作。

加强水质监测：一般5~7天测定1次池水，暴雨后需及时掌握池水的变化情况，保持池水透明度30~35厘米，pH值7.5~8.5，氨氮不超过0.5毫克/升，亚硝酸盐不超过0.2毫克/升，溶解氧白天不低5毫克/升、夜间不低3毫克/升，理想水色是由绿藻和硅藻所形成的黄绿色和黄褐色。

保持池塘水位：根据不同养殖品种保持最佳水位，如养殖南美白对虾、罗氏沼虾、河蟹的池塘水位保持1.3~1.5米，青虾养殖前期水位保持0.7~0.8米，养殖中后期水位保持在1.3米左右。

封闭控水：高温季节外河水源污染和养殖区域交叉感染日趋严重，养殖池塘要实行封闭、半封闭、内循环控水方法。可以采用以下方法：河蟹养殖池水经净化后注入南美白对虾池；南美白对虾池可利用池与池之间相互注水方法。

不同水质处理措施：高温期间不同类型水体要采用不同处理方法。偏酸性池塘，每亩水面1米水深可用生石灰4~5千克，浸泡1小时后全池均匀泼洒。pH值超过9.2，会增加氨氮的毒性，须采取相应降钙药物调节水质。预防氨氮或亚硝酸盐偏高，可每10~15天利用晴天施有益微生物，如光合细菌、EM菌、芽孢杆菌等调节水质。

科学投喂饲料：投喂的饲料要新鲜、适口，尽量选用全价颗粒饲料，少量多次投喂。河蟹投喂以植物性饲料为主，动物性饲料为辅，每天上午7时、下午6时各投喂1次，以2~3小时吃完为宜，上午投喂1/3，下午投喂2/3；南美白对虾每天投喂3次，投喂时间分别为早上7时、傍晚7时和夜间11时，投喂量分别为全天投喂量的20%、60%、20%以每次投喂后1~2小时内吃完为宜，遇雷阵雨应减少投喂1次。

防止浮头泛塘：注意收听气象预报，及时掌握天气变化，做到“四勤”一是勤注新鲜水；二是勤开增氧机，中午开增氧机1~2小时；三是勤清除池中有害杂物；四是勤巡塘，发现浮头征兆及时采取增氧措施。

做好病害防治：贯彻以防为主、防重治的原则，发病后必须针对性地进行防治。“养鱼先养水，治鱼先治鳃”。只要在日常的饲养过程中勤换水，勤照料，科学投喂，谨防外病入侵，那么轻易是不会得病的。一旦得病，鱼凭借强壮的体质也可化险为夷。

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本小说内容节选自：人文社科小说 《蟹虾鳖龟蛙病害防治路路通》

作者：薛辉
最后更新于：2016年09月08日
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