核桃记忆力加州

记忆力法宝：加分加料加州核桃

关注【高峰傲】最快速的方法点击右上角的按键>查看公众号>关注...

关注【高峰傲】最快速的方法

点击右上角的按键 > 查看公众号 > 关注

夏天，在所有的人的记忆里总是少不了散发着浓浓油墨香味的教室和洋洋洒洒堆满整个课桌的考卷。对于即将进入考试季的莘莘学子来说，海量的知识点和繁重的复习压力使得良好的记忆力变得尤为重要；而家长们更是厉兵秣马，为了帮助学生保持良好状态和记忆力而寻觅各类进补的饮食。其实考试期的饮食搭配并不需要完全改变平时的饮食习惯，而是要多食用一些能够提供均衡营养的食品。核桃中富含的ω-3脂肪酸ALA、多酚、抗氧化剂和脂类对增强认知能力具有显著作用。美国加州核桃协会希望能够通过天然营养的饮食搭配帮助学生提升记忆力、减轻应考压力。

核桃中富含的植物生物活性物质与认知能力的提高有积极联系

洛杉矶加州大学大卫格芬医学院的研究人员最近发现，任何年龄、性别和种族的成年人吃核桃都可以改善认知能力。此项研究从1988-1994 和1999-2002 的全国健康和营养调查（NHANES）随机选择了20-29岁的成年人为对象，进行了一系列的认知能力测试。相比不食用核桃的实验对象，核桃摄入量较高的实验对象在记忆力、注意力和信息处理速度等认知能力测试中有更好的表现，从而表明了核桃中富含的植物生物活性物质与成年人的认知能力有积极的联系。美国加州核桃协会鼓励家长尝试将核桃作为常规食材入菜，不仅仅便捷美味，其富含的营养元素也能够潜移默化地帮助考生提升记忆力。

核桃含有的褪黑素有助于改善睡眠质量

随着考试季日益临近，不仅众多考生进入到最后冲刺阶段，家长也进入了“高压”状态，精神高度紧张的同时，也带来了焦虑、失眠、血压升高等一系列问题。纽约州学院研究人员在一项针对发育性残疾人的基础研究的老鼠动物实验中显示富含核桃的饮食对大脑健康具有潜在的好处。饮食中含有核桃可以显著的改善记忆力、学习能力、焦虑和运动能力。同时核桃中还含有以改善睡眠质量著称的天然抗氧化剂-褪黑素（3.5+/-1.0纳克/克）。通过在日常饮食中加入核桃，改善考生和家长的睡眠质量，从而获得良好的身体和精神状态，这有助于创造轻松愉悦的家庭环境，进而缓解考生的紧张情绪，使其以更放松的心态备战考试季。

考试季不仅仅是考生的战斗，也需要家长们的科学配合。这一季，愿拥有与生俱来的蓬勃朝气的美国加州核桃能够带来美味的营养饮食方案和超强的记忆力。

同时，为了吸引更多的人关注考生的健康饮食，为考生加油，美国加州核桃协会联合线上下不同平台（包括官方微博和微信），于本月底发起了为期2个月的#加分加料加州核桃#系列活动，诚邀各位考生、家长及美食大拿参与其中，讲述大家与美国加州核桃的考试故事，共享拿手的私房考试季营养菜单。为了帮助考生放松心情，美国加州核桃协会设计了全新的H5互动页面-“加小桃录取通知书”，每位参与者都可以DIY自己的录取通知书，美国加州核桃协会意在通过轻松互动的方式祝愿考生，希望能够陪同考生和家长见证考试季的每一个心愿成真的时刻。