永嘉不能私自屠宰肉牛啦！老板们注意了

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来源：中国永嘉公务网

版权归原作者所有，如有侵权请联系我们为贯彻落实《浙江省实施办法》（浙政令〔2010〕274号）精神，加强肉牛屠宰管理，确保群众吃上“放心肉”，保障百姓“舌尖上的安全”，县政府决定在全县范围内实施肉牛定点屠宰管理。现将有关事项通告如下：

一、任何单位和个人（农村居民自宰自食的牛及其产品除外）不得私自屠宰肉牛。凡在我县境内宰杀肉牛的单位和个人，必须到指定的肉牛屠宰点（设在千石肉联厂）屠宰，收费标准根据《关于牛定点屠宰临时收费标准》（永发改费〔2016〕146号）收取。凡场外私自屠宰肉牛的，将根据国务院《生猪屠宰管理条例》和《浙江省实施办法》（浙政令〔2010〕274号）有关规定依法进行处罚。

二、在我县范围内经营牛产品的单位或个人，不得销售非定点屠宰场（点）生产的牛肉和产品；任何单位和个人不得加工及销售病害、注水、变质、有毒等不符合质量和安全标准的牛肉和产品。

三、饭店、宾馆、集体伙食单位、牛肉产品加工单位和个人应当建立肉品采购登记制度，并贴附肉品检疫和检验合格有效证明，不得采购非定点屠宰的牛产品。对不按规定采购牛产品的单位，县市场监管部门将依法查处。

四、各农贸市场、超市以及牛产品销售商所销售的牛肉和产品必须两证齐全且检验检疫合格。严禁未经检疫、检验的肉牛产品上市销售，违者将依照有关法律法规严肃处理。

五、肉牛定点屠宰企业要抓紧建立严格的管理制度，规范操作程序，严格肉牛进场查验、肉品品质检验、“瘦肉精”检测、无害化处理、出场等各环节管理。

六、县农业部门要进一步加强肉牛屠宰管理，严禁私屠滥宰行为，严格按动物防疫法要求，严把屠宰检疫关，确保肉牛产品质量安全和公共卫生安全。

七、肉牛定点屠宰管理工作监督举报电话：66972006，12315。

八、本通告自发布之日起实施。

永嘉县人民政府

2017年5月31日觉得有用，猛戳下面大拇指吧！


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