立夏,品一杯芬芳茉莉花茶

 

立夏,意味着夏天就将开始,此时的温度明显升高,炎暑降临,同时农作物也静茹旺盛生长,因此夏天是一个生长...





“绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。”

—— 高骈(唐)《山亭夏日》



立夏,意味着夏天就将开始,此时的温度明显升高,炎暑降临,同时农作物也静茹旺盛生长,因此夏天是一个生长的季节。

这个季节,在战国末年(公元前239年)就已经确立了,预示着季节的转换,为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。如《逸周书·时讯解》云:“立夏之日,蝼蝈鸣。又五日,蚯蚓出。又五日,王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即:蝼蝈)在田间的鸣叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长,描述的就是孟夏之初的物候景象。《月令七十二候集解》中说:“立,建始也,夏,假也,物至此时皆假大也。”这里的“假”,即“大”的意思,是说春天播种的植物已经直立长大了。



立夏时节,万物繁茂。明人《莲生八戕》一书中写有:“孟夏之日,天地始交,万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期,冬小麦扬花灌浆,油菜接近成熟,夏收作物年景基本定局,故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以,我国古来很重视立夏节气,留下广为流传的诗句佳话。

             《幽居初夏》              
  陆游
湖山胜处放翁家,槐树阴中野径斜。 
水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。 
箨龙己过头番笋,木笔犹开第一花。 
叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶




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草木間玉肌香茉莉花茶,色丽形美,叶似鹊嘴,形如秀柳。





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书画名家黄纯尧教授饮此茶即赋诗:“天生丽质明前茶,清香入骨窨制花,叶形汤色皆佳品,异军突起徐公茶”。青年书画家邓岱昆藏头诗曰:“碧岭拾毛尖,潭底汲清泉,飘飘何所似,雪梅散人间”。







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