终于有了!跨越378.8公里,潮汕小食进击大虎门!

 

跨越378.8公里!...

作为虎门人
一个月总有那么几天想吃特别点的美食
小编也想找些不一样的给大家
比如以下介绍的这家店.....
跨越378.8公里而来|10来块即可饱肚|潮汕美食

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甜汤
或者很多虎门吃货都感到陌生
其实就是传统的潮式糖水
量足料丰富、搭配多样、消暑解渴




跨越378.8公里

这是一碗甜入心的甜汤
入到店里
透明吧台里摆放着十几种甜汤佐料
鸟蛋、马蹄、红豆、牛奶、西米
百合、黑糯米、红薯、香芋、银耳、莲子
........




根据自己的喜好或老板娘的推荐挑上几样
多款选择任你组合
不管你是喜欢冰镇,还是要喝热的
发挥你的小宇宙
多样化的选择,一次性满足你
重点是甜度刚好
看似很普通的一碗,入口不腻
只要吃过的人都还会再来尝
一整碗料多到要溢出来
大块的水果和大粒的西米
既没有蔗糖那么甜腻,还多了几分清润
夏天消暑解渴、滋润养颜圣品就是它了
以下是老板推荐的几种组合
大家可以参照下咯


现煮姜薯汤
姜薯白果,作为潮汕甜汤的“老大”
这不是一般的食品
象征着甜蜜、美满,也象征着吉祥和幸福
首先是将姜薯去皮削成薄片
放到沸水里稍煮片刻而成薯片汤
汤里的薯片微微卷曲,吃起来香脆爽滑


招牌五果汤
冬吃暖心,夏吃解暑
薏米、银耳、莲子、白果、红枣
消暑解渴
与夏天简直是绝配




鸭母捻
好特别吧
其实这是一道潮汕地区有名的特色传统小吃之一
一种有馅的糯米粉制的汤圆
配上红枣、白果
加上甜度适中的糖水
口感好特别




银耳莲子汤
这是一个潮式银耳莲子汤
甜甜滑滑的银耳莲子汤,不仅口感极佳
而且食材也超有营养,真是一例老少皆宜的汤


鲜橙红豆汤


鲜橙汁我喝过
这个鲜橙红豆还真是第一次听、第一次吃


这个橙跟红豆放在一起煮
白果吸足了橙汁
吃起来一股香橙味在嘴里徘徊
闻着也是一股清香流


香芋汤
这样一碗香芋分量十足
香芋吃起来香软黏糯,而且还带点韧劲
这样一来就是香芋被熬够了火候
一口吃下去,完美




潮式风味

各种粿类小吃
来这里喝上一碗甜汤
再吃上一盘
菜头粿、 潮式春卷、粉粿、
荷兰薯粿、鲎粿、水晶球、笋粿 
甜品搭配潮式小吃
感受一场不一样的美食体验


鲎粿
这个美食小编在美食节目看过很多次了
想不到现在大虎门都有得吃
据老板娘介绍
鲎粿用鲜虾、碎肉等等馅料
气味芳香可口,口感外带酥脆,内里鲜嫩




粉粿
粉粿,是潮汕地区特色粿品美食
其软滑Q弹的口感深受吃货们的喜爱
手工制作的粿皮
好的粉粿蒸熟后晶莹剔透、软滑有弹性
每一口都是潮州的味道




潮式春卷
小编向来不喜春卷,
但是对于潮式春卷馅料的搭配,却是百吃不厌
真是要赞叹潮州人民的智慧!




菜头粿
菜头粿在潮汕是一道受男女老少欢迎的传统地方小吃,
潮汕的菜头即为白萝卜
新鲜炸好的菜头粿
不焦不糊,皮脆馅香,尝上一口满嘴留香
一股淡淡的纯朴乡味在心中




汕姨甜汤
不难发现,
甜汤的装修带给人一种简单质朴的味道
这是一间让你让你在这个夏天消暑解渴
在大虎门都能感受潮式美食的餐饮店
更是一间让生活在虎门的潮州人吃到家乡味道的餐饮店
90后的老板,过于怀旧童年的回忆
竟然从汕头拆掉老房子
把几十年的老红砖运到虎门装修餐厅


每一口都是满满的潮州风味的小吃

地址:虎门万达广场万荟坊12栋1015号商铺

电话:13922973738

营业时间:14:00-23:00



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