新元素 X 下厨房  首度合作，带你开启CHEF初体验

为了建立广大美食爱好者对“超级食物”的认知与关注，新元素2016年在推出了“超级食物，娜般精彩”后，牵手作为国内首屈一指，美眉们必备的美食社区——下厨房。...

为了建立广大美食爱好者对“超级食物”的认知与关注，新元素2016年在推出了“超级食物，娜般精彩”后，牵手作为国内首屈一指，美眉们必备的美食社区——下厨房。立志通过下厨房，和更多的美食爱好者分享超级食物的魅力，也是史上第一次揭开长久以来一直保持新鲜健康的神秘面纱，分享新元素为美食爱好者带来的超级食谱。

现在就允许小编悄悄地跟你分享娜姐的锦绣海鲜考伯色拉

#超级食物, 娜般精彩!#本款菜品属于新元素2016春夏主题系列--"超级食物" 中" 娜般精彩"系列。什么是超级食物: 是指具有丰富的营养,并对人体有明显的抗氧化作用的食品。

锦绣海鲜考伯色拉：“娜般精彩”系列之首，也是考博家族的新起之秀口感清爽，不油腻；食材浓缩了超级食物类别中的超级海鲜以及超级水果，超级坚果。鲜贝、凤尾虾、龙利鱼搭配牛油果、猕猴桃、杏仁片、红椒丁、毛豆及鲜嫩的玉米，并佐以芒果香醋汁，非常美味诱人，绝对的颜色与营养的结合体。

这款色拉也可是本季厨师和李娜的最爱。

1.挑选嫩的的玉米棒，玉米棒刷油，均匀撒上盐和黑胡椒进行烤炙；2.烫青豆－在热水里烫15秒即可；3.虾去尾，龙利鱼加精制油，盐和黑胡椒拌匀，锅中放黄油煎虾，虾熟后，然后倒出，并再次放入一小块黄油和虾开始煎，煎到5分熟，放入洋葱，红椒粒，葱花粒，柠檬汁和橄榄油搅拌；4.牛油果，猕猴桃切块，红椒块切小；5.将生菜放入碗里，注意生菜要有堆积感，其它原料从左到右的摆放顺序是：牛油果，红椒块，猕猴桃，海鲜，玉米粒，青豆，烤杏仁片，在色拉上撒上适量八角粉及海盐，配上新元素秘制色拉酱。

新元素Chef甄选营养丰富的食材，创制了营养均衡的“超级食物”。同期菜谱已在下厨房独家上线，以下这些也能在家自制噢。如果你对“超级食物”也充满“超级热情”，如果你已经跃跃欲试，那就别等咯，快向大家展示你的Chef技能吧！体验与奖品等着你！在下厨房上传自创菜品，加#新元素CHEF初体验#标签。菜品要求兼具美味、健康，符合新元素菜品方向，并描述菜品与新元素美食倡导方向的联系。

详情请点击阅读原文

    关注 美食达人