让吉林人胖了三十年的老店，这才是记忆中不变的旧时光！
专注炖鱼炖鸡三十年，吉林人最难忘的“老字号”。这一口，藏着三十多年的老味道！【内附15份价值158元霸王餐哦】...
点击上面蓝色字体即可关注
一
道
街
在开始的开始，请允许兜兜妃文艺一秒钟。岁月变迁，沧海桑田，一些老品牌、老店都在向我们SAY GOODBAY，但是，幸好还有一些老店历久弥新，始终保留着那份难忘的味觉记忆。今天兜兜妃带大家去逛的这家店，叫一道街活鱼馆，是吉林市最早做炖鱼的饭店。多年来，慕名而来的食客是络绎不绝，已经成为这家店的铁杆“真爱粉”。一道街活鱼馆历史悠久，1984年便在此扎根，可能要比许多粉丝的“年龄”还要大一些吧。三十多年过去了，位置不变，味道不变，7000多个日日夜夜，已经把炭与火、菜与味道的每个细节，拿捏得炉火纯青，成为最让人念念不忘的老牌美食！
走进店内，只见灯光明亮，简洁大气。门口显眼位置有一个大鱼池。鲜活的鱼儿在水中嬉戏，点上一条肥美的大鱼，倒入店家香醇浓厚的农家秘制锅底，用特制大灶添加天然木柴点火。旺火慢熬，就等着开锅大吃一顿了。听着灶台里木头吱吱的声音，等着开盖的一刹那，真有点迫不及待了呢！
在这儿兜兜妃要告诉宝宝们，要想吃到一锅美味的铁锅炖鱼，选好鱼是关键。一道街活鱼馆选用的活鱼都是来自蛟河市苏尔哈渔场，那里水深、水凉、水质非常适宜鱼儿生长，所以在哪儿生活的鱼不仅生长周期长，而且肉感和营养都非常棒。一道街主推的都是活鱼，新鲜食材看得见，每条鱼都是按斤卖，鱼价只出在鱼身上，老板就是这么实诚豪气。
炖鱼怎么能少了配菜，这点粉丝们就不用担心啦。一道街自然都给你准备的妥妥儿的。东北四大天王白菜、豆腐、茄子、宽粉一样不少。在这儿兜兜妃要强烈推荐一道街的豆腐，简直太好吃了，炖久不碎，还非常入味，筷子根本就停不下来。
好吃的鱼锅儿与香喷喷的米饭可是绝配哦。一道街活鱼馆选择最优良的长粒稻花香米，当米饭煮熟后，香味扑鼻，兜兜妃我要连吃三大碗！！
除了好吃的炖鱼外，一道街还主推铁锅炖鸡。店家会派专人定期到附近农村购买散养在山上的溜达鸡，而且一道街老板坚持现杀活宰原则，保证了鸡肉每天都是新鲜的。鸡肉经过炒制后，进入大铁锅炖煮，配料自然少不了蘑菇，干豆角等配菜。这一锅炖下来，鸡肉嫩，蘑菇鲜，条条豆角满嘴香！
吃过了好吃的炖鱼，尝过了美味的炖鸡，是不是略感油腻啊。没关系，一道街还有爽口的小菜。首推就是这道清爽可口的马家沟芹菜。你要问兜兜妃这个芹菜有啥不一样，当然了，这个芹菜可是可以手撕的哦。
这可是兜兜妃大爱的一道小菜。花生米、菠菜、肉沫、拉皮，配上好吃的料汁。吃上一口，酸甜可口，瞬间又食欲大增，抄起筷子，继续造！
蘸酱菜都吃过，可一道街的蘸酱菜可都是新鲜的山野菜啊，不仅口感上佳，而且营养健康。喜欢这一口儿的宝宝们，可别错过啊！
夏季到来，很多小宝宝儿们可能都会因为天气原因而不想尝试铁锅炖，但兜兜妃告诉大家，来一道街吧，他家的灶台一点也不烤人，保证不会让你有中暑的赶脚。另外，想要人多聚会的小伙伴们，可以跟商家提前预定包房，一道街的包房可是采用转桌双锅的哦！
探店总结
来一道街，围着铁锅吃炖菜，炖鱼鲜，炖鸡香，越吃越热闹。鱼好，鸡好，料也好，来到这儿，保你会爱上这份随性不拘束，爱上这股醇香暖意浓。重要提醒：因为铁锅炖大约得一个半小时左右才能炖好，想要来了就吃到鲜香美味的小伙伴们，不但要记得提前预订，同时别忘了一定要在预订时间后准时到店哦！
来一道街，围着铁锅吃炖菜，炖鱼鲜，炖鸡香，越吃越热闹。鱼好，鸡好，料也好，来到这儿，保你会爱上这份随性不拘束，爱上这股醇香暖意浓。重要提醒：因为铁锅炖大约得一个半小时左右才能炖好，想要来了就吃到鲜香美味的小伙伴们，不但要记得提前预订，同时别忘了一定要在预订时间后准时到店哦！
地址：华山路多伦多花园对面
电话：0432-62660222
营业时间：9:00—21:00
人均消费：50元
点击下方图片，查看往日推荐
寻找
【吉林最牛吃货】
给吃货宝宝的一封信：
盟主深知 人多力量大 在吃货界，更是如此。
作为资深吃货的你，
是不是还在苦恼没有找到组织？
现在，机会来了
你吃过哪家念念不忘的餐厅？
你觉得吉林最牛的美食是什么？
你有什么好吃的想要推荐给大家？
在文章下方评论留言吧！
明天吃什么 全听你的！
如果你推荐的餐厅入选，
你将有可能跟盟主楠楠一同探店，
还有机会获得霸王餐奖励！
吉林最棒的吃货聚集地！
跟盟主每天一起逛吃逛吃。
盟主楠楠
盟主深知 人多力量大 在吃货界，更是如此。
作为资深吃货的你，
是不是还在苦恼没有找到组织？
现在，机会来了
你吃过哪家念念不忘的餐厅？
你觉得吉林最牛的美食是什么？
你有什么好吃的想要推荐给大家？
在文章下方评论留言吧！
明天吃什么 全听你的！
如果你推荐的餐厅入选，
你将有可能跟盟主楠楠一同探店，
还有机会获得霸王餐奖励！
吉林最棒的吃货聚集地！
跟盟主每天一起逛吃逛吃。
盟主楠楠
关注 吉林街边美食地图
微信扫一扫关注公众号
