【李璞讲堂】宝宝辅食添加有讲究_【美吉姆国际早教】

李璞老师讲堂升级啦！从本期开始，李璞老师将为我们语音讲解育儿知识~x0a今天的话题是，爸爸妈妈给宝宝添加红薯、玉米、水果、燕麦、鸡蛋这5种辅食的注意事项，一起来听~...

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家长朋友们，大家好，我是李璞。

随着宝宝月龄的增加，母乳会越来越无法满足宝宝生长发育的需求，一般在宝宝4-6个月大的时候，妈妈就需要为宝宝添加辅食了。那么有些相对来讲很有营养、很健康的食物，该怎样给宝宝添加、有哪些注意事项呢？今天我们就来聊聊这个话题。

值得强调的一点是，如果母乳充足，我们建议纯母乳喂养到6个月，再开始添加辅食。

首先添加的辅食是含铁米粉，之后，我们根据宝宝的月龄和TA接受辅食的情况，可以添加我们下面要说的一些食物。

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1.红薯

红薯是非常有营养的食物，含有人体必需的氨基酸，其中的赖氨酸含量十分丰富，有利于宝宝的生长发育，生物利用率高。红薯含有大量的多糖类能够提高人体的免疫力，其中黏多糖和胶状物质能保护宝宝稚嫩的胃肠道粘膜免受伤害。红薯中还含有胡萝卜素、维生素A、维生素B族、维生素C、维生素E、钾、铁、铜、硒、钙等多种营养物质。我们建议等宝宝长到8-10个月后再尝试给他吃一些红薯。

注意事项：

① 制作红薯时一定要将红薯煮烂（否则容易产气，导致腹胀、反酸），去皮、碾碎后给宝宝吃，或将红薯去皮、切成板栗大小的块状后与小米或大米或玉米面一起煮粥吃。

② 因红薯不易消化，故每次不要多吃，8-10个月的宝宝，每日一次，每次的量不超过一个核桃的大小即可。

2.玉米

玉米营养十分丰富，富含β—胡萝卜素、玉米黄素等多种维生素、矿物质和膳食纤维。其中的玉米黄素可以保护眼睛的视网膜，保护宝宝视力。

注意事项：

① 玉米颗粒比较大，质地硬，不适合给3岁以下的宝宝食用整粒的玉米，建议可以将玉米粒磨碎成小颗粒或浆，给宝宝食用。我们日常吃的玉米渣、玉米面非常适合给宝宝做辅食吃，如：玉米面粥、玉米面饼、玉米面窝头、玉米面菜团，宝宝都很喜欢吃。

② 因为玉米属于粗粮，所以我们建议：1岁以后可以给宝宝吃少量的玉米制品，2岁以后的宝宝可以适当增加食用量。

3.寒性水果

比如西瓜、甜瓜、梨、柿子、芒果、桑葚、橙子、柑橘、香蕉等，这些水果宝宝也是可以吃的，其中也有一定的营养成分，但是不要多吃。根据宝宝脾胃的情况，同时要注意吃应季的、新鲜的水果。

注意事项：

① 以下5种水果不适合小宝宝食用：菠萝、芒果、西瓜、猕猴桃、橙子。因为菠萝和芒果容易引起过敏，由于小宝宝的免疫屏障功能发育的不够完善，所以尽量避免食用；西瓜可以去籽后，少量给宝宝食用；猕猴桃和橙子食用前要注意去皮，用勺把果肉碾碎后，给宝宝少量食用。

② 选择新鲜、自然成熟的水果。

③ 对于牙齿未长全的小宝宝，我们可以给宝宝煮水、榨汁或者压成果泥食用。

④ 对于可以自己咀嚼的小宝宝，我们建议切成小块或薄片，并鼓励宝宝自己拿着水果吃，这样有助于锻炼宝宝的手眼协调能力。

4.麦片/燕麦

燕麦含有β—葡聚糖，可以增加人体的免疫功能，并促进益生菌的生长，维持肠道的微生态平衡；同时它富含膳食纤维，能降低胆固醇，改善血液循环；它还含有亚油酸、皂甙、钙、磷、铁、锌、钾等微量元素。

注意事项：

① 燕麦如何制作才能让宝宝更容易消化吸收呢？麦片和燕麦都是很好的富含多种营养素的食品，富含食物粗纤维，但是对于年幼的宝宝来说，消化道发育尚不成熟，不可吃得过多，且食用时记得煮烂！

② 注意区分麦片和燕麦的区别

麦片：以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等禾谷类为主要原料制成；通常被放在牛奶和果汁里加以食用

燕麦片：是燕麦粒轧制而成，呈扁平状；富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，热量低，升糖指数低，降脂降糖。

5.鸡蛋

鸡蛋营养丰富，鸡蛋中的蛋白为完全蛋白质，宝宝的吸收率很高；富含软磷脂、免疫球蛋白、有机铁，有利于宝宝中枢神经系统的发育、增强免疫力。经常适量吃鸡蛋有利于宝宝的健康。

注意事项：

① 水煮鸡蛋可以保持鸡蛋中98%的营养素不被破坏。根据宝宝的消化能力，可在宝宝6-7个月的时候尝试将煮熟的鸡蛋黄添加进辅食，每次的量约为一个蚕豆的大小即可，碾碎给宝宝食用。

②蒸鸡蛋羹也可以保证鸡蛋中的营养很好地保持。