日本风情画之~美食篇：风靡日本的罐沙拉

还在为明天上班带什么饭而烦恼吗？还在为下班回家不知道吃什么而烦恼吗？还在为减肥节食而烦恼吗？那你还不快来罐沙拉。...




文章选自豆瓣， 作者/迷特波鲁

还在为明天上班带什么饭而烦恼吗？

还在为下班回家不知道吃什么而烦恼吗？

还在为减肥节食而烦恼吗？

那你还不快来罐沙拉。

材料:


通心粉 西兰花 小番茄 洋葱（可无） 白萝卜 胡萝卜 生菜 嫩菠菜（菠菜芯） 和风酱

做法:







1. 取少量通心粉，放入锅中煮熟，用凉水冲，沥干备用。

2. 所有食材洗净沥干，西兰花切成一口大小。洋葱、胡萝卜，白萝卜切成超薄片。

3. 按顺序先放入小番茄与西兰花，震一震罐子让它们老实填满罐底。

4. 倒入适量和风酱。

（记住一定要在这一步倒，波鲁做的时候忘记了，最后倒的，这样就会蘸到主食了，主食要在吃之前保持干爽状态，会比较好吃，而不是烂烂一坨）

5. 倒入准备好的通心粉，再放入胡萝卜片、白萝卜片与洋葱片。

6. 最后把叶类菜塞到上面，然后用力按上盖子。

7. 于是就可以带出门啦~

8. 吃之前用力上下摇一摇，然后可以直接叉来吃，也可以倒出来和大家一起分享~

罐子们

上面食谱里是用了小号密封罐，差不多刚好一人份的量。

夏饮杯其实也是密封杯果酱瓶，拿来做罐沙拉也很棒，同样也是一人份的量。

如果是要大家一起分享的，可以试试看大号密封罐。



tips

1. 装沙拉之前，密封罐要仔细清洁，以免有细菌等。

2. 酱料一定要在主食放入之前加好喔。

3. 想要直接查来吃的，不要把罐子塞得满满的，不然摇不动拌不匀。

4. 盖密封罐时记得要用力向下按一下，保证密封圈与罐子闭合。

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