中国中草药之【化痰止咳类】一百一十五：​芥子

芥子的功效与作用中草药是我们老祖宗传下来的智慧瑰宝，每一种中草药都有自己独特的功效与作用。x0ax0a芥子是一味具有化痰止咳作用的中草药，和其他药材搭配效果会更好。...





中草药是我们老祖宗传下来的智慧瑰宝，每一种中草药都有自己独特的功效与作用。比如说芥子，芥子是一味具有化痰止咳作用的中草药，和其他药材搭配效果会更好。至于芥子的食用方法，芥子的禁忌就需要大家跟着本专题一起了解啦。



一、芥子的功效与作用

温中散寒，利气豁痰，通经络，消肿毒。治胃寒吐食，心腹疼痛，肺寒咳嗽，痛痹，喉痹，阴疽，流痰，跌打损伤。

1、《别录》："主射工及注气发无恒处，丸服之;或捣为末，酢和涂之。"

2、陶弘景："归鼻。去一切邪恶疰气，喉痹。"

3、《日华子本草》："治风毒肿及麻痹，醋研敷之;扑损瘀血，腰痛肾冷，和生

姜研微暖涂贴;心痛，酒醋服之。"

4、《日用本草》："研末水调涂顶囟，止衄血。"

二、芥子的性状鉴别

种子类圆球形，直径1～1.6毫米，种皮深黄色至棕黄色，少数呈红棕色。用放大镜观察，种子表面现微细网状纹理，种脐明显，呈点状。浸水中膨胀，除去种皮，可见子叶两片，沿主脉处相重对折，胚根位于2对折子叶之间。干燥品无臭，味初似油样，后辛辣。粉碎湿润后，发生特殊辛烈臭气。以子粒饱满、大小均匀、黄色或红棕色者为佳。

三、芥子的选方

1、治上气呕吐：芥子二升，末之，蜜丸，寅时井花水服，如梧子七丸，日二服;亦可作散，空腹服之;及可酒浸服，并治脐下绞痛。(《千金方》)

2、治妇人中风，口噤、舌本缩：芥子一升，细研，以醋三升，煎取一升，涂颔颊下。(《圣惠方》)

3、治关节炎：芥末一两，醋适量。将芥末先用少量开水湿润，再加醋调成糊状，摊在布上再盖一层纱布，贴敷痛处。三小时后取下，每隔三至五天贴一次。(徐州《单方验方新医疗法选编》)

4、治阴证伤寒，腹痛厥逆：芥菜子研末，水调贴脐上。(《生生编》)

四、芥子的化学成分

种子含黑芥子甙、芥子酶、芥子酸、芥子碱、脂肪油、蛋白质、粘液质。酶解后所得挥发油名芥子油，含有异硫氰酸的甲酯、异丙酯、烯丙酯、丁酯、仲丁酯、丁烯-3-酯、戊烯-4-酯、苯酯、苄酯、苯乙酯和3-甲硫基丙酯。脂肪油是多种脂肪酸的甘油酯，其脂肪酸为芥酸、廿碳烯-11-酸、油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、花生酸、硬脂酸、山嵛酸。

往期回顾：

中国中草药之【化痰止咳类】一百一十四：风栗壳

中国中草药之【化痰止咳类】一百一十三：白草莓

中国中草药之【化痰止咳类】一百一十二：柠檬叶

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