为您揭开中国最晚熟芒果产区,攀枝花芒果神秘的面纱

 

攀枝花芒果主要分布在攀枝花市的盐边县、米易县、仁和区这三个地区。11月20日农民哥在仁和区大龙潭乡走访,这里...


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攀枝花芒果主要分布在攀枝花市的盐边县、米易县、仁和区这三个地区。11月20日农民哥在仁和区大龙潭乡走访,这里是攀枝花种植芒果的重要乡镇之一,主要种植的品种是凯特与吉禄,在这里,芒果依然是以原生态的生长为主,许多种植户不了解920为何物,有些是听闻个别种植户有用过这个药,但还没有亲眼所见。

我国其他芒果产区,因为气候及土地状况不同,芒果的管理方式各不相同。海南的芒果在采后是全园修枝,一般是重修,而攀枝花芒果采摘晚,只修当年有挂过果的枝条,而未结果的枝条可以长至三蓬,可用于当年开花结果。当年挂过果的枝条修枝后不长新枝,或长出的新枝较细,一般不会开花挂果,即使开花挂果了,细细的枝条也难以承载凯特的重量会断掉。因此攀枝花的芒果,往往是在3-5月左右,芒果树在开花、扬花与果期长出的枝条才会逐步粗壮,并长成3-4蓬的枝条在次年2月开花。这样就形成采果后长出的小枝条作为备用枝条,来年再开花挂果。
攀枝花的果农让枝条自由生长而不进行控梢的另一个原因是这里有着重大的自然灾害——霜冻,这与海南的台风一样难以防范。更长的枝条,能够保护树体,一般的霜冻也只是冻坏最上面的那一蓬梢。说起霜冻,当地资深种植户曹正友说,能够预防的只有两个方式,一个是烧火堆,在果园旁边烧起火包围住芒果园,用热量来消灭霜冻,但这种方式只有对火堆旁边的几棵树有效,其他的没有效果。浇水的话,是设定低温报警,一般霜冻是凌晨,持续40分钟左右,报警器一响,就起床去果地浇水,只有给整棵树浇了水,这棵树便不会被冻死。但浇水的方式,受时间限制,浇不了多少棵,难以拯救所有的果树。因此,对于霜冻,两种方式效果甚微,达不到果农的要求。
曹正友的果地,1500株树,有500株还没挂果,主要原因就是因为前几年的霜冻,死了许多果树,树头再长出的这些枝条,就成了现在的小苗。作为有着多年种植经验的曹正友,可以说是全身心投入芒果园,他的果地用机器把泥土翻了一遍,他说很费工,但必须做,原来板结僵硬的地才会疏松,土壤才会透气,根系呼吸好,果树的长势才会更好。

在攀枝花,芒果虫害的防治主要是介壳虫。病害则是角斑病,这是芒果种植户的心头大患。由于缺乏种植经验,农户也不懂得如何对存在角斑病的果树做好长期的预防,而是见病打病,难以见效,只能望病长叹。

在叶面喷药方面,花期到套袋前,一般打5次药,套袋后一个月打一次药,有的果农甚至三个月打一次药。目前,在开花结果方面,攀枝花果农最希望得到解决的是开花能够齐,但这个愿望在多年技术推进中还是难以实现,有的果树是一朵花都不开,或零零星星开几朵,这样的树就只能等待来年了。再有,吉禄芒果一年挂果,一年长新枝,如何让两年一收改为一年一收,解决方式也是没有时间表。
由于凯购芒果的收购商最喜欢的芒果是1.5-2.5斤,超过2.5斤,价格就下降了,所以,攀枝花芒果不需要膨大拉长,当地的气候给予足够长时间的挂果,自然生长的果实一般可以长到符合收购商的需求。

攀枝花的芒果,主打晚熟牌,所以他们在来年2月,都要夹花,把那些提前开的花全部夹掉。通过夹花的手段来推迟上市时间,有的果地夹花一次或两次,有的甚至三次。夹花人为地干预了上市时间,让芒果更晚上市,有着更高的价格。

随着种植技术的发展,攀枝花芒果产量与品质将会得到更大的提升,这是生长周期最长的芒果,将会越来越受到消费者的喜欢,价值也将越来越高。

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