被最熟悉的酒店品牌新分号惊艳了一把,这次它竟然开到海边的CBD!

这家愿意把一半分号都开在中国的酒店，始终是我的心头好！...





从福建走出去的马来“酒店大王”郭鹤年，带着香格里拉走过很多城市，始于新加坡的香记环球之行，沐浴过伦敦碎片大厦34-52层的城市夜光，也在午夜与埃菲尔铁塔的遥相对望......

现在回到了自己的故乡——福建，在当地最宜居的花园城市厦门（似乎与第一家香格里拉选址在新加坡前后呼应）打造了第100家分号，结合一如既往的香记符号和浓郁的闽南风情，于本月的21日隆重揭幕！

不知道璞缇客的老朋友们是否还记得前年春天，我们曾讲过酒店华人领袖郭鹤年与香格里拉的故事，时光穿梭机请戳此处《品牌典藏之香格里拉篇》。对于国人来说，香格里拉是奢华的国际五星酒店启蒙者，这位看似再熟悉不过的老朋友，但实为“最熟悉的陌生人”，它倾注的很多心思并不为你所知。



图@雷发林LEO

而作为全球第100家香格里拉的厦门香格里拉大酒店，将香记标志性的品牌属性一一继承了下来。

▲厦门香的门卡，回归品牌的经典款式

2010年，LV《旅行的意义》的导演Bruno Aveillan创作了一部香格里拉广告，由此为香格里拉“不是非要相识才能拥人入怀｜至善真情，源自天性”的主旨点题。

编辑在Grand Opening之前到达的酒店，从旋转门进去，香记的嗅觉符号就迎面扑来。厦门香运用香氛呈现《消失的地平线》中描绘的仙境，是旅途中治愈乡愁、化解不安的神药。

其实，入住前已经做好了新酒店会出现各种乌龙状况准备，不过香记的员工不愧是业内一致好评的，从编辑刚抵达酒店的问候、到check in再到指路、客房打扫，即便是新酒店都没有一环是掉链子的。他们懂得与客人保持亲近的距离感，那种恰到好处的拿捏，让我不得不佩服这座“酒店界黄埔军校”的栽培质量。不会打扰到我，但是在有所需要抬头询问之时，譬如问沙滩怎么走、能否给一杯温开水，总能迎上诚恳而关注目光。

图@广州笋野

一般住酒店，编辑和很多非商务客一样，并不会把很多的目光投到行政酒廊之上。不过这次我要跟你们说，厦门香的豪华阁贵宾廊，有着挑高的落地窗和宽敞的室外露台，在露台上凭栏而亡，让你一次性感受到城市CBD的天际线与海岸线！行政楼层的客人还可享受专属礼遇，譬如说快速办理登记入住及退房，免费自助早餐（包括外带早餐），全天供应茶点及傍晚鸡尾酒以及礼宾服务。香记还有一群可爱的“服务员”，你会在西餐厅门前的展示柜、在行政酒廊见到它们萌动的身影。厦门香选了“势力”最强大的卖萌功力一流的熊家族来代言（朗廷、希尔顿集团都是熊熊们的拥趸）。穿上香记制服的熊熊“员工”们，一下子就能俘获一众客人的芳心。

新开的酒店坐落在城市有海的CBD，共325间客房。

超过七成客房与套房朝着风平浪静的海面，拉开窗帘就能饱览厦门海岸线的美景。衣柜旁还配了梳妆台和全身镜，就冲这么了解女人心思的客房配置，简直要疯狂打call~





图@雷发林LEO

面朝城市的客房，夜幕降临之后能看到夜景的灯光秀。周围CBD的高楼大厦外墙到了晚上会变成橙色的海洋，可爱的白海豚穿梭游历在楼宇之间，这是在厦门香之外的任何一家酒店都体验不到的经历。



▲基础客房的备品是招牌的香格里拉小绿瓶，颜值超高。（网络图）▲夜床服务，也是到书中“香格里拉”的一次短暂之游历。折开口处铁定留了一枚书签，文字摘自酒店的灵感来源小说——《消失的地平线》。图@广州笋野

香记的第100家分号并没有设置总统套房，更多的是考虑到更多会展和家庭休闲度假需求，如同一如既往的香格里拉一般，虽然不高调，却永不失优雅。

酒店希望自己能present厦门的文化，于是把花园主题、茶园景观，植物天堂、南洋花砖这些当地的文化艺术元素融入了设计当中。编辑私以为，要快速认识一个地方文化最直接讨喜的方式，莫过于走美食这条捷径。厦门香，似乎也深谙此道。

||大堂吧-浓缩了一整个厦门的小吃大堂吧，往往是最容易被人所忽略的一个美食觅食地，而入住厦门香，绝对不能错过这接地气的五星酒店大堂吧。大堂酒廊层高10米，背景墙是厦门乌龙茶园的缩影，这座城市的茶文化和海洋元素都这里被意义呈现出来。大堂吧外是一个露台区，从露台下去走过隧道就是沙滩了。天气晴朗的晚上，这里还提供户外烧烤和地道的烧酒配——厦门的渔民打渔归来，就会几个人聚在一起喝酒聊天，用最简单的烹饪方法做几味本港的海鲜，炝虾、白灼章鱼、蒸小青龙，聊聊天，配个小烧酒。▲厦门香的烧酒配（图@广州笋野）

大堂吧的菜单还加入了琳琅满目的本地小吃，如海蛎煎、面线糊、炸五香、花生汤、麻糍等等。露天的座位里喝喝烧酒，或是大堂吧提供的多款啤酒，聊聊天，也很赞。

||福港轩-以福气之名，完美搭伙闽、粤菜图@广州笋野厦门是一个港口城市，用集装箱联系世界。在厦门香，你找不到香记经典的香宫或夏宫，中餐厅的名字叫福港轩，取厦门是一个有福气的港口之意，希望来到厦门香的客人们也能沾染到满满的福气。中餐厅以集装箱为设计理念，这里的集装箱都是在世界环游过一圈回来的真正的集装箱拆卸，贴在墙壁上，营造出海风轻拂的港口风情。不论是以当地特色区域如鼓浪屿、观音山、曾厝垵、日光岩等命名的包厢，还是设计独特的大厅，都能在用餐时看到窗外很好的View。福港轩提供粤菜、闽南本地菜，和其它菜系的一些知名菜肴。门口是两个大烤箱，用来制作港式烧腊。

图@广州笋野

行政总厨是从香港利苑请过来的老朋友，带着招牌的龙虾泡饭和拿手的港式汤羹，曾服务过多家香格里拉。大厨出身粤菜名门，心里念念不忘还是探寻粤菜与厦门本地味道的联姻之道，本地的八市市场是他常光顾之地，一些更好的烹饪灵感通常在天然新鲜的食材之间迸发出来。

||馨石堂-石头与花阶砖元素的协奏

温馨、绿色、石头形状设计（厦门是产石头的）的全日西餐厅，则加入了南洋花砖的元素。从前厦门老民居里经常露脸花阶砖，现在“登堂入室“被展示”在天南海北的客人中。

图@广州笋野

海鲜永远是厦门美食的主题，清蒸大闸蟹、炭烤带子、铁板烤鱼应有尽有....图@广州笋野

自助晚餐会提供香气浓郁的闽南名菜佛跳墙，用鱼胶、鲍鱼、鲜贝、竹荪、香菇这类名贵食材慢火炖制而成，汤色浓郁，口感丝滑，绝对不容错过。香格里拉的新变化，除了美食上的大展身手，还有就是与时俱进增添了更为迎合年轻一代喜好和亲子度假的元素。NX GYM&SPA是在地下一楼的健身水疗中心，有三千多平方米，这个面积在酒店里算是大得非常难得的了。目前开放的有健身房、Spa、体操室、桑拿房，蒸气浴以、室内恒温泳池；NX健身课程包括拳击、瑜伽、爵士舞以及武术等选择。还有实用的健身商店，化解了很多客人想来运动却忘带装备的尴尬。接下来还会陆续开放两个儿童俱乐部，将近800平方米。满足1-6岁、6-12岁儿童的运动需求。丰富多彩的海洋球、儿童攀岩，雪橇滑梯、单龙滑梯、波波球池、弹跳蹦床、蜘蛛攀爬塔，以及很多炫酷的儿童健身课程也会接踵登场。

从健身中心后面走出去，穿过隧道就到了海边。海边有一些游客的设施，据说是今年才搬过来的，现在游客还不是很多，有水上乐园、骑马、帐篷、婚纱摄影基地，很多新人过来拍婚纱照。厦门并不大，适合逛逛吃吃，走走有意思的地方。















（摄影师见水印）







（以上风景配图自图虫网&POCO摄影网，@Hs烟井、木西林、贝桑松先生、喵的城、萧巍Vincent、云之彼端、麦客、CD、广州笋野，特殊说明除外）

| 酒店位置 |

厦门香格里拉大酒店

地址：福建省厦门市思明区观音山国际运营中心台东路168号

厦门高崎国际机场 自驾约20min

厦门高铁北站 自驾约30min

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