三角糖包一口气吃一笼多做点放冰箱早上一热就可以吃了～_【学做早餐】

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学做早餐

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还在想吃什么早餐好？

孩子都爱吃的三角糖包｜

不漏糖一口气吃一笼～

多做点，放冰箱，

早上热一热就可以吃了～

具体制作方法主要食材：普通面粉400克、酵母粉4克。红糖60克、熟白芝麻10克、干面粉5克。（熟白芝麻超市里有卖的，如果买不到，自己将芝麻炒熟也是一样的。）

1、将酵母粉放入碗中，倒入适量的清水，搅拌均匀后静置10分钟（水的温度一定不超过40度）

2、将酵母水缓缓的倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，搅拌至盆中没有多余的干面粉。揉成光滑的面团。然后用保鲜膜盖上醒发40分钟到1个小时。

3、开始准备糖馅儿。先将白芝麻用擀面杖擀碎。将白芝麻、红糖、干面粉倒入其中，然后搅拌匀均，糖馅就拌好了。（加一点干面粉可以增加糖的粘稠度，从而防止漏出来。）

4、面团发酵至两倍大小的时候就可以了。将面团从盆中取出，揉至表面光滑。

第八步：把面团分成大小匀均的小剂子。

5、取一个小剂子擀成稍厚一点的小圆皮，如图。

6、往皮中放入适量的糖馅儿，然后做出三角的形状，再将中间捏紧，如图。（糖不要包太多，要留出一点空隙，这也是为了防止在蒸的时候糖漏出来。）

7、用两个手指将三个边捏紧。也可以用一双筷子来做这一步，只需要把两根筷子放在面皮的边缘处，然后用力夹紧就可以了，如图。

8、冷水上锅，将所有包好的糖三角放入笼屉中，盖好锅盖，再次醒发10分钟。然后，大火烧开后蒸15分钟即可关火。关火后再焖5分钟，就可以揭盖食用了。