节后饮食(减肥)指南
元宵节过去啦!
今年的春节也正式跟我们
挥手say byebye了!
节后怎么调整状态?
当然是从饮食开始!
首先,
总结一下大家观念上的误区!
误区
误区一:不是越素越好,越没有味道越好
过年期间,在各种大鱼大肉的宴席轰炸下,不少小伙伴们想着年后刮油,假期过后,顿顿吃青菜豆腐,适当的清淡是有必要的,但从假期的油腻一下子过度到清淡,对健康并无好处,很容易导致营养不均衡,应注重营养摄入的均衡。
误区二:不是越粗越好
突然大量增加粗粮和不溶性膳食纤维的摄入,肠胃在短时间内难以适应,反而容易造成消化不良。同时,如果吃过多粗粮而不能补充足够的饮水量,反而会加重便秘。
误区三:不吃最不好
春节长假过后,需要立刻进入正常的工作和学习生活中,需要大量的能量来支撑,如果能量摄入不够,会有头晕、注意力不集中、睡眠不佳等状况。
误区一:不是越素越好,越没有味道越好
过年期间,在各种大鱼大肉的宴席轰炸下,不少小伙伴们想着年后刮油,假期过后,顿顿吃青菜豆腐,适当的清淡是有必要的,但从假期的油腻一下子过度到清淡,对健康并无好处,很容易导致营养不均衡,应注重营养摄入的均衡。
误区二:不是越粗越好
突然大量增加粗粮和不溶性膳食纤维的摄入,肠胃在短时间内难以适应,反而容易造成消化不良。同时,如果吃过多粗粮而不能补充足够的饮水量,反而会加重便秘。
误区三:不吃最不好
春节长假过后,需要立刻进入正常的工作和学习生活中,需要大量的能量来支撑,如果能量摄入不够,会有头晕、注意力不集中、睡眠不佳等状况。
同时也要养成一些好习惯:
1、吃饭要规律
有些人在春节期间习惯晚睡晚起,吃饭也从“早中晚”三餐变成了“中晚宵夜”三餐,而且还暴饮暴食。节后应尽快养成良好的饮食习惯,如坚持吃早餐、三餐定时定量、饥饱适当等。2、饮食清淡
高油高糖高盐的食物,最好尽量少吃,用新鲜的鱼虾肉类代替烟熏腌制的火腿香肠;在外吃饭时,选择少油盐的绿叶蔬菜,而不是高油盐的菜。3、多喝水
水是膳食的重要组成部分,是一切生命必需的物质,也是营养输送、促进食物消化吸收代谢的重要载体。每天最少喝水1500~1700毫升(约7~8杯水),喝水最好选择白开水,而不是可乐、果汁、浓茶、浓咖啡等各种饮料。
具体来说有以下几个原则:
以清淡解腻,应该多吃一些清淡的食物,如素食及蔬菜类等,粗粮也可代替一部分的主食。每天选择一餐或两餐吃素,尤其晚餐,更要清淡些。
节后应尽量多吃种类丰富的新鲜蔬菜水果,如深绿色的菠菜、橘红色的胡萝卜、红色的草莓、紫色的紫甘蓝、蓝色的蓝莓等。具有清肠功效的食物,可以适当多吃一些,例如:黑木耳、海带、苹果等。
如果还不知道吃什么,可以考虑以下食材:
1、豆类
豆类富含铁质,是产生人体能量的主要介质,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,能有效补铁,同时也能有效地改善疲惫、无力的状况。
2、菠菜
菠菜中含有丰富的镁,是一种对身体有利的矿物质,如果缺乏的话,人就会感到疲乏。所以要多食用菠菜,将碳水化合物转化为可利用的能量。
3、香蕉
香蕉中含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。吃根香蕉,可以迅速改善由缺钾造成的肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等。
4、麦片、全麦面包
麦片和全麦面包中,纤维含量很高,能使能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。最好是配上深色的蜂蜜,有抗氧化的功效。
5、南瓜
南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖可以使大脑感到开心兴奋。
6、白粥
粥是易消化的食物,有助于帮助脾胃运动,也不会让人摄入过多的热量,并非一定要白粥,也可以用杂粮、豆类等煮粥,做到营养平衡。
7、蜂蜜柠檬水
蜂蜜柠檬水可以为人体提供即时能量,而柠檬酸可以迅速激活带负电荷的酶,可以有效缓解脾胃失调的症状。柠檬的香味帮助人体自然放松,增加快乐的情绪。
蜂蜜柠檬水对皮肤的好处多多,蜂蜜柠檬的清理胃肠、净化人体功能有助于净化血液。
豆类富含铁质,是产生人体能量的主要介质,如果人体内缺乏铁质,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,能有效补铁,同时也能有效地改善疲惫、无力的状况。
2、菠菜
菠菜中含有丰富的镁,是一种对身体有利的矿物质,如果缺乏的话,人就会感到疲乏。所以要多食用菠菜,将碳水化合物转化为可利用的能量。
3、香蕉
香蕉中含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还富含钾。吃根香蕉,可以迅速改善由缺钾造成的肌肉疼痛,心律不齐、反应迟缓等。
4、麦片、全麦面包
麦片和全麦面包中,纤维含量很高,能使能量释放缓慢而又均衡,可使人体血糖水平一直维持在较高水平,持续不断地向血管供应碳水化合物,使人体源源不断地获得能量,因而不会很快感到饥饿且精神饱满。最好是配上深色的蜂蜜,有抗氧化的功效。
5、南瓜
南瓜能制造好心情,是因为它们富含维生素B6和铁,这两种营养素都能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖,葡萄糖可以使大脑感到开心兴奋。
6、白粥
粥是易消化的食物,有助于帮助脾胃运动,也不会让人摄入过多的热量,并非一定要白粥,也可以用杂粮、豆类等煮粥,做到营养平衡。
7、蜂蜜柠檬水
蜂蜜柠檬水可以为人体提供即时能量,而柠檬酸可以迅速激活带负电荷的酶,可以有效缓解脾胃失调的症状。柠檬的香味帮助人体自然放松,增加快乐的情绪。
蜂蜜柠檬水对皮肤的好处多多,蜂蜜柠檬的清理胃肠、净化人体功能有助于净化血液。
节后减肥,要以健康为主哦!
来源:食指大动OK
编辑:程义文
责任编辑:王晓初 监制:周宇红
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