案例解析 新开的西树泡芙店如何做到月盈利过万？

西树泡芙加盟，开店有技巧，点击查看！...

泡芙加盟店一般经营面积都不会太大，但赚钱能力往往超出想象，有些店铺月赚超万元是轻而易举。那么，西树泡芙加盟店如何做到月入过万呢？天津的投资者郁先生，于2017年末投资了8万元经营泡芙店。他将店址选择在一所知名高中的附近。理由：一是，那里的租金更便宜，每个月仅需2000元；

二是，那里的顾客较为集中，因为每天中午都有大量的中学生要到校外购买零食；

三是，门店还守着一个路口，附近有公交车站和地铁站，即使是寒暑假也有不错的人流量支撑。虽然产品具有很强的卖点，但是郁先生还是想到了一些不错的经营技巧：

一是，开放制作工坊

毕竟泡芙是入口的食物，对于新开店而言没有客流量，顾客肯定会对用料、卫生等产生质疑，与其一一解释，不如将制作工艺开放式，让顾客从小店外面的玻璃窗能看到。

此举让很多路人都成为了忠实的顾客。二是，会员营销

相比发放会员卡的传统会员营销模式，郁先生的方法更加实用，只要拿着自己店里的包装盒，第二次购买即可享受一定的优惠。当问及这样做会不会给一些人有可乘之机，郁先生表示，不怕。

一是，如果他肯拿着别人的包装来，说明他知道我的小店，等于做了广告，划算；

二是，泡芙的利润率较高，即使打了折扣，依然有不错的利润。截至2018年的4月初，郁先生每个月的净利润在2.5万元。

上面这位郁先生很有经验头脑，所提供经营技巧都十分实用，可以为其他泡芙加盟店提供借鉴。

有想开西树泡芙加盟店的创业者，不仅要学习上面的经验技巧，还要多积累一些其他的经营技巧。西树泡芙加盟，总部将与加盟商之间保持长期密切的业务联系，提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，解除开店运营的后顾之忧！

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