迷之画风!苏州捞王不正经卖火锅开始卖奶茶了?还是能带走的那种

 

有福利...





文末有福利
混迹火锅界多年
小编也算尝遍了牛油的鸳鸯的台式的泰式的
各种五花八门的口味
但偏偏有一家“火(nai)锅(cha)”店不走寻常路
家不仅卖火锅,还卖奶茶…
试想一下,约上几个好朋友
在火锅店,喝着奶茶聊着天
这画风根本不敢想……


火锅界大佬捞王,竟然开始跨界卖奶茶了?
不是在吃捞王,就是在去吃捞王的路上!苏州人气前几名的火锅店里,小编觉得一定有捞王。捞王在苏州开一家火一家,排队一个小时已经算是幸运。

捞王开始跨界卖奶茶了?
最让人惊讶的事,不走寻常路的捞王竟然开始卖起了奶茶?黑糖珍珠鲜牛乳、土窑荔枝茶、荔枝野莓红乌龙……个个听上去就不一般。

不仅有奶茶
还有精酿啤酒
不仅能堂吃
还能外带!
这还是我们熟悉的捞王吗?
隔着屏幕都能感觉到两个字:洋气!
正宗台式奶茶了解一下
捞王品牌来自宝岛台湾,台式风味纯正。这次新推的饮品包括了古早味鲜珍珠牛乳鲜果茶三个系列,一共12种!接下来每个系列都会挑选一种饮品为大家介绍喔~
A1    古早味系列
古早味系列茶饮均是台湾民间流传已久的夏日饮品,这次捞王将台湾传统工艺带到我们身边,遵循传统古法制作,纯朴、纯正、纯粹,古早之味,传承不易。

冬瓜柠檬茶
夏日口干舌燥怎么办?那当然是点上一杯清凉冬瓜茶解暑啦!冬瓜茶有功效清热解毒和清肝明目等功效,柠檬又含高维C,解暑的同时还能美白,一举两得!



冬瓜柠檬茶不仅保留了独属于台湾冬瓜茶的口味,甘甜爽口,同时还带有柠檬和冬瓜的清香。

A2    鲜珍珠牛乳系列


鲜珍珠牛乳系列的秘密就在这自制的珍珠里。每天现熬现做,捞王的珍珠比普通珍珠更加软糯一些,配上鲜牛乳的香甜丝滑,简直妙不可言!

黑糖珍珠鲜牛乳
来来来,围观一下头牌黑糖珍珠鲜牛乳的制作过程!珍珠现熬现做软糯Q弹~





精准配比的一勺黑糖舀进杯子里,转动杯壁,形成漂亮的虎纹挂壁!

黑糖流动在鲜奶之间,画出好看的大理石纹路!



几种原料都混合成了一杯黑糖奶。冰冰甜甜的鲜牛乳和珍珠,每一样都是主角。喝前记得搅拌哦~


A3    鲜果茶系列
夏天想拒绝掉一切重口油腻,想有吃不完的水果,捞王的鲜果茶系列选用的都是新鲜水果。水果的香甜配上茶的清香,恰到好处又不会太过甜腻。
 荔枝野莓红乌龙
荔枝野莓红乌龙与红茶的茶底很相似,但属于半发酵,茶味更浓郁,回味甘甜。





新鲜的草莓配上乌龙茶底,这一杯荔枝野莓红乌龙大概是所有少女都难以抗拒的味道!



娇嫩欲滴的草莓果肉酸甜怡人,细腻肉质茶香四溢,满口留香~



新款饮品这么赞,食物肯定也很不错。好不好吃,还得先到捞王的厨房里看一看。

全明档厨房,放心吃喝!
01    明档厨房,视觉盛宴


锅底和菜品从准备到上桌,都可以看得清清楚楚,保证顾客吃到嘴里的每一口都踏实、放心!



厨师在店里的明档区手工现切制作,光是这画面已经够赏心悦目。



02    八小时文火慢熬而成
吃过捞王的小伙伴都知道,他家锅底是奶白色的,喝上去十分鲜美!浓汤好料之下,45天丹麦猪肚的运输,9000多公里的西班牙猪骨……丝毫不吝成本。



捞王的招牌是什么?当然是猪肚鸡啊!精选了来自丹麦的厚实猪肚,搭配以海南的胡椒来提味,24小时不熄火细煮慢熬,太美味。



干了这锅猪肚鸡!
在介绍捞王家各色菜品之前,一定要提一下捞王一煲四味的独门吃法,这也是捞王美味的秘密所在!
第一味    浓香/胡椒猪肚鸡汤
先喝汤,原汁原味的猪肚鸡汤
具有健胃、养胃、暖胃的功效
第二味    甘香/食用菌汤
菌菇含丰富的微量元素
下汤后变得甘香
第三味    味甜/各类荤菜
牛羊肉等荤类
能融和菌类的甘香
第四味    清香/各种时蔬
蔬菜维生素充足
最后放入蔬菜均衡饮食
第一味    胡椒猪肚鸡汤


    关注 深度苏州


微信扫一扫关注公众号

0 个评论

要回复文章请先登录注册