@温州全城吃货，周五起去这条创意美食街打卡！

仅限3天。...

温州滋补酒饭被评为“浙江省非物质文化遗产美食”，温州传统名小吃，在得尔乐畅销十余年经典不衰。 在选料上不惜成本，选用泰国糯米、进口洋参、古法老冰糖，桂花、龙眼肉、宁夏枸杞、新疆葡萄等，用调制的乌枣酒蒸制而成。甜而不腻，香糯可口。芝麻球是一种传统的小吃，外形滚圆饱满，色泽金黄，裹着一层芝麻，皮薄香脆。得尔乐在传统的基础上减轻甜腻度，将它做的更加精致可口，更适合现代都市人的口味。



豆黄金是腐竹，却又不是普通的腐竹。市场上常见的基本上都是干腐竹，食用前需耗费大量时间泡发，吃起来已味同嚼蜡，并有大量不利于人体健康的添加剂。而豆黄金为纯天然鲜腐竹，零添加，开袋即食，全程冷链运送，将新鲜度从工厂一直锁到餐桌上。轻轻一咬，满口豆香，不论是涮火锅、凉拌还是小炒，都不失为健康又美味的佳肴。



展会现场还将展示这鲜腐竹秒煮变豆浆的过程，很神奇，是不是？



一口香香脆脆的小米酥是很多人记忆中的童年味道，林淑盛食品将这种传统的小吃改良升级，少了甜度，带一点点咸，更加酥脆。去年这小米酥在创博会上一亮相，便惊艳了很多吃货的味觉，半天售罄。尤其折磨人的是你无法通过电商渠道买到这么好吃的东西，只能是翘首盼望一年，再去创博会，重温美味。



“林淑盛”品牌创立于民国初年，产品畅销浙南闽北，属浙江老字号。月饼采用上等小麦粉、白砂糖、花生仁、冬瓜条、猪膘肉、食用油、芝麻、桂圆肉、蜜枣等原材料，层层筛选并结合现代化工艺精制而成。本次美食节现场制作桥墩月饼，热气腾腾新鲜出炉，不一样的美味。



九层糕是温州一大传统小吃，层层叠叠，黄棕相间，Q弹十足，带着淡淡的甜，淡淡的草木灰味道，令人难以忘怀。如今制作九层糕的人越来越少，偶尔才在街头或菜场上出现。温宫九层糕依然用纯手工坚守着这份经典的传统小吃。



弥加饺子在温州颇有名气，至今已有9年历史，3家分店。其饺子均为纯手工包制，选用的是猪前腿肉做馅，馅肉不含淋巴肉、冰肉，口味有芹菜、韭菜、包菜、香菇、玉米、虾仁等9种。清清爽爽又美味，就仿佛是自家妈妈的手艺，展会现场现包现煮现卖。



苍南矾山镇与福建省交界，受闽菜影响，肉燕也因此传入，几乎成了矾山小吃的代名词。矾山肉燕的制作技艺被列入温州非遗项目。薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。一年四季，五湖四海的游客慕名来到矾山，一碗肉燕便能使他们流连忘返。

①有创意！温州人这么会“玩”，周末来看看

②所有人，到这里看机器人天团！聊天、格斗、写书法……还有啥是你们不会的

③瓯越工匠集体亮相秀绝活，家门口就能领略大师的奇思妙想

④11月中旬，温州又有大事了！

出品 | 温商全媒体

记者 | 黎青 曾云毕  视频 | 麻提多

编辑 | 灵芝  审读 | 林丰

责编 | 世潮  监制 | 苏亦锋



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