蝙蝠在古代是一种食物吗？

中国人对于吃，可谓“创意满满”，各种“黑暗菜谱”有着极其悠久的历史。...

中国人对于吃，可谓“创意满满”，各种“黑暗菜谱”有着极其悠久的历史，比如：

《礼》中记载的八珍，其中的“豹胎”、“猩唇”即是“豹子胎盘”和“猩猩的嘴唇”。我想现在除了非洲那边，的兄弟有机会品尝一下（图片太残忍，在这里就不放了吧，想看的自己百度），大概也没有人能了解了。

据《本草纲目》记载：“甘露，其凝如脂，其甘如饴。圣人食甘露”。甘露，这名字听着倒是不错，但究竟是什么玩意儿呢？

各位挺住，现在要揭晓答案了，其实，被誉为“神灵之精，仁瑞之泽”的甘露，只不过是蚜虫的排泄物。

蚜虫除五倍子蚜虫外，都是庄稼的大敌。它是附生在草木，枝叶上的小虫。全世界已发现2000多种，蚜虫。蚜虫吸取植物的汁液，经过消化系统的作用，吸收了其中的蛋白质，和糖分，然后把吸收不了的，多余糖分和水分排泄出来，这些多余的成分便洒在植物，的枝叶上，有的“其凝如脂”，有的“皎莹如雪”，这就是甘露。

其实甘露之谜在古代已，早有发现，明代学者杜镐是最早揭穿所谓“天降甘露”的人，他说：“此多虫之所，叶下必多露，味甘，乃是虫之尿也。”蚜虫排泄的甘露，俗称蚜蜜。据现在的化学分析，它含有较多的转化糖、甘蔗糖、松子糖等。它包含的碳水化合物占，70%左右，糊精占20%以上，蛋白质占3%。这种甘露确实有，一定的滋补作用，但它对延长长人的寿命和治理多种病的说法显然，是一种夸张张和古人的美丽幻想。

得了，列举就到此为止，不忍再谈。

虽然老祖先有吃怪东西，的传统，但现代人比起老祖宗，显然是进化了。因为他们（古代王公贵族一级）是小范围内为了彰显身份才，显摆式的尝试，而现代社会，随处可见的野味餐厅，将这些本和人类，八竿子打不着的怪东西，搬上了百姓餐桌，比如，“蝠寿汤”。

既然吃怪东西的习惯是基因，里自带的，那么古人究竟吃不吃，蝙蝠呢？

小编翻阅了一些典籍，也问过一些厨师，得出的结论是：在古代蝙蝠并，不是一种食材！古代并没有类似于武汉“蝠寿汤”的那种菜肴。

但是，古人是吃蝙蝠的，但基本不会当做食物，而是药材。

王羲之的草书《天鼠帖》书法界爱好者基本都知道，此帖共16字，也作《天鼠膏帖》，信中王羲之向友人咨询，了天鼠膏治疗耳聋的情况：

【原文】天鼠膏治耳聋，有验不？有验者乃是要药。

【译文】天鼠膏治耳聋，有效吗？有效的话，才是所需要的重要药品。

天鼠是什么呢？

就是蝙蝠。

在我国传统中药体系中，蝙蝠及其粪便可以治病。

观点一：吃蝙蝠可以治疟疾。《太平御览》引范注《治疟方》：「蝙蝠七枚，合捣五百下。发日鸡鸣服一丸，乩晷一丸。遇发，乃与粥清一升耳。」

观点二：如吃蝙蝠可以治耳聋。上有王羲之《天鼠帖》信中王羲之向友人咨询，了天鼠膏治疗耳聋的情况。另有现藏法国的敦煌写卷《五藏论》称：「天鼠煎膏巧疗耳聋。」「天鼠」即蝙蝠。

观点三：吃蝙蝠可以治眼疾。可能成书于汉代的《神农本草经》和魏晋时期的《吴普本草》都说蝙蝠风干，之后可以治眼盲，尤其是可以增强夜视能力。蝙蝠的粪便被称为「夜明砂」，它还有「天鼠屎」「石肝」「黑砂星」等雅号，据说吃了可以清肝明目，治疗夜盲症等，眼疾以及疟疾。

虽然说古人不认为，蝙蝠是种食物，但也能偶尔翻到一些吃，蝙蝠的记载。

《仙经》中有记载，把蝙蝠列为“肉芝”，就是肉灵芝，跟太岁一个等级。

陶弘景的《名医别录》曰：

伏翼生太山川谷，及人家屋间，立夏后采阴乾天，鼠屎生合浦山谷，十一月十二月采。陶弘景曰：伏翼非白色，倒悬者，不可服。苏恭曰：伏翼，即仙鼠也，在山孔中，食诸乳石精汁，皆千岁，纯白如雪，头上有冠，大如鸠鹊。阴乾服之，令人肥健，长生寿千岁。

陶弘景认为黑色的，蝙蝠不能吃，但是白色的可以，吃了能长寿。

对此李时珍直白地怼过他：

夫白色者，自有此种，尔仙经以为千百岁，服之令人不死者，乃方士诳言也。陶氏苏氏从而信之，迂矣。

意思差不多就是：世上本来就有白色品种的蝙蝠，《仙经》说吃了能不长生死，那是方士骗人的话，姓陶的和姓苏的竟然相信，愚蠢啊！

吃蝙蝠后死翘翘，的例子也大把多。李时续《博物志》中有云：唐陈子真得白蝙蝠，大如鸦，服之，一夕，大泄而死。又宋刘亮得白蝙蝠，白蟾蜍，仙丹服之，立死呜呼。

翻译过来就是：陈子真、刘亮都是自己食用，过后被毒死，不知道，当年毒死它的，是不是就是蝙蝠身上，自带的abcdefg……病毒中的一种。