5块钱能做两大盘！这种春夏蔬菜百搭王，给娃怎么做都爱吃

这么便宜的时令菜，还没给娃吃过？...



这几天逛菜场，被看似不起眼的西葫芦吸引。



别看它在一堆蔬菜里不够耀眼，拿来做菜可是颜值很高的▽



而且价格也是非常美丽，两块九毛八一斤，果然是夏天的应季蔬菜啊~

买了一根，只要几块钱，回去能做两盘菜，孩子和大人都能兼顾，大人份只要在宝宝份的基础上加一些调料就好。

西葫芦皮薄、肉厚、汁也多，可荤可素，可炒可蒸。最近不给娃试试，都觉得夏天白过啦。

西葫芦能做很多菜，除了直接清炒，还能用来做鸡蛋饼、素丸子、清炒西葫芦等。还有西葫芦配西红柿，这“二西”搭配起来好吃的不得了。北方人喜欢用西葫芦做包子饺子等馅料。

我们今天用它给大家做了一道西葫芦酿肉，有了西葫芦这个水嫩的蔬菜，让肉肉吃到嘴里不会那么柴，还容易咀嚼和下咽。



大孩子可以直接吃，小宝宝的话，根据自家娃的咀嚼能力，直接拿着吃或者切成小块再吃哦。

菜名：西葫芦酿肉

月龄：12m+

食材：西葫芦一小段、胡萝卜一小段、猪肉50g

工具：普通锅





1.食材准备：西葫芦一小段、胡萝卜一小段、猪肉50g；2.将西葫芦切成约1cm的薄片，用水果刀挖出瓜瓤；

侧壁尽量挖的薄一些，不要把底部全都挖空，挖出的瓤留着备用；







3.将猪肉剁成馅，胡萝卜擦成丝，再加上刚刚挖出的西葫芦瓤，剁碎后搅拌均匀（可用料理棒代替）；

放胡萝卜只是为了好看，可换成其它蔬菜。



4.将肉馅装进刚刚挖空的西葫芦中，用勺子压实；5.将西葫芦酿肉放入蒸锅，大火蒸，水开后再蒸10分钟左右；



6.完成了！







马上就是夏天了，各种蔬菜也多了起来，而且味道相比于其它季节，也会好吃很多！快给娃安排~

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