那些做民宿的,都还活着吗

 

这个行业,会好么...






“去年12月的时候,原本过年的订单已经全部排满,然而然后到了1月末,整个情况发生了急速的下降,从,每日听到短租APP特有的铃声便不再欢喜,因为那是订单取消的声音....”

——民宿从业者

开年到现在,旅游业也确实是真难

为了拯救业绩,不少旅游业的大佬们纷纷想出奇招,携程老板梁建章为了卖酒店,竟然穿起了古装,5场直播带货共卖出6000万元,梁老板给自己打70分,也确实很拼了,看到这张图片,我其实是体会到了一丝的辛酸

2019年,中国旅游业总收入6.5万亿元,平均一天178亿元,大家可以算算,停滞一天,就是这样的损失覆巢之下无完卵

作为一个旅游市场的细分行业,民宿业经过前面几年的野蛮生长后,开始慢慢的回归理智,这次的疫情让本就脆弱的民宿行业也受到了极大的重创

虽然现在的出行限制比以往少了很多,五一节假日还连续放了五天,但各地陆续推出了相关政策,倡导省内出游,杭州、上海、苏州等均倡导教师和学生家长 :“五一”不出远门,不跨省旅游的通知,这对民宿业也产生了影响

本指着五一节假日可以“回血重生”的民宿,现在依然要苦苦挣扎

最近,我采访了几位民宿经营者,想借此机会跟大家聊聊当前民宿的真实现状

01



梅姐是北京人,自身也是旅游达人,从事这个行业差不多有二十多年的时间了,这次的疫情对于她来说,既是机遇也是挑战
七八年前,梅姐当年独自一人背包旅行到云南的国家4A级风景区普者黑风景区内撒尼族村,一下就被当地的美景和民风吸引了
于是梅姐便在当地投资兴建了这个非常特别的客栈,2016年开业,投入了300多万,全部按照四星级的标准打造,这在当地,已经算是最具情调和高档的客栈了,融入了水映花园式的民族风格与中式小资调调
很多民宿的失败,其实就在于前期定位的不清晰,梅姐特别喜欢旅游,就会经常去观察琢磨民宿行业如何做才能更好

梅姐说,目前的客栈主要由姐姐和店长进行打理,自己只负责统筹大事和制定方向,所以相对来说,自由度会高很多

经营民宿这么多年,要把民宿开好,最重要的条件一定是得先学会玩,只有你会玩,你才能很好的懂得客户的需求和心理,你才能让他们喜欢上你的客栈你的人,最后大家才能成为好朋友

也正是如此,梅姐的客户中,有很多都是老客户转介绍过来的,大家住的开心了,才会把周边的朋友源源不断的推荐过来

相比于云南很多靠卖当地特产盈利的民宿不同的是,梅姐除了正常租金外,还有一个很重要的盈利点,就是特色餐饮

梅姐觉得人在外旅行时,除了住要住的好,吃也是一件很讲究的事情,因此梅姐在当地还做了一件非常不一样的事情,就是直接承包了几亩地

用途也是多样的,一方面可以用来养当地的土鸡,最后用三七炖土鸡,卖150元/只
还有就是大量的种植这样的绿色蔬菜,游客也可以自己采摘,体验下农家乐的感觉
因为当地还有很多人喜欢收购黄姜,具备商业头脑的梅姐,拿了差不多一半的土地出来种植了黄姜,通过这样的方式来抵扣掉土地的租金成本,相当于这些鸡啊,鸭啊还有蔬菜其实就完完全全是多出来的收益

为了让菜品更有卖相,吸引客户转发朋友圈,梅姐也是花了很多的心思,每一道菜都做的色香味俱全
我问梅姐:现在的行情对于你而言,压力大嘛,晚上能睡得安稳吗?

梅姐很镇定的说,从16年开始做到现在,4年时间前期投资的300多万全部都回本了,租了15年的土地租金已经付完了12年的房租,现在的收入基本就是纯收入,所以也没什么压力

说实话听到这个答案的时候,我还是很惊讶的

我们知道,之前我们就关注过这个行业。我们知道,整体的民宿行业真正赚钱的,其实真的只有20%都不到,大部分人其实都是在亏损的

而同样是做民宿,为什么有的人赚钱,有的人不赚钱,你到底有没有仔细想过你的客户群体是谁,你自身的特色又是什么

梅姐算是比较幸运的,还能熬下去。但当地的其他民宿可能就没这么幸运了,所以梅姐也趁机进行了低价的收购,将前期自己的民宿品牌进行了商标注册,接下来在当地进行较大的推广

我很好奇的问了梅姐两个问题,此次五一期间情况怎么样,对于后期民宿行业有什么看法

这次疫情影响还蛮大的,整个一季度确实很惨啊,11间房只有零散的1间2间租出去,这几天五一假期,开始慢慢回暖了,整体的入住率达到了6成左右

“我的个人感觉是,民宿业从6月份开始,应该就恢复正常了”,梅姐斩钉截铁的说,然后补充道

因为我们从6月一直到8月,所有的房间几乎全部都被预定满了"

02

2017年的时候,小曹开始接触到民宿这个行业,当时是看了一篇文章,描绘了民宿的美好未来,当时就在心里扎下了一个根,再加上自己确实非常喜欢搞软装,自己家的装修还没有过瘾,于是在18年中秋咬牙尝试了

刚开始做的时候也是非常的胆怯,为了少走弯路,小曹先进行了相关的市场调研,也下载了很多民宿短租的APP,然后一个个的人肉去查看这些房源的数据,确定了目标位置,在南京中山陵下,附近的话有南农和南理工两所大学

这样的客群其实就决定这样的民宿的装修风格其实就是偏年轻化的,所以在整个装修风格上其实也就要更加现代化一点
做民宿的过程其实就是痛并快乐着

2018年中秋到国庆,小曹每天下班都会去搞装修,所有房间的地板都是自己贴的
回家后又要去淘宝阿里巴巴轮流选品买东西,小曹相信一点:想要盈利一定要控制好成本,所以很多东西都亲力亲为

让小曹印象比较深的是当时第一个房东姐姐的“善举”

为了鼓励小曹勇敢的尝试,双方约定好可以先租一年试试看,如果不行随时可以退房。同时,也是这位房东姐姐在疫情期间唯一一位在疫情期间给小曹减免了一个月房租的

虽然过程都是很辛苦,但结果也是出乎意料的好,在当年双十一的时候就做到了94%的入住率,同时,在短短3个月后还获得了爱彼迎的优质房东
与其他民宿从业者不同的是,为了降低自己的风险,小曹始终是处于兼职状态来做民宿,主业的话是在制造业,因此哪怕是出现了疫情,小曹还是有相对稳定的经济来源,就不至于那么慌乱了

在19年的时候民宿行业其实迎来过一波回暖小行情,小曹又顺势签了3间,有成功的,有不成功的

在整个运营民宿的过程中,小曹学到了与本职工作完全不一样的东西,如何软装,如何淘货,如何与客户沟通,民宿的公众号应该怎么做等等

这对于她而言,做民宿的过程其实就是学习的过程,这很复杂,涉及到的面很多,但这也是让人欣喜的,是非常有意思的事情

在整个2020年的第一季度,对于小曹来说,确实也过的比较艰难,周边很多民宿都迎来了一波又一波的转让,而且很多都不需要转让费,或是整个家具家电都在进行甩卖

用小曹自己的话来描述这样的情形就是

离场的民宿房东好像在挣脱梦魇似的逃离,而留下来的房东沉默的毫无底气

对于那些实在做不下去想要离场的人,有的房东开始转长租,降低空置的风险,而有些不愿意的,就只能原价保本出租,这也意味着要承担房价被破坏带来的巨大风险,一旦市场回暖,其实就是时间和金钱的双重损失

在今年过年的时候,有人低价转让民宿,小曹也就顺势再收购了一间,目前整体运营已达5间房,靠她一个人利用工作时间的中午、晚上和周末的时间回答客户的疑惑

整个五一期间,小曹所营运的锦舍民宿的入住率差不多在五成左右,略有浮盈其实真正算下来,前期四间民宿的利润完全没有暴利,但这却给了小曹拓展人生道路更多的方向,她总是自我安慰自己,很多行业其实都有起伏,所以平常心看待就好了

“在去年12月的时候,2020年过年的民宿订单已经全部排满,然后到了1月末,整个情况发生了急速的下降,从武汉封城开始,每日听到短租APP特有的铃声便不再欢喜,因为那是订单取消的声音....”

我问小曹,让你继续坚持下去的理由究竟是什么?

小曹也讲的很实在,当前国外疫情可能还将持续相当长的一段时间,这就意味着:

国内旅游市场在今年下半年会比较热

但是呢,从另外一个方面说,因为疫情造成的失业和经济困窘,会大大削弱大家的旅游意愿,这其实又是利空民宿的

民宿行业面临着利空和利好的双重博弈,今年最后结果是什么,其实谁也不知道

但愿自己可以守得云开见月明”,这应该是小曹当前最大的愿望了

03

很多人扎堆进入到民宿这个行业中,其实是为了分一杯羹,但很可惜,民宿行业的马太效应真的是太严重了

真正赚到钱的只有20%,大部分的都在勉强维持,还有很多就是持续的亏损运营

其实,行业的洗牌早就开始了,而且随着大机构的纷纷试水进入,现在的民宿行业,个体的力量越来越微薄

所以,对于势单力薄的个人经营者,只有转变思路,拿出更优质的产品和独特的服务,才能站稳脚跟,弥补市场推广费用的不足

只有持续获得认同感,才能依靠口碑胜出硬件当然很重要,但没有民宿的主人重要,民宿需要渗透出更多的“人情味

很多刚开始进入的民宿主,完全直接按照标准化的酒店照搬,其实完全违背了民宿最初的愿景

疫情加快了民宿行业的全面洗牌和淘汰,当你穿过了暴风雨,你将不再是原来那个人

最后,今天日子还挺特别的,祝所有前浪们归来仍是少年,后浪们热烈拥抱这个全新的时代。加油,中国青年!
以上为正文,来自R先生,特别鸣谢:云南普者黑一搭客栈、南京“锦舍民宿”

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