食安快讯1）婴幼儿奶粉整治，堵不如疏国务院最新发布的《2016年食品安全重点工作安排的通知》指出，今年突出重...

1）婴幼儿奶粉整治，堵不如疏

国务院最新发布的《2016年食品安全重点工作安排的通知》指出，今年突出重点整治的问题包括规范婴幼儿配方乳粉产品配方等的注册管理，继续加强对婴幼儿配方乳粉和婴幼儿辅助食品、乳制品等重点产品的监管。同时，“对进口婴幼儿配方乳粉质量安全开展全面检查”。专家表示：全面整治，堵不如疏。

2）1号店食品不达标赔偿4.08万元

近期，因1号店销售的两款食品违规添加药用成分，存在安全风险，北京市第三中级人民法院终审判决，1号店赔偿原告消费者4.08万元。但原告表示1号店至今仍未履行相应赔偿责任，因此已向法院申请强制执行。

3）麦当劳今年招7万人，拟新开250家餐厅

今年3月底，麦当劳宣布将在中国市场引入战略投资者。目前，包括华润集团、贝恩资本等在内的多家企业被曝是潜在买家。根据麦当劳的计划，未来5年内将在中国内地、香港和韩国三地新开1500家餐厅，以达到特许经营门店占比95%的目标。目前，麦当劳在中国运营着超过2200家餐厅，大部分为直营，今年计划新开250家餐厅。

4）中国商人突停高价收猪，越南生猪价格暴跌

4月，因为中国方面需求扩大，导致越南北部生猪价格大幅上涨，引发一批扩大养殖的浪潮。5月13日交易日结束后的统计数字显示，仅当天一天约1500头生猪因无法交易而滞留在口岸。，在当地养殖户匆忙扩大规模以满足中国收购者的需求时，相关方面就曾发出警告，但诱人的价格令这些警告没能引起重视。

5）冒充女性骗网友，酒托团伙天价消费

近日从安徽省合肥市公安局获悉，当地一分工明确的“酒托”团伙被警方成功端掉，14名成员因涉嫌诈骗被刑事拘留。原来是，男性“键盘手”冒充女网友，通过聊天软件邀请单身男性见面，“酒托女”随即上场，寻机把对方骗进咖啡店，一瓶10元不到的假红酒以数千元的天价被轻松消费。

6）中药材价格疯涨，来看看短期走势

药材短期走势，由于多数生产过剩，市场需求又无明显好转，加上销售淡季来临，一些药材价格仍将出现理性回归;随着下半年产新品种增多，以及有减产利好的品种出现，行情波动在所难免。综上，2016年药市仍看不到太大的变化，在生产微调、库存累计大量积压、需求缩减，市场监管趋紧的环境下，2016年药市行情仍将是震荡调整的一年。

7）夏季吃鸭肉可以补血清热

鸭肉含蛋白质达16.5%，脂肪7.5%以及丰富的钙、磷、铁和多种维生素等营养成份，对低热、肺结核、贫血、食少、便秘等病症都有明显的食疗功效。夏季常食鸭，即能补充炎热季节多消耗的营养，又能除暑热给人体所带来的不良影响，使之安度盛夏。

8）食药总局要求彻查跨区域非法销售病死猪肉

对近期由于市场供求关系变化、猪肉价格高企，跨区域非法销售病死猪肉、未经检验检疫猪肉等问题屡有发生。食品药品监管总局明确，全面深入开展执法检查，切实规范猪肉生产经营行为。涉嫌犯罪的，及时移送公安机关追究刑事责任。加强宣传教育，畅通12331等投诉举报渠道，及时调查处置群众举报、消费投诉，引导社会各方面共同监督猪肉生产经营行为。

9）乳酸菌饮料竞争日趋爱激烈

乳酸菌作为饮料市场的新军，最近10年发展尤其迅猛。有数据显示，近年来乳酸菌饮料市场持续保持快速增长，最快年销售增长率高达50%，2014年市场规模已超百亿元，成为乳品行业增长最快的品类。消费者

转向健康和营养的功能诉求，这是乳酸菌饮料迅速增长的主要原因。



10）夏季多喝白水，少喝饮料有益健康

近日，《中国居民膳食指南（2016）》正式发布。想知道你吃得健康吗？请回复“a1”见详情。

（内容来源：中国食品科技网）

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