中国对进口牛肉需求加大，巴西牛肉欲出口中国达200万吨

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据拉博银行的全球牛肉季度报告了解到，尽管巴西国内的经济状况仍没有好转，但南美的牛肉出口商们预计今年的牛肉出口量额还将增长11%左右。

这个11%的增长也源于巴西在货币汇率上的一个利好，对进口牛肉的国家也有着一定好处，汇率降低，等值的牛肉进口量可以更多。

同时，巴西市民在牛肉购买上的消费水平有所降低，当地的牛肉价格还维持在一个较高的水准，对于牛肉的消费当地居民也有所动摇。

从牛肉供应的角度来看，养牛生产商养殖奶牛的数量多于小牛，这也是为什么小牛牛肉的价格会偏高一些。

2016年下半年，主要任务是在小牛饲养方面的改进，但是小牛牛肉的供应将会在2017年有所调整。

巴西汇率的低价走势给本国在国际牛肉出口市场上来了有利的竞争条件，然而，国际市场对牛肉的需求大幅增加的同时，出口价格也涨了不少。

由于巴西国内的牛肉价格偏高，使很多消费者去购买其他相对便宜的肉类，比如像家禽类的产品去替代牛肉所能提供的蛋白质供给。这一现象的增加，也是更多的牛肉流向了出口市场。

中国进口市场也面对巴西开放大门，又有5个设备登上中国认证清单，现在共有16个被中国所认证。目前，巴西准备把对中国市场的牛肉量额翻一番，预计达到200万吨。这一举动，将使巴西成为中国第一大进口肉牛的国家。

拉博银行的肉类全球部门团队战略顾问说：“对于现有的香港市场而言，牛肉的出口量额将继续维持2015年的水平不变。巴西牛肉的出口在2016年的第一季度已经增长了10%左右。”





来自拉博银行的牛肉季度报告的其他重点还有：

l 尽管现在的经济增长缓慢，中国官方进口的牛肉量额呈持续增长状态，同比去年，官方进口的牛肉就已经猛涨了60%，达到47万3千吨；

l 由于澳洲牛肉今年产量相对较低，在供应上面也是比较吃紧；

l 今年2月25日美国农业部发布的展望报告中预计了美国对于牛肉和小牛肉的进口将会减少24%到90万吨。

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