北欧幼教之旅（十二）来自人智学中心亚尔纳的报道

今天，考察团参观了亚尔纳的生物动力农场，场主德米特国际协会主席托马斯.鲁提，生动地给我们讲述了生物动力农业对...



今天，考察团参观了亚尔纳的生物动力农场，场主德米特国际协会主席托马斯.鲁提，生动地给我们讲述了生物动力农业对未来社会的伟大意义。这个农场建于1974年，40年时间这里培训了针对北欧生物动力农业的农业技术人员、农场主和园艺师。

















“德米特标准”是欧洲国家的一个有机标准，在近几十年的时间里因为大家对规模化种植的追求，破坏了生物之间的自然平衡，因此化肥和农药的产生使得化学物质在杀死病虫害和催生的同时流入土壤和河流影响着我们的土地资源和动植物食品。在瑞典，当政府意识到此问题的严重性后有些杀虫剂是严格禁止使用的。通过知识来合理种植，通过政府导向让大家开始愿意付出更多的经济来换取安全的食品，让农场更多元化种植养殖，让我们的生活质量变得更高更可持续。看！主席给我们讲解一个鸡场的鸡和一个有机农场的鸡有何不同，它们的心情和生命质量不同，他们对人类的贡献也差异很大。













看！我们的厨余垃圾是怎样通过一年时间来堆积成有机肥料。



看看暖棚里种植的各种植物、动物生长的有机概念是如何建立的？







最后我们来到了老先生的家，更加对一个几十年前就开始坚持健康绿色生态工作的老者肃然起敬。本来很激动地听说中国已经有五家机构已经加入了德米特有机标准，结果看了名单才知道是非常小的机构，基本属于自产自足的情况。快快呼吁有识之士，加快中国有机行业的速度，及时挽救我们的食品安全和土壤安全。



















希望我们这一代善待自然，大自然今后才能善待我们的后代！蓝天和沃土需要我们用知识、用行动去换取！

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