中大 茶楼中的“国礼”——辣木茶
又到了周末,忙碌一周,与三五好友,喝茶聊天,也是不错的选择,平时都是选择红茶、绿茶等品种,今天来聊聊茶中“...
又到了周末,忙碌一周,与三五好友,喝茶聊天,也是不错的选择,平时都是选择红茶、绿茶等品种,今天来聊聊茶中“国礼”——辣木茶
一、辣木茶的起源
中国是世界上最早发现和利用茶树的国家,被称为茶的故乡,文字记载表明,我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。
但是世界上最大的产茶国,却是印度。20世纪初叶,印度茶叶产量已经超过中国,发展为世界最大的茶叶生产国(90年代以前同时是世界最大茶叶出口国),一直延续至今,世界上将近三分之一的茶叶产在印度。而印度开始发现野生茶树和从中国武夷山引进茶籽,距今不过200年的历史。
辣木,在印度,被称为神奇之树,长期以来一直被当地居民当作蔬菜食用,同时被印度的医生用来治疗和预防300多种疾病。
近年来,辣木叶已经被印度和中国加工成茶叶,茶叶作为一种适合中国人习惯的产品,辣木茶已经开始出现在部分茶楼中了。
二、辣木茶的营养
每100克辣木叶含有蛋白质27.1克,是牛奶的2倍;含有VC200毫克,是鲜橙的7倍;VA16.3毫克,是胡萝卜的4倍;含铁28.2毫克,是菠菜的3倍,含钙2003毫克,是牛奶的4倍,含钾1324毫克,是香蕉的3倍;
中国高超的制茶手艺,不仅保留了辣木的营养成分,而且制作出来的茶叶有天然的清香,入口回甘。
冲泡后,汤色鲜亮,香气甜爽,习惯喝茶的朋友,可以试试辣木茶,不仅营养丰富,口感确实不错。
三、辣木茶的功效
辣木茶基本保留了辣木叶的完整功效,与辣木叶的完美功效一致
1、补充营养:特别适合因减肥等导致的营养失调,儿童挑食偏食引起的营养不良
2、降三高:清理血液垃圾,平衡血压,激活胰腺分泌胰岛素,
3、提高免疫力:特别是对中老年你儿童,抵抗疾病,提高免疫力明显。
4、解决便秘:降火排湿,排毒利便效果极为明显,7-10天见奇效。
5、改善睡眠:提神醒脑,消除疲劳抗抑郁,因为不含咖啡因,睡前饮用不影响睡眠。
6、去口臭,解酒:喝辣木茶可以去除口腔异味,喝酒后饮用,可以醒酒提神。
四、辣木茶的冲泡
1、取辣木茶3-5克开水冲泡,反复冲泡,颜色淡了就可以倒掉,每日饮用1-2杯。
2、取辣木茶3-5克,加枸杞、山楂、玫瑰、大枣等冲泡,风味更好。
3、饮茶时,嚼服几粒辣木籽,不仅效果好,回口更加甘甜。
4、孕妇不宜高浓度大剂量饮用。
喝惯了其他茶,换换辣木茶,不仅口味特别,而且长期饮用,补充营养,滋补养生。饮茶时,嚼服几粒辣木籽,口感更好,效果更明显。
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