绽放的五彩太阳花

太阳花的美丽绽放，吸引来一只小狐狸，好神奇的大自然啊~...



太阳花的美丽绽放，吸引来一只小狐狸，好神奇的大自然啊~

原料：

1.菠菜1把，紫薯2个，南瓜1大块，高筋面粉。

2.苹果1个，黄瓜一个，樱桃少许，海苔1片。

3.饺子馅的原料：夹心肉3人份（我是自己绞的肉，要是没时间可以买现成的肉糜），娃娃菜一颗，虾仁1小碗，胡卜碎少许，甜豆1小碗，鸡蛋1个，葱花少许。

调料：盐、生抽1大勺、黄酒1小勺、葱花少许。

煎饺这样做：

1.菠菜、胡萝卜分别榨汁，南瓜和紫薯切小块蒸熟。

2.菠菜汁一点一点加进面粉和成不粘手无干粉的面团。






3.胡萝卜汁同上述方法和成面团，南瓜泥和紫薯泥分别加入面粉和成金色面团和紫色面团（紫薯泥和面团时需稍加一点水）



4.和好的面团包上保鲜膜，饧30分钟。

5.饧面的时间可以拌下饺子馅：绞好的肉内加入1个鸡蛋，在加入黄酒和生抽拌匀。





6.拌好的肉馅内再加入娃娃菜、甜豆，胡萝卜碎、香葱放盐拌匀。



7.各种颜色的面团，分别搓成长条，再切成剂子。



8.用擀面杖把小面团擀成边缘薄，中间稍厚的饺子皮。



9.饺子皮中间放拌好的馅料，包成饺子。



10.平底锅烧热，倒少许油，油温6成热时，放进饺子。



11.中小火煎3分钟后，到1小碗开水在锅内（开水的位置在饺子的1/2处就可）。



12.煎2分钟之后转小火，盖上锅盖煎至水干，倒进打散的鸡蛋稍煎一下，关火，出锅。

小狐狸这样做（煎饺子的时候可以做狐狸）：

1.如图切2小块苹果下来，做狐狸的头和身体，切细长的一小块苹果做狐狸的尾巴。



2.用海苔剪出狐狸的眼睛和鼻子。



3.用苹果切出狐狸的耳朵（2片带皮的三角形上边放上稍小一点的不带皮的三角形）



这样大自然的又一个神奇故事诞生啦~

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