心有多大，路有多远之 - 里约：百分百也不够

里约，光听名字都觉得耳边有音乐似的。。。...

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温度。色彩

到达里约恰好是正午时分，甫出机场，滚滚热浪就扑面而来！虽是四月，理应是南半球的秋天了，但三十一度热辣辣的南美气息，还是让你绝对不会和十五度上下温婉英伦混淆在一起!

由于阳光的明媚，所有的色彩，甚至是巷尾颓垣上年久失修而剥离的色料，都变得那么的生动！整座城，岂止是浓墨重彩，俨然就是在美伦绝奂的颜料里浸了又浸，直到再不能吸进一滴色彩！所有的楼宇厅堂，一石一瓦，色彩饱和度都惊人地高！而阳光又是那么地灿烂得让人无法直视，只能躲在墨镜之后。仿佛面对一位天生尤物，垂涎于她的艳光四射，我呯然心动，却只敢在一臂之外的距离，欣赏她的种种动人之处。。。

言行

像一位朋友评价的那样，里约，光听名字都觉得耳边有音乐似的。葡萄牙语是巴西的官方语言，与葡萄牙的葡语最大的不同是巴西葡语的发音更加清晰柔和，配合夸张的肢体动作和抑扬顿挫的语调，巴西人之间的一场畅谈仿佛就像在歌舞表演。巴西人的英语普及率不高，很少人说英语，许多网站和街头的标志也没有英文。但是这当然不是我第一次到一个完全不懂当地语言的国家！

我不是一个爱做攻略的人，套用一句规划业术语，我喜欢法式的”indicative planning”! 于我，旅行的乐趣往往在无法预期的变化中更得彰显。生活往往不按常理出牌，而临时应对变化，见招拆招，更使得旅途充满欢乐和创造性。常常在回想的时候，还是会忍不住地莞尔。

言归正传，我学会的第一个葡萄牙单词是“谢谢！”- Obrigado(男用)/Obrigada(女用)，因为发音极其类似日语！其余是Olá– 你好， Por favor – 拜托， De nada –没关系，我基本上是用游客西班牙语发音，反正他们听得懂, 呵呵！Tchau– 再见，类似西班牙或意大利发音就行。巴西人超友好，不仅不计较你的发音，就是各说各话也能“交谈”好久！里约人喜欢自称Carioca，头一回见到他们你一定会被他们的奔放给吓到。不论白天或者晚上，Carioca们似乎永远处于打满鸡血的状态。

我和法国同事第一天就学会了第一课：当巴西人决定了要“帮”你时，是不会“take no for answer”的！和巴西人相处，对他们的热情安排，客气往往是无力的，不如索性从了省事！

第一天午餐后有数小时等待其他同事的空档期，我们决定要充分利用，于是一同前往市区闲逛。博物馆，美术馆，图书馆一通逛之后，我们居然在著名的天梯教堂附近迷路了！冒着被认出是游客的危险（呵呵，仿佛人看不出似的），我们当街展开地图，研究路线。旁边一位老太，以为我们要去教堂不知如何过街，热情地对我们说着好听的巴西葡语，一边比划着，非要我们跟她走。我们各种解释，把各种能想到的表示“不了，谢谢您啦！”的身体语言都用上了。但任凭我们千方百计，老太还是手一摆，做过“请！”的姿势，然后笑呵呵地往前领路了。我们对视一眼，法国佬做了一个无比法式的耸肩，也只好从命，乖乖地随老太再次向教堂走去。

建筑

这就是天梯教堂的外观。

天梯教堂建于1976年，圆锥形的建筑。个人感觉是受到玛雅金字塔的启发，完全不同于欧洲教堂古老典雅的风格。教堂里美轮美奂的巨大玻璃窗从地面延伸到75米高的屋顶，当阳光穿过彩绘玻璃，与穹顶的十字架相应生辉，不仅是美极的视觉享受，更让人感叹造物的神奇。如果以美感化众生是设计师的创意的话，我绝对要举双手投赞成票！

同样的，在别的巴西人的衣食住行部分，也都是含蓄英伦风的强烈对比。百分百好像都不够形容，里约人的做派，只要有机会，凡事都要百分之一百二！衣着，建筑，植物，足球，触目皆是鲜明奔放的色彩！别的不说了，单看看里约最有代表性的塞拉隆阶梯吧！

这是由旅居里约的智利艺术家乔治·塞拉隆于1990年开始策划并修造的。在随后的20多年中，他用来自60多个国家和地区的超过2000块彩色瓷砖将门前长125米，有250余个台阶的一条小路和周围部分墙壁装点成一条融汇了各国风情的艺术长廊。这段在贫民窟里的台阶是里约非常著名的摄影景点，已成为里约的地标建筑之一，美国国家地理频道、花花公子杂志，还有许多著名音乐人如U2乐队的“Walk On" MV、Snoop Dogg的音乐视频都曾在此取景。

饮食

作为坚信了解世界文化必经之途是尝遍各地美食的吃货一枚，我要说，“over the top”的巴西文化在这里尽显无遗！

即使是一般小店，也是“惊喜”多多！第一天到达的中午，没做攻略，饥肠辘辘的我们，在酒店附近的一家小店随便点了店里伙计推荐的两人份烤三文鱼。虽然看得见里头大师傅火光熊熊地在做着世界闻名的巴西烤肉，毕竟初到31度的气温中，想吃清淡些。

结果，小伙上完了巨大一盘配着青柠的鱼，接着上salsa，上黑豆。。。这些很搭的巴西特色食物当然让我们暗暗开心。然而，接下来发生的事情让人全无心理准备！小伙迅速托上来三份巨大的薯条，米饭，和木薯粉(盘中右上角食物)。然后，在我们大眼瞪小眼的时候，以迅雷不及掩耳的炫目手法，把各种食物都分到我们各自的餐盘中，然后，带着日行一善后的灿烂笑容，请我们用餐。惶恐中，我们可怜的努力结果当然是悲剧了：连鱼都没吃完！

知道了每顿必备三种主食，后来我们点餐都是按两人份三人或四人食的方式进行。。。

谈到吃，当然巴西烤肉是必须的！不用说，有名的烤肉店里，穿着传统服装的服务员都如流水一般给你不停上n种烤肉，还有搭配n种配菜，沙拉，海鲜，甜点。。。

餐桌上，每个人面前的餐纸上都画着一头牛，上面用编号标明了牛肉的部位。每次服务员送上插在钢钎上的烤肉时都会告诉你是那个部位供你选择。部位不同、烤法不同，看上去的样子就不一样，味道、口感也会略有差别。因为种类太多根本记不住，我只能随意选择。当然，就像已经领略到的那样，在巴西，凡事百分百是不够的，必须百分一百一，或一百二！

几道下来，我们就心有余而力不足了！于是我就溜到餐厅的烤房旁，看不同部位的肉被叉在类似的钢钎上，不断地转动炙烤。

这位很好人的大师傅，看见我在一旁窥视，还配合地拿起刚刚烤好的肉，让我拍了一张照。

巴西最好的饮品是什么呢？绝对不是红酒！虽然巴西牛排棒棒哒，但吃时一定要配其他国家的红酒！！！如果一定要喝南美的，那阿根廷，智利红酒可以考虑。在巴西，一定要喝用甘蔗酿制的烈酒和时鲜果汁调制的鸡尾酒caipirinha！你可能猜到了，当地人一定还是百分百不过瘾，还要再加上一支同样果汁的棒冰！嗯，就是这样霸气！呵呵！

Caipirinha里可以用任何你喜欢的水果。最普遍的是配青柠汁。不过个人最喜欢passion fruit或是草莓，也许，只有那香醇浓郁的味道才深得巴西文化的真谛？

但是，我最喜欢的是巴西的水果！由于得天独厚的天气，巴西的热带水果：芒果，木瓜和西瓜，一如巴西的其他东西，过分的甜美可口，是我每日醒来最惦念的食物！每天，在灿烂的阳光里，悠然吃上一盘让你齿颊留芳的果子，如何教人不对接下来的旅程充满了憧憬！

（待续）

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