3.家禽营养之蛋鸡后备母鸡饲喂方案(7）—后备母鸡育成期的饲养管理（5）

蛋鸡后备母鸡饲喂方案（7）3.3.7光照程序光照周期对后备母鸡的生长和体成分有着很大的影响，因此，在制...

3. 3.7光照程序

光照周期对后备母鸡的生长和体成分有着很大的影响，因此，在制定饲喂方案时必须考虑光照程序。在后备母鸡的管理方面，日照长度有两个方面的主要作用，一是对生殖器官的发育，其次是对饲料进食量的改变。已很清楚，在光照递增或自然日照长度增加时培育的后备母鸡将比在恒定日照长度下的旱熟。同样地，如果鸡在晚于12周龄后很久接受光照递减的日照长度，那么它们很可能表现出性成熟的推迟。光照周期越长，鸡采食的时间也越长，因而一般鸡的体重也较大。表3. 35所示为在6、8、l0、12h恒定光照下培育至18周龄的后备母鸡的生长速度和饲料进食量，对于来航后备母鸡，在育成期每增加1h日照长度约提高体重20g，并增加饲料进食量100g以内，对于褐壳蛋鸡，每1h额外的光照提高增重13g、增加饲料进食量70g。

表3. 35 育成期的日照长度对后备母鸡生长和饲料进食量的影响

在炎热气候下，当后备母鸡的饲料进食量受抑制时，较长的光照周期可能是有益的。随着育成期后备母鸡日照长度的增加，可预料性成熟的年龄会提前。科研资料表明：育成期每天恒定日照长度至16～18h可提前性成熟，而更长的日照长度，如每天20-22h似乎会推迟性成熟。育成期较长日照长度的另一个潜在问题是减少了这些鸡转入蛋鸡舍时对光刺激的潜力。不过，在地球赤道附近的地区，最长的日照长度波动在1 l～13h。许多鸡群的管理没有任何光照刺激。实际上，在这种炎热和高光照强度的条件下，过度刺激往往引起脱肛。这种情况下，如果给予光照刺激，那么最好是跟随着开产而不是引导开产，对于现代品系的鸡，为达到最佳产蛋性能，性成熟时的光照刺激好像不总是必需的。在近的一个试验中，我们证实了在鸡的整个生命周期用恒定的14h的光照周期，比育成期8h、继以产蛋期14h的优越（表3.36）。在14h恒定光照，并在性成熟时又没有任何额外光照下育成的后备母鸡少产了数枚蛋，这个差别主要由于较低的产蛋高峰所致。但是这个平坦的高峰却与蛋重的明显增加和蛋壳质量的显著改善有关（蛋形变型值较低）。为什么会提高蛋壳质量的原因尚不清楚，不过我们在其他达不到也不能持续产蛋高峰的鸡群中也见到类似的现象。也许在高峰时放弃数个蛋是一种提高蛋壳质量的手段。接受14h恒定光照周期的鸡的蛋较重，无疑是由于它们的体重较大，因此在整个产蛋期采食的饲料也较多。

表3. 36 育成期日照长度对继后产蛋性能的影响



如果在产第一枚蛋之前给鸡光照刺激，那么光照刺激的年龄将对产第一枚蛋的年龄有影响。我们的研究表明：在98日龄之后光照刺激每延迟1d，第一枚蛋将延后0.5d(图3.9)。这就是说，给一个后备鸡在105日龄进行光照刺激，而不是在125日龄，将有可能使性成熟提前lOd。此时，有必要再次强调前面有关在考虑提前光照刺激之前关心最佳体重和体况的讨论。另一个可用于刺激生长的程序是“光照递减”（图3. 10）。



在图3. 10中，小鸡第一周生长于23h/d的光照制度下，然后光照长度每周减少1h直至达到每天10h，并保持不变。如果鸡饲养在开放式鸡舍，那么，最低的白日长度决定于此时最长的自然光照长度。然后可按正常的时间，给以光照刺激。光照递减程序的优越性是使青年后备母鸡在早期发育阶段每天都有比较长的采食时间。在天气炎热的条件下，这个长日照长度意味着鸡有可能在一天比较凉爽的时间采食更多的饲料。不应将此程序与老的光照递减程序相混淆，老的光照程序一直递减到18～20周龄，那是为推迟性成熟而设计的。而采用这个图3. 10中的程序，只要递减制度在10～12周龄前停止，即在后备母鸡对日照长度的改变变得非常敏感之前停止，性成熟就不会受到影响。这个光照递减制度是提高后备母鸡生长速度的最简单的方法之一，也是一种对遮黑式和开放式鸡舍都实用的方法。

Keshavzz  (1998)证明，后备母鸡依照从23h降至8h的光照递减程序来饲养，可提高15周龄的体重（表3. 37）。本试验中光照递减至16周末，这个性成熟的延缓带来1g的蛋重增加。

表3. 37 连续每周递减光照对后备母鸡发育的影响

育成期

光照时间

体重

（15周）(g)

18周

均匀度(%)

饲料进食量

（0~18周）(kg)

产第一个蛋

（日龄）

8h

1070a

69

5.98

130

23h至16周龄的8h1

1120b

78

6.20

140

1每周降1h。

3.3.8 限制饲喂

为了控制褐壳蛋后备母鸡的体重，在寒冷的季节进行限饲可能是必需的。任何限饲计划的目的是确保性成熟时达到适合于年龄的最佳体重。目前，由于许多褐壳蛋品系的性成熟很早，而且它们的成年体重已降低，所以也不那么需要经常限饲了。限饲方案主要应考虑的问题是保持鸡群的均匀度。采用一种温和的限饲计划，使鸡每周一天不食料，一般对鸡群的均匀度影响不大，如有必要执行一强度更大的每日限饲时，那么重要的是确保快速和均匀地传递饲料，正如其后在肉种鸡章节中将讨论的（第五章）。当鸡受到任何应激时，诸如断喙、注射疫苗、疾病或较大幅度的降低温度等，限饲应放松些。对过重鸡只的另一种管理程序是提前光照刺激并转入蛋鸡舍（图3.4）。

看来，褐壳蛋后备母鸡确实采食较少的能量，因此在饲喂较低能的日粮时就比较小。例如，给生长的后备母鸡饲喂能量为2750kcal/kg的日粮对比3030kcal ME/kg时，其结果是能量进食量降低了8%，体重降低了4%。用同样的日粮饲喂来航鸡时，只对低能量配方降低了4%的能量进食量，实质上对体重没有影响。所以，为控制褐壳蛋后备母鸡的生长，降低营养浓度与物质上的限饲应结合考虑。

（沈慧乐  译）

参考文献：略

摘自《实用家禽营养》

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