印象·茶之旅

 

或许你饮茶许久,还没见过真正的茶山模样,久在城市工作的我们,早没有那种清新感受。事业的奔波,生活的困顿,或许需要给自己一个醒脑而有意义的旅程。让岁月清醒,让生活焕然。...

印象·茶之旅
或许你饮茶许久,还没见过真正的茶山模样,久在城市工作的我们,早没有那种清新感受。事业的奔波,生活的困顿,或许需要给自己一个醒脑而有意义的旅程。让岁月清醒,让生活焕然。

武夷山是中国两大茶类的发源地,从这里走出了“茶中之王”,大红袍,也走出了“世界茶皇后“,正山小种。任何一个爱茶的人都不会错过这里,必定得来寻根问底一番。



武夷岩茶

中国十大名名茶之一:武夷岩茶——大红袍

海拔600余米,年均降水量在2000毫米以上,相对湿度在80%左右,四季气候温和,年均气温约18.5℃。山间溪涧飞流,云雾缭绕。土壤全系酸性岩石风化而成。气候温和,冬暖夏凉,山峰岩壑之间,有幽涧流泉。茶园大部分在岩壑幽涧之中,四周皆有山峦为屏障,日照较短,更无风害。优越的自然条件孕育出岩茶独特的韵味。
世界茶皇后——正山小种
产地仍以桐木关为中心。四面群山环抱,山高谷深,气候严寒,年降水量达2300毫米以上,相对湿度80~85%,大气中的二氧化炭含量仅为0。026%。春夏之间终日云雾缭绕,冬暖夏凉,昼夜温差大,年均气温18C,日照较短,霜期较长,土壤水分充足,肥沃疏松,有机物质含量高。



采摘

茶叶的采摘需要在晨间,雨露过后,一般早上太阳刚出山时候最宜。
茶农挑着装满茶叶的扁担

茶农的斗笠
晒青

茶青倒入青弧内,用手抖开,将茶青均匀摊于水筛中



茶叶采摘下来就开始连续不断的制茶步骤。每一道工序都尤为重要。




炒茶

根据不同的茶类,炒茶的方式和时间不尽相同
手工揉捻

机器揉捻
毛茶

挑选出上好茶叶





烘焙

不同茶品烘焙各有不同

来武夷山放松心情的同时还可以了解更多的茶文化,茶山、制茶工艺,流程,学会分辨茶品。也可以租下半亩茶地,享受原生态的健康私有茶品。



闽越印象·茶山合伙人计划

5000元茶山合伙人

两分土地茶山一年的收成

{一分外山大红袍+一分正山红茶}

⑴外山大红袍7斤

⑵正山红茶6斤(其中金骏眉1斤)
10000元茶山合伙人

三分土地茶山一年的收成

{一分外山大红袍+一分内山大红袍+一分正山红茶}

⑴外山大红袍7斤

⑵内山大红袍6斤

⑶正山红茶6斤(其中金骏眉一斤)
20000元茶山合伙人

五分土地茶山一年的收成

{两分外山大红袍+一分内山大红袍+一分正山红茶+一分政和白茶}

⑴外山大红袍14斤

⑵内山大红袍6斤

⑶正山红茶6斤(其中金骏眉1斤)

⑷政和白茶6斤
说明


  1. 以上茶业50%环保礼盒包装,50%简装
  2. 内山大红袍指武夷山核心地区大红袍;外山大红袍是指大武夷地区大红袍;正山红茶指桐木关原产地红茶;政和白茶指产自政和的大叶白茶。
  3. 以上组合客户如有单独不喜欢的可以等价置换其他品茶地。




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