婴儿食品袋装

【管理论坛】影响婴幼儿食品行业未来的四大趋势

研究机构Technavio在最近的一份关于全球婴儿食品和奶粉市场的调查报告中，分析了可能会影响行业未来五年...

研究机构 Technavio在最近的一份关于全球婴儿食品和奶粉市场的调查报告中，分析了可能会影响行业未来五年内走势的四大趋势。

据官方新闻稿，这四大趋势分别是：

包装创新

有机婴儿食品兴起

厂商扩展产品组合

线上销售比例提升

包装创新

目前，绝大多数婴儿食品使用玻璃瓶或是桶作为包装。但是袋装的婴儿食品越来越流行，比如带有塑料喷口的袋装婴儿食品，可以通过喷口吸食。袋装的流行主要是其易于携带，很方便，非常适合年轻一代更加活跃的生活方式，同时也方便父母独立喂食。

此外，袋装婴儿食品还可以延长食物的保质期，而家长在喂食之后，还可以将剩余的食物封存在袋中，以后再用。比起盒子和玻璃来，袋装要更加容易储存，占用的空间也更少。

有机婴儿食品兴起

随着全球环境的恶化，人们对于食品安全的担心也越来越多。Technavio 在食品研究方面的分析师 Vijay Sarathi 表示：“人们对有机食品的偏好非常明显。当涉及到婴儿食品时，人们总是格外小心。有机婴儿食品近年来吸引了大量的注意力。”

有机婴儿食品的优点众多：

整个过程受到严格的监管，所有的谷物在生长过程中不能使用化学肥料和杀虫剂；禽肉和奶制品来源于家畜，这些家畜均有机喂养，不打激素、抗生素。

一旦制作完成，不再添加任何人工合/成的色素等添加剂

厂商扩展产品组合

为了满足婴幼儿的营养需求，消费者们对于婴儿食品的口味和种类的要求也越来越高。大部分婴儿食品厂商都在多样化产品线，推出新型独特产品，以更好地在竞争中取得优势。一些品牌推出用有机水果，蔬菜和谷物制作的婴儿小吃颇受欢迎。

此外，人们相信在婴儿时期为他们提供多样化的食品选择，将会帮助他们养成良好的饮食习惯。而由于父母对于健康和美味的婴儿食品的需求，公司不断研发，提升自身产品的质量。一些知名奶粉品牌也推出非转基因奶粉，其中含有 OptiGRO，能够帮助婴儿的大脑和眼睛发育。未来，产品组合的多样性将会对婴儿食品市场造成非常大的影响。

线上销售比例提升

由于价格和方便程度的优势，线上零售商在未来将会成为实体店的重大挑战，可能会导致实体零售网络的规模缩小。此外，线上销售平台可以跳过供应链的部分环节，减少成本，同时让父母可以在任何时间任何地点进行购物。2015年，约有 18%的父母选择在线上购买婴幼儿食品。

Vijay表示：“约有三分之一的亚太地区人口通过线上购买婴儿食品，其中在香港和韩国，通过线上平台购买婴幼儿食品、奶粉的趋势最为火热。”