这对韩国姐弟跨越2.2万公里来到泉州,只用一碗韩式冷面就凉透了整个夏天!

 

这对韩国姐弟萌炸啦!...





▼▼▼▼▼
特工们找到的第一家店
是来自韩国大邱的姐弟俩
共同经营的【韩国料理店】


▲来了好几次才遇到两个老板正好都在

老板是来自韩国大邱姐弟俩

|姐姐林惠京:热情开朗,十分好客,喜欢开玩笑,李光洙死忠粉

|弟弟沈俊佑:留学中国,中文系毕业,普通话肥肠6,是个喜欢半夜骑车到晋江兜风的游戏宅男

姐弟俩性格非常可爱,和客人们总能玩成一片,常来的客人,不仅是受了美食的引诱,很多更是冲着他们的热情好客而来的。



难怪连墙上的菜单都是韩文的!听说是姐姐一笔一划写上去的!

俊佑说,在苏州上学时,因为自己和身边的韩国朋友们吃不到正宗的韩餐,第一次萌生了开店的想法,苏州的第一家店很快就火爆起来,每天大排长龙,毕业后,朋友邀请他来南方发展,于是他便选择了泉州。



泉州这家店本来是只做韩国小吃的,租过来姐弟俩才发现店面太大了,于是菜品也跟着添了很多。



▲店里的装修风格也是很“韩国”
凭着云儿多次暗中探访的经验
给大家推荐几道美食情报局 每来必点款


特工们打败炎炎夏日的武器
就是这碗【韩式冷面】


把所有酱料搅拌均匀
再来一口冰凉酸甜的面汤
飘香的芝麻和自制的韩式酱料瞬间让人精神抖擞
一口劲道的冷面
就着清凉的黄瓜
这个夏天就想赖在这儿不走了!
姐姐说,这里的酱料和汤都是他们亲自做的
带来的是大邱家乡的味道




酱料依旧是自制的
据说是来自韩国全罗南道的手艺
甜辣的口味
为了更适应泉州人的胃口
还精心做了一些调整
Q软芝士夹心年糕韩式鱼饼
蘸上传统韩式辣酱
裹上一圈儿芝士
感觉和韩国街头吃的一个味儿!
一言不合就拉个丝儿


【宅男老板最爱款】


年糕加上拉面,口感更加丰富了!
沾满酱的拉面实在太诱人
弟弟跟我们说很纳闷儿:
这么好吃的面为什么中国人没有这种吃法?!


这口☝是云儿的!谁都别抢!
这不是韩剧里面出镜率超高的铜锅煮拉面吗!
轻轻松松过一把韩剧女主瘾!


拉面口味清淡,又不失芝士的香醇
芝士在面上慢慢软化
用筷子一搅,香味四溢,还翻出了一个荷包蛋
弟弟说这里都是用韩国买来的真正的铜壶铜锅(不便宜呢)


韩式小吃怎么能缺的了炸鸡?
姐姐给我们推荐了这个纯肉炸鸡
鸡肉大块无骨,炸得酥香
盖着芝士片芝士粉
炸鸡香和奶香把特工们的馋虫都勾出来了!
这款并不常见炸鸡赢在颜值和口味!
鸡肉鲜嫩出汁
但双重芝士口味有的朋友可能会觉得腻
肉食主义的云儿是十分中意的!




比纯肉炸鸡份量小一点
想要尝鲜的可以点这个
但口味略有差别
盖了两种芝士
浇了甜甜的酱汁
还撒了花生碎(第一次见呢!)


炸得酥脆的鸡翅
过上酸甜的酱汁
口味特别呢!
云儿去擦一下口水,你们先看图!




最后一个推荐!墙裂墙裂推荐!
土豆泥是冰过的清凉爽口,还有一点点奶香
搭配各式各样的蔬菜,解腻又解忧
沙拉可以在餐前吃
但云儿更喜欢餐后吃,来个完美的收尾!


终于要揭秘姐弟俩的这家料理店地址了
呐,你们自己看吧


店名七星包车

人均50

营业时间

上午11:00~14:30

下午16:00~22:00

地址:六灌路118号(周麻婆旁边)


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