一史一杯茶~一鉴一世观

 

一雨一鲜茗,执卷阅时空。一杯一羽扇,逍遥观世中。...



自古民间有言:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。

一个小小的“茶”字,早已浸入了我华夏民族之文化根骨。

一口仙香沁润,心随历史飘然~~纵观历史,没有一个民族和国家抵挡得住这种诱惑~~

自那3000余年前第一茬鲜茗入圣人口,华夏先民便已率先踏入茶道大门,在茶文化的历史长河中乘风而行。



茶道博大,纵望四海,西有藏人之酥油茶,东有日本之精磨茶,北有蒙人之马奶茶,南方更是无数民族各怀饮法,数不胜数。但细究其中,众民族兴起之茶风却又无不发源自中原茶道文化,古人谓之曰:“芳茶冠六情,溢味播九区”。

对胸怀宽阔的中华先民来说,茶道并不涉及所谓知识产权。既有佳品,那么一人饮不如众人饮,一雁孤鸣不如百花争芳。既然“茶”之道出现了,那就任它远播四海、发展壮大吧~说到底,这是先民们对茶文化的自豪,也是对它的一份热爱。

公元16世纪,当西洋人的帆船第一次出现在东方大明朝的沿海时,君可知他们首先要求的不是金银财货,而是丝茶贸易。西洋人不缺金银,而他们喜爱的商品通常只有三样:丝绸、瓷器,以及茶叶。



彼时这一块小小的茶饼,要历经千万里,跟随海船横穿大浪,规避飓风,跨过无数艰险方有可能到达目的地:欧洲大陆!

也就是这小小一块茶饼,欧洲贵族们为其着迷,国王们亦为之疯狂。流行极盛时,甚至出现过以一支军队换几十斤上好茶叶的疯狂之举。至今,英国仍保有著名的饮下午茶之传统,时茶道之盛,堪为一景。



有高就有低,有火即有冰。自人类工业革命以来,古老的茶文化饮品开始遭受怀疑,它们被无数人造化学饮料围攻挑战,以至于近两百年来时运不济,坠入低潮,茶文化一度有被世界性淘汰的危机。

但好在茶文化底蕴尚在,在无数仁人志士的坚持和保护下,茶文化在中华大地这片古老的故土上保存了星星之火。它的家乡,在关键时刻给了它最宝贵的一份信赖和温柔。



3000年来“茶”历经着潮起潮落。自改革开放以来,茶文化发展已从历史低潮逐步迈入平缓。随着国人开始重视本土文化,茶文化在中华故乡的再度发达兴盛已可待之。

观茶文化之发展,其本身即如一杯茶,个中滋味,引人回味,不胜唏嘘。当诸君提起手中壶杯沏茶之时,不知身影是否和3000年前先人之沏影重合,一起构成了那一道“茶”的文化保护城墙。


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