营养齐全的【CobbSalad】沙拉生菜洗干净，切碎一些，放入盘底小番茄对半切开排入盘中，水煮蛋切...

营养齐全的【Cobb Salad】    

1. 沙拉生菜洗干净，切碎一些，放入盘底
2. 小番茄对半切开排入盘中，水煮蛋切开成小块，洋葱切小块，放入盘中
3. 火腿片或培根切成1.5厘米见放的片，锅里放少量油煎出香味
4. 鸡胸肉切成1.5厘米见放的小块，加入适量黑胡椒腌制10分钟，锅中放少量油，煎熟
5. 鸡胸肉和火腿放入盘中
6. 芝士切碎成细条，摆入盘中
7. 牛油果切成1.5厘米见放的块，撒上些许柠檬汁防止氧化，摆入盘中，如图
8. 拌好沙拉酱就可以吃咯！

罐沙拉  

1. 高温消毒餐具
2. 切碎成1cm左右的小块先在罐子里倒入酱汁分层放入食材硬的食材放下面和酱汁融合生菜一般放在最上面
3. NHK菜谱： 鹌鹑蛋 虾仁 萝卜 苹果 核桃 生菜

1. 变式酱汁：浓缩酱油3 醋2蜂蜜1芝麻 橄榄油1
2. 变式例：毛豆、葵花籽、胡萝卜
3. 变式例：黄豆 胡萝卜 花椰菜 白菜 柠檬汁

三色金枪鱼沙拉

1. 生菜洗干净切成小段，黄瓜随意切成丁，番茄切丁。
2. 鸡蛋冷水入锅，水开后继续煮5分钟，接着把鸡蛋捞出泡冷水冷却。鸡蛋冷却后，一切为六
3. 金枪鱼罐头倒去里面的水，用少许美奶兹拌均匀。
4. 玉米粒过热水30秒捞出，冷却。
5. 把生菜，黄瓜，番茄丁，玉米粒混合在一起，最后放上拌好美奶兹的金枪鱼以及鸡蛋。加上少许黑胡椒，橄榄油即可。可以根据个人喜好淋上少许沙拉酱。

完美沙拉公式~How to build the perfect salad

1. Pick a base选择一个基础菜打底可以选择洋白菜，球生菜，芝麻菜，罗马生菜，紫叶生菜等等等
2. Add a extra green加一份额外的绿色可以选择牛油果，黄瓜，西兰花，萝卜苗等等
3. Add a pop of color添加一点颜色可选胡萝卜，彩椒，紫洋葱，小番茄，迷你水萝卜，水果等
4. Give it some crunch添加一些脆片、坚果可选水果脆片，核桃，杏仁，瓜子等
5. Mix in healty extras添加更多的营养可选玉米粒，奶酪，葡萄干，蔓越莓干等
6. power up with protein添加蛋白质豆类（大红豆，鹰嘴豆等），烤鸡肉，三文鱼，虾，火腿片，鯷鱼，金枪鱼等等
7. Don't forget to dress it up添加调味可选预调的沙拉汁，橄榄油，红酒醋，盐，黑胡椒等
8. 拌好，找一个漂亮餐具装起来（或者先装再拌。。。）拍照，开吃！

薯片牛油果大虾沙拉 

1. 牛油果取出果肉，切成小丁（黄豆那么大）虾仁用水煮熟，我是直接煮了鲜虾剥出来的，所以颜色是红红的蛮好看。黄瓜和芒果果肉也切成小丁。虾仁留几个完整的漂亮的做最后的装饰，其余的也切成小丁。
2. 所有切好的材料放入一只大碗，这个时候沙拉的调味你有两个选择：1是直接用沙拉酱加一段青芥末拌匀。2如果你想要更低脂健康一些的，就用浓稠酸奶加一点青芥末来代替，同样也很好味。如果是用酸奶可以稍微放少许盐提味。
3. 牛油果沙拉拌匀后，用勺子把沙拉舀到薯片上，放一只虾仁装饰。OK，享用吧，咔嚓咔嚓停不下来！
4. 沙拉里面的4种食材，牛油果是cream的口感，黄瓜是脆的口感，芒果负责甜味，虾仁负责鲜味。这几样食材的奇妙搭配带来味觉上的完美体验，缺一不可哦！

清爽苦菊沙拉

1. 苦菊跟生菜洗净沥干水分，樱桃萝卜洗净切片，一起放入沙拉碗中
2. 调汁：适量的酱油，醋，芝麻油，盐倒入小碗拌匀即可，加入自己想吃的蒜末或者芝麻花生等等
3. 吃的时候把调汁淋上拌匀就可以开吃了

低卡意面沙拉 

1. 这个就是这次的主要食材 一大箱2.7kg 售价不过68.9 元 还是很实惠的～
2. 用到的配料可以根据自己家里库存的实际情况调整啦
3. 杏仁切碎
4. 蔓越莓稍稍切小
5. 玉米片轻轻掰碎
6. 黑橄榄5-6颗 切圈
7. 烧一锅水 水开加一勺盐
8. 倒入通心粉包装上写煮9-11分钟我喜欢煮9分钟 焖5分钟 口感Q弹
9. 过凉开水 沥干
10. 拌入油醋汁 加入蔬菜/水果/果干/橄榄 用大勺拌匀装入容器 撒上玉米片 香草 和奶酪碎开吃！

彩虹沙拉附自制花生黄芥末酱汁

1. 热一锅水准备焯菜。
2. 菜花切小块。胡萝卜切丝。羽衣甘蓝切很小很小的片。小西红柿对半切开。
3. 等水开了，把菜花、羽衣甘蓝依次焯一下。羽衣甘蓝煮5分钟以上，只有煮软了，它才好吃。菜花煮1-2分钟。吃不惯生胡萝卜丝也可以焯一下。
4. 拿凉水过一下焯过的菜，控干水分。把所有蔬菜和坚果混装在一个盆里。
5. 做酱汁。把酱汁所有材料拌匀即可。浓稠度自己掌握，喜欢稀点就多放点水，口味酸甜为主，咸鲜为辅，按自己口味适量调整调料。
6. 酱汁和蔬菜一拌就可以开吃了。

藜麦沙拉

1. 藜麦加1.5倍水，滴上几滴橄榄油，煮15分钟左右待用；牛油果切小块、樱桃番茄切十字刀；
2. 将虾仁洗净一剖为二，汆水至变色，捞出冷却备用；洋葱切小粒、香菜切小段；
3. 所有材料加在一起，刨上少许柠檬皮屑和现磨黑胡椒碎，淋数滴橄榄油，调入柠檬沙拉汁拌匀即可；
4. 若没有柠檬沙拉汁，可按橄榄油、苹果醋1∶1，加适量白糖和黑胡椒碎充分拌匀即可。

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