江津人要吃江津产!这个本地特产大量上市了!

 

连日暑热难耐,除了找个清凉之地避暑外,来一块甜美的西瓜肯定是不二的选择,吃我们自己产的西瓜吧,听说嘉平的猫山...





连日暑热难耐,除了找个清凉之地避暑外,来一块甜美的西瓜肯定是不二的选择。

吃咱江津自己的特产吧,听说嘉平的猫山西瓜已经大量上市啦~~有了它,江津人消暑不用愁

到嘉平镇的瓜地去看看~~


这一块块的绿地间,人行便道纵横交错,如果你的视力够好的话,你会发现绿地里有一个个的小白点,那就是躺在地里熟透的猫山西瓜了~~



这俩小妹发现了地里的大西瓜,直接冲到瓜地里和西瓜来个亲密接触。

不远处停着一辆三轮车,瓜农正兴奋地将刚摘的西瓜往车上搬(卖钱钱了)。



据瓜农莫先生介绍,猫山西瓜现已大量成熟并上市销售,近一周来,他家已采摘了一万多斤西瓜,说到这些,莫先生是乐滋滋的。
品质特色
至于猫山西瓜的名声就不用小编多说了,早在2007年,该镇西瓜成功注册“猫山”西瓜商标。 此前,已举办三届重庆市江津猫山西瓜节,“猫山”富硒西瓜品牌早已是名声在外,听说今年7月底,还将举办第四届猫山西瓜节。

有机会狂吃西瓜~~期待ing~~





那猫山西瓜到底味道如何,如此受市民欢迎?

据嘉平镇农业服务中心汪兴富介绍,猫山西瓜基地地处富硒之地嘉平,海拔在700米左右,生长周期较长,西瓜在成长期间吸收大量的养分和阳光,为此,猫山西瓜具有口味甜美、水分充足的特点,特别适合夏季食用(咱江津能产出这样的西瓜,偷乐呢~~)。
选购猫山西瓜有讲究
说到这里,是不是想亲口尝尝咱们江津自己产的猫山西瓜呢?也许有的人早就尝过了,因为津南片区的公路边上早就有人打着猫山西瓜的牌子卖瓜了。



这是真正的猫山西瓜么?据嘉平镇的瓜农介绍,猫山西瓜是最近十天左右才成熟和上市销售。你是哪天买的?是不是被吭了???



现在小编告诉你如何识别猫山西瓜(这可是嘉平镇龙泉坝西瓜专业合作社的人告诉我的)!!

第一、新鲜,因为是当地产的,采摘肯定新鲜,瓜柄断裂处像刚摘下来的一样,当地瓜农常会在瓜柄上留下一两片叶子,以表示西瓜的新鲜度。

第二、看瓜皮,猫山西瓜的皮有一层浅灰色的膜,而且有少量泥土,通常情况,外地运来的西瓜表面的灰色膜被破坏了,显得较光滑。

第三、"猫山西瓜"注册了商标,选购时要认准商标哟!

第三、每逢3、6、9号到嘉平场去买,或是干脆联系瓜农,到地里去摘。

(记者 高再波 实习记者 向兰 程燕)

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