红酒品行与蓝调精神

 

人生如酒,有的醇和,有的炽烈。不同的选料,不同的过程才有了这世界的五彩斑斓。世界是美好的,不美好的是人的方式与应对。其实,人生的整个阶段不就是一个又一个酿造的过程吗?...



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爱上我~



记得鲁迅先生说过这样一句话:“真正的勇士,敢于直面惨淡的人生。”

谈到红酒我们就会想到一个程序:开瓶方法;红酒品尝;红酒储存;储存选择;澳门红酒;法国红酒;健康研究;红酒艺术;文化格调;食物搭配等等等等。我喜欢看红酒,发现琳琅满目的商标,琳琅满目的形状。五公斤的塑料壶也装着红酒,我在想,这就是给什么样人喝的?有非常便宜的红酒,甚至几块钱的,我的脑子里又会涌出想法,成本是多少?我喜欢长城干红,大家说不好喝,但是我喜欢。品尝过不少红酒,口感各异。从儿子处知道了有一种红酒叫拉菲,价格不菲。了解了很多关于拉菲的方方面面,心里涌出了许多感慨。研究心理学的人有一种病,就是什么都会与心理连接,而我这种发散性思维的人更是如此。








红酒即红葡萄酒,在葡萄酒出现的早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴克斯的祭神用品。

在全世界基督徒的心里,红酒还代表着耶稣基督的宝血,每当圣餐日的时候,每个受洗的基督徒都有权力领受并饮用,以纪念主耶稣。也正因为如此促使了红酒贫民化。

红酒同样能醉人。我们饮用红酒时若是品,则红酒的便与我们可以对话;如果豪饮,哪红酒便成了汤水。走进西餐厅,我们会享用侍应生从开瓶起始的全部过程,这里面隐含了多少规矩。

红酒的酿造过程是繁琐而缓慢的,红酒是发酵酒,这发酵的过程是至关重要的。

在这里我们单单说下拉菲,拉菲酒的个性温柔婉约,内向温性。花香果香突出,芳醇柔顺,被誉为葡萄酒王国的王后。拉菲这独特风格是如何得来的哪?我们要从选料开始:首先,葡萄的种植是纯传统的,不采用任何的化学药物和化肥。然后,用心呵护达到完全熟透才采摘。采摘时,技工要一个一个的看葡萄籽粒,不好的不摘。摘下后,要高级技工二次筛选,确保被压汁的每粒葡萄都是高品质的。在拉菲,每两、三棵葡萄树,才能压出一瓶750ml的葡萄酒。这样的酒就注定了品质决定一切。


葡萄酒无论什么品牌、什么价钱,一定有品质所致。人也如此。

我们人,都几个是不经过成长环境的约束和压抑长大的?经得起约束的,经得起被精挑细选的,那就是已经是高品质的原材料了。在成长的时候能不催熟吗?能不给过多的速成吗?能经得起缓慢而艰辛的发酵过程吗?这些程序,不过是成功的前提。

有些人耐住了,走到了领奖台,拿了奖。但是,下台来就纠结了,为什么哪?因为不会面对成功后的环境了。

红酒的品质有了,我们还需要蓝调的精神来面对职场和生活。

蓝调精神是指自由,无拘束的精神世界。具备了内在的能量,用乐观豁达的态度面对人生的变幻莫测。具有蓝调精神的人,朴素纯真、勇敢坚定,但又不是忧郁和压抑,而他们所经受的压抑没有形成病态,而是升华成为了一种睿智来应对人生。

我喜欢红酒的品质,我喜欢蓝调的精神。我经历过葡萄被压榨成汁的过程,并且今天依然经历着;我经历过发酵的艰辛和漫长的过程,并且现在依然经历着。我喜欢秋雨中去观赏残荷,单单的只为了可以偷闲来面对残荷抒发抑郁的情绪,不用言语,一句都不用,只用感觉,用心灵与大自然的一点来沟通;我喜欢看大雪过后那洁白的继续上留下的串串脚印,看那个留第一串脚印的人在行进中的坚定。曾经是谁给我的心里留下了创伤的脚印?曾经我有给谁的内心留下过第一串创伤的痕迹我们?还重要吗?


我们所有经历的总要面对;我们所有逃避的总要面对。无论环境如何,我们只有面对了才能了解真相。

很多的时候,我们感觉自己很行,但内心却充满了忐忑。原以为是自卑在作祟,于是,便开始了与自卑抗争的历程,最后才发现,跟自卑没有关系,是野心大于能力了。收拾起自己的野心,给能力定个位。

不是能力的问题,原来是我们不能等待,不能用耐心和毅力来填充我们的不足,原来等待也是一种能力    。

无论我们做什么,总有孕育的过程,就像十月怀胎,不负重、不艰辛,如何成才?

静静地注视着杯中的红酒,就算是普通的红酒也经历着一个蛰伏的岁月。

人生如酒,有的醇和,有的炽烈。不同的选料,不同的过程才有了这世界的五彩斑斓。世界是美好的,不美好的是人的方式与应对。其实,人生的整个阶段不就是一个又一个酿造的过程吗?

听着蓝调的音乐,淡淡一笑,我没有嘻哈风格,但我有充足的豁达与幽默圈出一个个答案。




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