品茶茶初学者

茶事▍我是不会品茶，但没喝你家茶

不懂就学，没有谁一生下来就懂。因为喜欢茶，喜欢那些有关茶的美丽词句，喜欢那些小确幸的美好。把自己喜欢的事情做到更好，本身就是一种幸福。...

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▪ 这是2016年我们分享的第180篇文章

如果你用鄙视的态度问我“你会不会品茶？”我会告诉你我是不会品茶，但我没喝你家茶！你又怎会懂得不会品茶却热爱喝茶的乐趣，何况茶从来不是用来显示自己高人一等的工具。

这里的“会品茶”，是大多数茶只要喝一口，就能对品种、产地、年份、工艺、冲泡、口感等讲个滔滔不绝。会的另一层意思是懂，而懂的人在初学者中就有点鹤立鸡群的味道。不会品茶的我们，就成了鹤眼里的土鸡。喝的茶不能比他贵，用的茶具不能比他精致，不然你会从他的脸上，从他的言语中感受到一种我们糟蹋了茶的生无可恋。

茶可怡情。喝茶，就是为了养一份情。让自己的心享有宁静与惬意。有一杯茶，有一份安宁，其实不需要去到山水名胜，不必有古刹兰亭，甚至，不必会喝茶。这里并非鼓吹无知，完全不需要懂相关技巧。而是过多追逐技巧、执著于对形式上和外在环境的追求，而失却了初心。这不是舍本逐末、适得其反吗？

有一份心，有一杯自己喜欢的茶，便足够。你坐在高端茶馆里品三千一斤的龙井，我在家里自己泡一杯不知名的农家绿茶，你能说我喝的就不是茶吗？

真正懂的人，对茶的品种和技艺都有特别深的研究，能以茶为载体，上到阴阳文化，下到地理诗词，琴、书、史、花、画、禅有关的文化都有涉猎，但他们并不显名扬宗。他们不缺好茶，不会对差的茶嗤之以鼻，更不会自持专业俯视初学者。

不懂就学，没有谁一生下来就懂。因为喜欢茶，喜欢那些有关茶的美丽词句，喜欢那些小确幸的美好。把自己喜欢的事情做到更好，本身就是一种幸福。