行记 巴蜀遗梦

 

鲜衣怒马少年时,一日看尽巴蜀花。本期图文,皆来自好友楠哥。...



写在前面:

谢谢楠哥,这是订阅号开始运行以来的第一篇投稿。一直戏称这个平台就是个鸟笼子,只要够大,就足以引来梅花鹿。楠哥这就带着她的梅花鹿来找我了,不甚欢喜。

与楠哥的交情始于学生会工作,但平日里私交甚好,每次交谈都有新体会,新发现。她是东北人,长于青岛,浑身都是北方女孩的豪爽大气。喜欢美食,喜欢旅行,我们一起看过大山大河,一起靠着陈师家常菜慰藉过自己的胃。有这样一个朋友,实在是幸运。

尽管是楠哥,但毕竟是个女孩子,这篇文章遣词造句都比我细致精美一些。楠哥珠玉在前,明天我会追更一篇关于福建的游记。感恩。

行记|巴蜀遗梦 
 


凌晨,一个人在候机大厅,乘客们随处落座,闭目养神,唯有我,心中翻涌着即将拥入巴蜀之怀的狂喜。原本的坐立不安,在如此一番苦等后变成了按捺不住,而这份躁动,恰好激活了我的全部感官。

旺盛的精力无处消磨 ,索性睁大双眼洞悉黑暗。那夜的云层俨然波澜不惊的海平面,猎户座轻盈落在机翼尾端。飞机穿梭在平流层海天相接般的浓雾中,雾气由细密如织到轻薄如烟只一瞬间,连绵云山赫然映入眼帘。后来,当飞机完全置身其中,机身白色的指示灯一滞一闪,窗外云层将光亮反射,夸张,顿时宛若电闪雷鸣。一阵颠簸伴着一瞬惶恐,终于得以亲眼目睹五彩斑斓的重庆夜景鸟瞰图。
(南山一棵树夜景,南山一棵树是中国国家地理杂志评出的十大观景点之一)
在重庆的三天,见天不见日。天空是晕染的淡淡墨色,氤氲雾气自始至终覆盖着山城,空气湿湿凉凉,夹杂着时而果香,时而桂花香的诱人气味,像混合的糖。

重庆的建筑多断坡而立,间距极小,而且即便是上世纪末风格的高层住宅,第一印象也是颓废破败,满墙根的青苔野草,满窗台的锈迹斑斑,似乎金玉其中,败絮其外。



江水浑浊,江很宽,江边的马路也很宽,高架桥上疾驰而过的是轻轨,上天入地。临江桥下的人行道,人烟荒芜,迷路了才知道,作为直辖市的重庆还有这样不为人知的一面,褪去旅游圣地的浮夸光鲜,沉淀出不快进不商业的老城韵味,厚重,沉稳,加一分生人勿近的距离感,再一分气宇轩昂的骄傲。偏僻的路边总会有几家让人忍不住驻足回眸的店铺,卖花鸟鱼,或古玩,或书。它们就一声不响的隐居在山城的角落,不吵嚷着乞求人气,只静候着散步的路人发现,或迷途的旅人光顾。高人隐于市,他们的生计不是生意,而是作为老板,他们所经营的一亩三分地,可以永远以淡然冷漠的姿态,享受别人过目不忘的崇拜。

(图为长江大桥视点)

重庆的麻辣藏在滴水不掺的红油中,比成都的辣少了一点香,却要多流些汗,鼻涕,和眼泪。然而两地的美食终究摆脱不掉巴蜀文化的大同小异,辛辣,油腻,份大,量足,物美价廉。
(毛血旺,欣喜相逢,热火朝天)

论火锅,巴蜀之地的惊艳无人不知晓,无人不贪恋。贪恋一词实在贴切,在火锅面前,就算是我们更常吃到的汤涮肉蘸麻酱,人们也总是叫多配菜,总是要吃到险些撑破肚皮,方才善罢甘休。依我看,火锅是饭局之最。属它最省时省事,卖相也不曾精致,却属它最能营造热火朝天的气氛,辣到口齿不清也要扯着喉咙大侃,喝啤酒只为了解辣才下肚也难免微醺,更有甚者,碰个冰镇凉茶,都能洒出一桌好故事。如若饭友刚好是挚友,那今夜我们就如同这红油中翻滚的红椒,一刻不停地欢腾,乐此不疲。



(重庆火锅,最爱在夏天吃火锅配冰啤酒,冰与火之歌)

不过话说回来,我最钟情的还是甜腻的糯米制品,糍粑和三大炮几乎现身每日的账单,也许是贪恋火辣中独一份的甜,也许是贪恋重口味中独一份的清淡,也许是因为之前吃糯米团总像在嚼淀粉,不比人工敲砸出的口感,食之无味,好吃与否全凭那点夹心或蘸料,又弃之可惜。

洪崖洞和磁器口说来算是保有古色古香的民俗风情街,兴许是因为不修边幅,加之细雨打湿地面,恰到好处的脏乱倒是歪打正着,平添了不少市井气息,加之因为时间巧合错开了拥挤人潮,反而气氛刚好。洪崖洞的姿态,是至尊而惊艳的,它如同一个剖面的地质层,乍一看恢弘异常,流光溢彩的夜景更是蛊惑双眼,但当你置身其中,扑面而来的竟是真切的俗气,所以,不必说,这种雅俗共汇的杰作,堪称神来之笔了。

(洪崖洞夜景,像极了千与千寻里的画面)

宽窄巷子当真是旅游业发展的产物,建筑现代化的精致却实在减分,走马观花没挤进几条岔路便悻悻离去。这里太干净,少了雨水冲刷不净的污渍,便和印象中古巷的概念背道而驰,存在的太讲究,却丢了最本色的不拘小节。    井巷子是个惊喜,大抵也是老成都市井生活的完美重现。茶馆的川菜地道味正,气氛也是能让人瞬间安坐闲谈的静谧怡然。    解放碑,太古里之类,异乡市中心的繁华与家乡相比,有着同样的人头攒动,不同的是,层次不那么分明。青岛有头有脸的商业区周围总是簇拥着高档小区,然而在这里,可能上一秒你的目光还停留在标价离谱的门店,下一秒就能瞥见一栋到了拆迁年纪的住房,这随性的城市规划有点意思。

一直对于戏曲有那么点莫名的兴趣,可能是偏爱浓艳的戏妆和华美的戏服,让人上瘾的扮相。第一次进戏院看戏,前排佳座,川剧演员们的软功,平衡,喷火,变脸,大小绝活尽收眼底。其实,当一门艺术能够挺过代代相传的艰辛,变成大名鼎鼎的非物质文化遗产,并且在这机密难保的时代里,依然蒙着神秘的面纱存活,这是个令人感动的理由,足够我去喜爱它。

(川剧,瞬息万变,瑰丽神奇)

对于陌生的地方,我少有一见钟情。但重庆和成都,竟然和想象中如出一辙,去之前,走之后,仿佛就连重庆的压抑与成都的明艳都与我投缘。所以,我怕是留了一片梦的云飘在巴蜀的上空了,那边或阴或晴都在牵动我的神经,撩拨我的心。作为只去过一遭的旅人,我的走马观花很用心,也太动情。


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