黄金周 此间的眷恋，美食中的乡愁
风把地上的落叶吹起来，像补充了一句话...
风把地上的落叶吹起来，
像补充了一句话
——木心
乡愁在味蕾上绽放，绵延如一条隽永的河
妈妈的味道，外婆的手艺，街道拐角的小吃店
一餐一食之间，都是昨日的家乡
国庆到了，你回家了吗？
你想家吗？
八个美食与故事，带你回家.
妈妈的味道，外婆的手艺，街道拐角的小吃店
一餐一食之间，都是昨日的家乡
国庆到了，你回家了吗？
你想家吗？
八个美食与故事，带你回家.
炒蛤蜊 山东
七月的青岛港有最新鲜的蛤蜊
有一群在阳光下笑得无比灿烂的兄弟
“嘟”一声吸出柔软的肉、香辣的汁，花白的壳堆成小山
一口冰凉的袋装啤酒顺着喉咙流下
他笑着:在青岛就应该哈啤酒，吃蛤蜊
他起身：一盆蛤蜊还没有吃完就有人匆匆离开了
从此各奔东西
粉干 浙江
粉干是细如丝的粉，鲜亮浓郁的汤
是晚自习上题海中的小小期待
是橘色小棚中蒸腾的温暖
是苔色的酸菜，绯红的虾，还有滋滋作响的煎蛋
是在他乡肚子饿时就会想起的味道
大盘鸡 新疆
香辣的酱汁，鲜红的小米椒，金黄的油炸土豆
爽口鲜嫩的鸡肉和一盘拌入的皮带面
是大盘鸡，也是塞外的思念
海大崂山的秋风十里，乌鲁木齐的落叶飒飒
妈妈的目光穿过大半个中国，牵住我的手
孩子，天凉了，吃点热乎的
所谓客途秋思，不过是想吃一盘妈妈做的大盘鸡
烩面 河南
烩面是会跳舞的面条
劲道的面，温厚的汤，爽滑的粉条，和总不舍得吃的鹌鹑蛋
如这个省份一样
用朴素平凡的食材碰撞出无以言喻的美味
是老家萦绕在舌尖上的一点留恋
走的再远都会想念那一口汤
像姥姥的拥抱，带你回家
米粉 湖南
曾经高中的时候
米粉是能早起半个小时去上学的理由
藏在桌斗里 早读背的单词都是香的
sour是萝卜条的酸 spicy是剁辣椒的辣 warm是冬天清晨一碗粉的暖
“米粉，洽圆的洽扁的”是湖南孩子都会懂的方言
离开家在北方上大学已经三年了
不知何时才能有一碗粉作早餐
炒青稞 西藏
我只回过两次老家
十二岁的那一次正是青稞成熟的时候
卷起的经幡，如洗的蓝天
奶奶笑着抓给我一把刚出锅的炒青稞
热热的喷香、酥脆的籽粒和着藏区灿烂的阳光
后来我去很远的地方上学了
后来我得知奶奶不见了
后来我再也吃不到像奶奶炒的那样细致的青稞了
火锅 四川
火锅没什么好写的
就只是四川人最普通的家常
孩子考好了，一顿火锅
老人身体健康，一堆火锅
平平凡凡度过一天，还是一顿火锅
热腾腾的九宫格，油滚滚的红汤
黄喉、毛肚、鹅肠一股脑放下去
喜怒哀乐也全在这一锅里了
火锅没什么好写的，但我很想它
酱排骨 江苏
她 说
阿婆最拿手的就是酱排骨
小时候的酱排骨，是
赭红浓郁的酱，酥烂香甜的肉
阿婆讲：囡囡啊多吃多吃快长大
长大后的酱排骨，还是
腌制讲究的酱，一咬即化的肉
阿婆讲：囡囡啊多吃哦怎么那么瘦
我长大了，阿婆也老了
阿婆最拿手的就是酱排骨
小时候的酱排骨，是
赭红浓郁的酱，酥烂香甜的肉
阿婆讲：囡囡啊多吃多吃快长大
长大后的酱排骨，还是
腌制讲究的酱，一咬即化的肉
阿婆讲：囡囡啊多吃哦怎么那么瘦
我长大了，阿婆也老了
— 假如明天是世界末日的话，你会想要做什么？
咦？明天是世界末日哦？
我是说假使啊。
那我要吃好多好吃的！
----《海鸥食堂》
美食是和爱一样温柔的存在
带着肚腹的暖意温暖秋天
快去和你爱的人去吃你爱的美食吧
晚安
回家的你和还在异乡的你
带着肚腹的暖意温暖秋天
快去和你爱的人去吃你爱的美食吧
晚安
回家的你和还在异乡的你
外国语学院学生会出品
图片来源：网络
责任编辑：左雨晴
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