最美绿茶情

最美绿茶情田莉无论别人说什么，我还是不喜欢热闹纷杂，而喜欢独处。有时什么也不想，就那样坐着，仿佛世界是...

最美绿茶情

田莉

无论别人说什么，我还是不喜欢热闹纷杂，而喜欢独处。有时什么也不想，就那样坐着，仿佛世界是我一个人的。有时又会浮想联翩，任思绪飞扬，似初夏的飞絮一般，自由自在，无拘无束。

每次独处静思之时，我都要为自己沏上一杯茶。原本不懂茶的我，不知从什么时候起就有了茶缘，我自称之为茗缘。普洱茶的顺滑与平和、红茶的浓郁与奔放、铁观音的馨香与甘醇都让我愈饮愈爱，欲罢不能。而近年来我却独独爱上了绿茶。

闲暇的时候，最喜欢用高高的玻璃杯泡上一杯绿茶，看着茶叶在透明的玻璃杯中翩翩起舞，心也随之飘动荡漾起来，平日里的烦恼和工作中的劳累暂时都尽抛脑后。杯中飘出的热气袅袅似青烟，淡绿的茶水颜色给炎热的夏季带来些许清凉，又似乎将春茶采摘时的满园春色都浓缩到杯中。此时的我只顾盯着茶水发呆，仿佛看到那些嫩绿的叶片又一次焕发出了生命的活力。原本很怜惜那些嫩叶在初春刚刚发芽之时就被采摘，剥夺了它们生的权力，小小的生命就这样停止了吗？我时常感到惋惜而怅然若失。可每每看到淡绿色茶水中漂浮的叶片，像是晨曦中才刚钻出水面的荷尖，心中便油然升起一种莫名的感动，这些小小的生命在经过杀青、揉捻和干燥的洗礼后，变成了我们经常见到的茶叶，仿佛已经死去，它们被压扁或卷曲着，然而在与沸水在杯中邂逅之后，它们似乎就拥有了第二次生命，此时呈现在杯中的仍是那初春刚刚发芽时的样子，我几乎要为它们喝彩。

绿茶之美是隐藏在那一冲一泡之中的，享受品饮绿茶的过程是一种美妙的体验。而绿茶中龙井茶乃是我的最爱，将些许嫩绿微黄扁扁平平的龙井绿茶放进剔透的玻璃杯中，再注入略晾的沸水，静静等待杯中的变化。起初茶叶都聚集在水面，一会儿功夫，它们就慢慢舒展开来，像是影片中种子发芽过程的快放镜头。好的龙井茶都是一叶一芽，形态优美自然，甚是惹人喜爱。渐渐的，舒展开的叶片开始下沉，后来下沉的叶片越来越多，先沉到杯底的在触到杯底的瞬间又会上升，于是在杯中上上下下舞动的叶片像极了一个个体态优美、婀娜多姿的舞者，又像是乐队演奏的交响曲那上下跳动的音符。此时此刻，一颗心俨然已经融入其中，聆听一首来自天籁的乐曲，欣赏一幕大自然编导而成的舞蹈。然后我会端起茶杯，慢慢吹开水面的叶片，轻轻呷一口茶水，那滋味清甜而略带苦涩，隐隐的似有一种栗子香味萦绕舌边，却又是淡淡的，余味绵长，回味无穷。那水像是被茶的嫩叶软化了，舌感润滑，婉转细腻。

我常常想绿茶品性坦荡如君子，杯中舒展开来的叶片形态优美如亭亭玉立的少女，不求大红大紫，但求清雅随和，这种绿茶情怀不也正是人们追求的一种人生境界吗！

（田莉，网名翠烟春晓，出生于北京，企业管理人员。）