香酥手抓饼技术

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郑州何师傅【手抓饼技术】指导中心，怎么做好吃手抓饼，130 73755 119，湖北土家手抓饼的面的和法。何师傅从也小吃20几年在何师傅潜心研究下何师傅在手抓饼里添加了天然大料。有健胃养胃，开胃，营养丰富，香酥可口，香而不腻，是现在都市人爱吃的早餐之一也是你致富好项目，投资小，见效快。我虽不能让你一夜爆富我能让你勤劳致富。投资千元就能让你做老板。致富就在你眼前，心动不如行动。

手抓饼面皮





3.将面皮如折扇子般折叠成一条长条；将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁。

4.然后平底锅放少量的油，小火加热，把饼放入中火煎烙，同时要拍打挤压饼面，一面煎成金黄在煎另一面。（注意要根据饼的大小薄厚调整火的大小）

5.煎好后，可以用2个擀面杖拍松，也可用铲子铲一下，根据自己需要。这样手抓饼就做好了。

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