巴塞罗那,去全球排名第一的生鲜市场吃出幸福

 

作为西班牙最大的城市,巴塞罗那城充满了太多的魔幻色彩!...



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No.106

不同的人会选择不同的出行方式。
“对于吃货们来说,异国菜市场的吸引力可能远远超越了蔚蓝海岸或者古迹名胜。可以拿出整个早晨的时间,泡在当地市场里面,雷达般探寻着未见过的稀罕食材,学着当地人跟摊贩讨价还价,甚至还跟偷闲的店主讨几块吃食塞进嘴里,不停地逛、不停地吃、不停地拍照、不停地买买买,大半天就这么不知不觉的过去了。”

这个周五,就让Jessie带着大家,去巴塞罗那的博克利亚市场,沿着高迪的脚步大快朵颐。

在高迪门前吃吃喝喝
文、图 / Jessie




作为西班牙最大的城市,巴塞罗那充满太多的魔幻色彩。

仿佛《星球大战》中外星城堡的圣家族大教堂,犹如被猛龙霸占的巴特罗公寓,远看像千层奶油蛋糕的米拉公寓,盘踞半山之上黑暗童话般的古埃尔公园……高迪就是这座城市的魔法师。这些破碎的彩色瓷片,蜿蜒曲折的线条,怪诞却遵循大自然的概念形状,将巴塞罗那勾勒成一副流动幻化的奇幻之城。

除了建筑和足球,巴塞罗那的美食带给食客们的惊喜,同样也超越了人们的想象。



CNN曾盘点过全球十佳生鲜市场,巴塞罗那的 La Boqueria 博克利亚市场 就位于榜首!





这座世界级的菜市场位于巴塞罗那市中心,紧邻高迪的巴特罗公寓,其前身是13世纪的一家猪肉市场,如今已是“欧洲菜市场的名信片”了。







一走进博克利亚,便被市场的庞大,食物的丰饶,和各家摊贩的审美所震撼。巴塞罗那人仿佛天生都是艺术家,蔬菜摊、水果摊、巧克力、糖果、干果、甚至是火腿,都能在摊主的手中码放出如博物馆艺术品的感觉,惊艳着所有人的视觉。







早晨起来逛市场,先来一杯几种水果混合的鲜榨果汁,配上一包顶级黑猪肉橡木火腿,偶尔西班牙妈妈还会把几粒干果或巧克力塞到你的嘴里。幻想一下,也许几十年前高迪也曾和你一样,逛着同一座市场,吃着同一种食物,平行世界里,在博克利亚市场里跟高迪say句hi。

La Boqueria 博克利亚市场

星期一至星期六:8:00 - 20:30

地址:Rambla, 91 08001 Barcelona

地铁:Liceu(绿线 L3)

网址:http://www.boqueria.info/



  • 张际星Jessie,从文艺吃货到顶级餐饮品牌营销专家,生活方式作家,西餐文化推广的布道者。少时远走新西兰,始终心系故乡。此生注定与美食结缘,食酿幸福,食亦偶含感伤。 曾入围CCTV财经频道《味觉大战》2013年度全国12强;担任BTV生活频道、旅游卫视、中央人民广播电台FM101.8等多档美食类节目嘉宾,并担任多家杂志生活方式专栏作者。2014年出版美食情感文集《你最珍贵,美味是幸福的奖赏》。微信公众号:Jessie星球(JessieStar1027)
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