【第20160407期】世界葡萄酒鉴赏之  圣娜斯阿尔巴尼诺

 

1979年马里索尔·布恩诺和她的丈夫杰维尔·马雷克(JavierMareque)获得了一个...





1979年马里索尔·布恩诺和她的丈夫杰维尔·马雷克(Javier Mareque)获得了一个种植着猕猴桃树和阿尔巴尼诺葡萄藤的庄园,此庄园有个酒厂,这使两夫妇开始生产他们自己的葡萄酒。开始,他们的葡萄酒酿造技术非常简单:葡萄被压碎,葡萄酒放入木桶中,在3月份时以散装酒的形式出售。后来马里索尔决定将自产的白葡萄酒装瓶出售,并于1990年生产出首批自行装瓶的葡萄酒。她对其区域中风土条件的自信,弥补了她在商业和葡萄酒方面经验的缺乏。起初作为尝试,马里索尔只生产了7000瓶葡萄酒,但在以后的数年中其产量增加到10000瓶。她对成功的信念、她的坚韧和她对阿尔巴尼诺葡萄酒和热爱使她于1986年末成为下海湾地区管理委员会的主席。



此酒厂拥有10hm²的葡萄藤,另外还租用了多于8.5hm²的园地,全部种植阿尔巴尼诺葡萄。这些园地土壤大多数是硅质的、花岗石的和质地松散的下层土壤。2006圣娜斯阿尔巴诺被帕克评为92分。2009年2月帕克对该酒的评价是:“对于每个年份的阿尔巴尼诺葡萄酒来说,圣娜斯酒厂一直是一个值得选择的品牌。其所用的葡萄来源于下海湾地区最古老低产的葡萄藤。葡萄酒在小罐中发酵,酒糟经过陈年并搅渣。该酒为浅金色,有着独特的芳香,呈现出春季的花朵、桃子、柑橘类植物和柠檬糕饼味等味道;口感清爽,集中,有着强烈的风味。此款酒应该在现在或3年后饮用。”



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