黄渠桥赶集糖麻丫

梦回黄渠桥 ——城里套路深，银北圈带你回农村之二

去黄渠桥赶集的那天，是个阴天。出发时我们多少有些担心，怕拍不到以往的繁荣景象。然而，还没到镇上，就看到赶集的...

去黄渠桥赶集的那天，是个阴天。出发时我们多少有些担心，怕拍不到以往的繁荣景象。

然而，还没到镇上，就看到赶集的人络绎不绝。已经入冬的路上，围着头巾、戴着口罩，裹着棉服，骑自行车、电动车、摩托车的，开着小轿车的，三两结伴的，全家齐上阵的，都涌向那里，居然把个黄渠桥集搅动得“灰飞土冒”。

“皮条长的街，簸箕大的镇”，当地人如此评价黄渠桥。然而，因地处交通要道，使这里，成为200多年来商贾云集的宁夏名镇。

黄渠桥的历史很有特色，这里不多赘言。我们是来赶集的，尤其经不住黄渠桥四大名吃的诱惑——爆炒羊羔肉、老豆腐、糖麻丫、扁豆粉，当然还有各种好吃好玩好看的，举不胜举。先来段视频，饱个眼福！

黄渠桥，是宁夏5大引黄渠系（即秦渠、汉延渠、唐徕渠、惠农渠和后来的西干渠）上一座赫赫有名的三孔石拱古挢。桥头向南并列而出的两条东西主街，是黄渠桥镇的“世贸中心”。最热闹的数东大街，据当地人讲，自古都是羊毛皮货、农副产品、食品与家禽牲畜经营交易的集散地。黄渠桥集便在这条街上。

黄渠桥的羊羔肉，总是比别的地方贵好多。尤其是经各家爆炒后，味道叫人赞不绝口，而享誉宁夏内外。个中缘由，有很多种说法，因此，使“黄渠桥爆炒羊羔肉”披上了一层神秘的外纱，演绎出了各种传奇。

说到这里，可能每个本地的、出门在外的、来过这里的人，都会对各个餐厅有所评价，欢迎留言讨论，为家乡的美味做做宣传。也许你的一句话，会成为这里的广告语。

好了，上照片！

看看各个角落的表情，能否让你想起若干年前，那些久违的记忆？或者，有你熟悉的面孔。。。。。。