大漠沙如雪，燕山月似钩。今日处暑

大漠沙如雪，燕山月似钩。x0a何当金络脑，快走踏清秋。x0a处暑时节话健康...

处暑的意义是“夏天暑热正式终止”。处暑是代表气温由炎热向寒冷过渡的节气。

雨歇云罩｜话秋凉

蒹葭雨过，高柳摇风，暑热就到此为止了。初秋将过，小池残暑退，高树早凉归，菱风散漫，秋清栏槛，该进仲秋时节了。仲秋时节，卷幔天河宽，处处月露晶英，秋虫就有悲声了。槐柳叶疏、露荷珠倾之中，鸟破凉烟下，天色就改了，秋水就长了，桂香就开始孕育了。节气转换只需一天，气候变化可是循序渐进的，所以不能指望暑气一下子就消失。

节气｜养生

1. 衣｜穿衣要随增随减

我国自古以来就流传着“春捂秋冻，不生杂病”的养生保健谚语。因此，秋季穿衣也要顺应“阴津内蓄，阳气内收”的需要，适当地冻一冻。但“秋冻”不仅局限于未寒不忙添衣上，还要密切注意天气变化。添衣与否应根据天气的变化来决定，只是不宜添得过多，以自身感觉不过寒为好。

2. 食｜饮食注重健脾化湿处暑属于长夏，这个季节的饮食养生讲究淡补。虽然已经立秋，但是此时不宜“贴秋膘”。淡补，也就是饮食清淡，用“淡”来养生。因为这个季节仍有暑气，脾胃功能较弱，过食辛辣、油腻容易造成食积。饮食主要以清热化湿、健脾化湿、润肺滋阴等为主。

3. 住｜夜晚睡觉防脾胃受凉

一般而言，秋季睡眠以晚上9至10点入睡，早晨5至6点起床为宜，中午时分应注意午休，有利于保养精气。此外，睡觉时还要关好门窗，腹部盖薄被，以防脾胃受凉。白天只要室内温度不高不宜开空调，可开窗使空气流动，让秋风涤荡暑期热潮留在房内的湿浊之气。

4. 行｜外出锻炼不宜过量
预防“秋燥”的最好方法便是增强身体素质。要经常运动，但运动不宜太过，尽量选择运动量较小的活动，避免大量出汗，以伤阳气。也可多做广播体操，打太极拳、散步等。

节气｜美食

【处暑食疗】

如果说“立秋”时节还没有完全脱离“伏天”的暑热，那么到了“处暑”则是一个转折。其后，伏天已经结束，由热转凉。因此在饮食上也要开始注意少吃寒凉性的食品，而趋向平、温之性。既养阴又进补。少辛增酸，甘淡滋润，忌苦忌燥。

主料：鸭

辅料：啤酒、尖椒、香菜、大蒜(脱水)、葱、姜、八角、干辣椒

调料：酱油、老抽、植物油、食盐

做法：鸭子斩成小块焯水备用。锅中放入葱姜蒜和干辣椒炒出香味。放入焯好水的鸭肉翻炒一下。加入酱油，老油炒上色。接着倒入适量的啤酒，再添入没过鸭肉一厘米左右的开水，再放入一料八角，糖、盐，中小火炖煮40分钟。40分钟后汤汁基本收干，加入香菜和尖椒块啤酒鸭就好了，即可出锅装盘。

蜂蜜拌藕片

做法：将藕洗净切片用开水焯一下捞出，放入适量蜂蜜即可。

功效：藕性味甘凉，富含多种营养素，尤其是维生素C含量最多；蜂蜜既是滋补佳品，又是治疗多种疾病的良药，能直接供给热量，补充体液营养全身，是凉血生津润燥的良方。