黑龙江玉米榨油机影响出油率的因素有哪些、大宇机械

 

黑龙江玉米榨油机影响出油率的因素有哪些...





玉米胚芽经收集后可以用来制取玉米胚芽油和玉米胚芽蛋白等,玉米胚芽油不仅能精炼成色拉油、人造奶油等营养丰富的食用油脂,而且是颜料、油漆和制皂工业的高档原料。脱油后的饼粕含有蛋白质等丰富的营养成分,可用于制作多种食品的营养增补剂。黑龙江种植有大面积的玉米,其玉米榨油机在乡镇、食用油加工厂、油作坊非常常见,你也可以看到大宇榨油机的身影。对于油坊主、商主关心的出油率问题,大宇技术工程师总结了以下几点影响因素,借大家参考借鉴。



1.玉米胚的纯度和完整度  

目前,我国淀粉生产基本上都是采用湿式提取淀粉的方法,玉米在经过亚硫酸水浸泡后,由破碎机将玉米中胚芽从籽粒中剥离开来,然后经漂浮槽或旋流器将其分离。这个工艺过程是提高玉米胚纯度和完整度的关键。

2.入榨时的水分

淀粉生产过程中,分离出来的胚芽含水量一般控制在40%~60%左右,这就需要进行脱水烘干蒸炒,以降低水分达到入榨要求。蒸炒操作是提高出油率和提高玉米油质量的关键之一。



3.入榨温度的影响

玉米胚入榨温度对榨油效果影响较大,提高入榨温度可有利于调节玉米胚的塑性,有利于蛋白质的变性,使其增加弹性,而弹性的增加则有利于提高榨膛内的摩擦力和压力,提高榨油效果。

4.最大限度地多提取胚芽

玉米油来自玉米胚芽,胚芽的多少直接关系到玉米油的产量。所以提取胚芽的多少是提高玉米油得率的基础。

玉米胚芽油是一种高级的保健油,对心血管有极好的保健作用,销售前景很广阔。所以,要选玉米榨油机就选质量有保证,品质放心的食用油加工设备。大宇榨油机,专业生产,品质有保证。

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巩义市大宇机械厂主营:榨油机设备、滤油机设备、各式炒锅、上料机、剥壳机等辅机及配件,欢迎来电来函咨询洽谈!

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