小型商用多功能榨油机厂家对压榨的榨料结构性质对出油效果分析、大宇机械

 

小型商用多功能榨油机厂家对压榨的榨料结构性质对出油效果分析...





如今,食品安全成为国民关心的问题。在食用油方面,自榨油也越来越受到欢迎。小型商用榨油机迎来商机,开办油坊或者食用油加工厂的多了起来。而作为油坊主,其还是要盈利的,对榨油机的出油率是比较关心的。大宇作为榨油机专业的生产厂家,当然知道客户的心理,这不,我们技术工程师送上了榨料结构性质对出油效果的影响。

小型商用多功能榨油机,如其名,此款榨油机是一机多用的,可压榨花生、大豆、玉米、油葵、菜籽、棉籽等几十种油料,油料不同,压榨流程不同,当然,油料的不同出油率也是有差别的。但其结构性质对出油效果的影响是同理的。





榨料结构性质对出油效果的影响:

1.榨料中被破坏细胞的数量愈多愈好,这样有利于出油。

2.榨料颗粒大小应适当。如果油料颗粒过大,易结块封闭油路,不利于出油;如油料颗粒过小,也不利于稳定出油,因为压榨中由于挤压力会带走油料,增大流油阻力,甚至堵塞油路。同时油料颗粒会使榨料塑性加大,造成出饼不畅甚至拥堵卡死。

3.压榨油料容重比在不影响油料内外结构的前提下愈大愈好,这样有利于榨油机压榨油料处理量的提高。

4.压榨油料要有适当的水分,流动性要好。榨料在进入榨油机料斗前要保持适当的适合压榨的温度,同时尽量降低榨料中油脂黏度与表面张力,以确保油脂在压榨全过程中保持良好的出油。

5.榨料粒子具有足够的可塑性。榨料的可塑性必须有一定的范围。一方面,它不能低于某一特定的限度,以保证油料有相当完全的塑性变形出饼成型;另一方面,油料可塑性又不能过高。否则榨料由于流动性大,不易形成高压力,榨油时会出现“出饼口流油”现象。





以上几点对所有的油料都通用,在压榨前或者压榨过程中,榨油机厂家大宇建议注意以上几点,提高油料的出油率,油坊生意红红火火做起来,这样也为更多的人提供安全健康、无添加、营养价值高的食用油。

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