你懂如何“好好”的喝茶吗?
喝茶是有很多益处的,可以强身健体,提神养老,只要我们用正确的方式喝茶,就会让人受益匪浅,如果喝茶的方式不正确...
喝茶是有很多益处的,可以强身健体,提神养老,只要我们用正确的方式喝茶,就会让人受益匪浅,如果喝茶的方式不正确,那么就会严重影响人体的健康。
喝茶的益处:
1、提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力;
2、茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
3、兴奋中枢神经,增加运动能力。
4、饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
5、刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭。
6、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
7、保养肌肤,分解中性脂肪,达到减肥美容效果。
8、饮酒前饮茶,预防醉酒;
9、消除疲劳,促进新陈代谢。并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用;
10、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
有很多人认为喝茶其实是没有什么讲究的,所以她们就会用错误的方式去喝茶,从而给自己的身体带来了一系列的伤害。
喝茶需要注意的事项:
不宜在空腹和饭后喝茶
空腹喝茶会稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入体,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。茶中含有大量鞣酸,可与食物中的铁元素发生反应生成难以溶解的新物质,时间一长可引起贫血症,正确的方法:应该是餐后一小时在饮茶。
不宜喝过浓的茶
浓茶会使人“兴奋度”过度增高,对心血管系统、神经系统造成不利影响。有心血管疾病的人在饮用浓茶之后可能产生心跳过快、心律不齐等现象,使病情反复。
不宜饮隔夜茶
饮隔夜茶 因隔夜茶时间过久,维生素已丧失,而且茶里的蛋白质,糖类等会成为细菌,霉菌繁殖的养料。当然,未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的。如:隔夜茶含丰富的酸素,氟素,每天早上刷牙前后或吃饭以后,含嗽几口隔夜茶,不仅可以使口气清新,还有固齿的作用;不宜饭后马上饮茶
茶中含有鞣酸,能与食物中的蛋白质,铁质发生凝固作用,影响人体对蛋白质和铁质的消化吸收。
茶也不能够和酒同时饮用
很多人在喝了酒后会认为喝茶是可以帮助自己醒酒的,其实这种想法是错误的。大家都知道酒里面是含有很多酒精的,人喝了酒会有很大的刺激作用,茶有着让人兴奋的作用,两者结合在一起,就会严重的影响人的身体,加大对人的刺激,人本来就不能承受巨大的压力,当茶和酒混合在一起的时候,让人的心脏承受了巨大的压力,会引发一系列的心脏疾病的。
冲泡时间不宜太久
冲泡时间过长,茶叶中的茶多酚,类脂,芳香物质等可以自动氧化,不仅茶汤色暗,味差,香低,失去品尝价值;而且由于茶叶中的维生素C,维生素P,氨基酸等因氧化而减少,使茶汤营养价值大大降低;同时由于茶汤搁置时间太久,受到周围环境的污染,茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多,很不卫生。饭前不宜饮茶
饭前饮茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。
溃疡病人不宜喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。
不宜饮烫茶
太烫的茶水对人的咽喉,食道和胃刺激较强。如果长期饮用太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。另据国外研究显示,经常饮温度超过62oC茶者,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。不宜和鸡蛋一起食用
茶是不能和鸡蛋在一起吃的,虽然说鸡蛋是有很多的营养物质,可以补充人体的蛋白质,让人体能够很好的吸收,但是当茶和鸡蛋一起食用的时候,茶叶中含有一些酸性的物质,是会对胃有很大的刺激作用的,让胃承受巨大的压力,从而胃会受损,然后让胃不能够很好的吸收,严重的影响身体的建康,还会让人有点消化不良。
不宜用茶水服药
茶叶中含有大量鞣质,可分解成鞣酸,与许多药物结合而产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。喝茶种类宜按季节不同调整。一年四季节令气候不同,喝茶种类也应做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。让我们了解了这些喝茶的禁忌之后,一起好好的喝这杯茶吧!!
品茶香,体茶韵,尽在三德堂!传统日式铁壶,纯手工技艺打造。本店位于东京银座,有13年的历史。传承茶的优香,品尝幸福的味道。
关注 三德堂株式会社
微信扫一扫关注公众号